Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Gombás rakott hús szeletek recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 6 szelet kiklopfolt karaj
» 1csomag bacon szalonna szeletelt
» 40 dkg gomba
» 1 evőkanál vágott petrezselyem
» cukkini, fagyasztott is jó
» 1 kisebb párolt sárgarépa
» 2x2 tojás
» liszt
» reszelt sajt
» só
» bors
» 1 tojás
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Őzgerincformát kirakom a bacon szeletekkel úgy, hogy a szélei lelógjanak. 3 szelet karajt sózom, borsozom, lisztbe forgatom + 1egész tojás, amibe a hús szeleteket beleforgatom, utána pedig reszelt sajtba, és a szalonnára teszem. A gombát, sárgarépa kockát, és a cukkinit kevés olajon megpárolom. A tűzről leveszem és a 2 egész tojással összekeverem a felét, és a karajszeletekre öntöm. Erre ismét hús szeletek jönnek az előbb leírtak szerint, majd ismét 2 egészt tojást felverek, és a gombával és egyebekkel összekeverem, és a húsra öntöm. Ezt szalonna szeletekkel lezárom. Fóliával letakarom és mehet a 170-180fokos sütőbe. Kb 30-35 perc után leveszem a fóliát és szép pirosra megsütöm. Teljesen kihűtőm és csak hidegen öntöm ki a formából. Ha melegen öntöd, akkor szétesik.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom mutatós és laktató étel.
0 komment 11 ember kedveli mildiko50
2012.01.13 04:48
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
bacon szeletekkel, szélei lelógjanak, szalonnára teszem, cukkinit kevés, tűzről leveszem, karajszeletekre öntöm, előbb leírtak, húsra öntöm, 170-180fokos sütőbe, karajszeletekre, Őzgerincformát, összekeverem, beleforgatom, petrezselyem, összekeverem, szeletekkel, fagyasztott, szeletekkel, megpárolom, egyebekkel, szeleteket, lelógjanak, szalonnára, kiklopfolt, sárgarépa, sárgarépa, szeletelt, letakarom, tojással, leveszem, szétesik, szalonna, borsozom, forgatom, cukkinit, szelet kiklopfolt karaj, gomba, evőkanál vágott petrezselyem, cukkini fagyasztott, kisebb párolt sárgarépa, tojás, liszt, reszelt sajt, bors, tojás,
Csirkés csavart, ahogy a fiam szereti (Margitanya módra::)
2 komment 93 ember kedveli
Vaníliás-barackos túrótorta
2 komment 12 ember kedveli
Kedvenc szelet
0 komment 6 ember kedveli
zsemle (paleo)
0 komment 5 ember kedveli
Részeges nyúl
0 komment 7 ember kedveli
Tejcsokis mogyorókrémes muffin húsvétra
0 komment 2 ember kedveli
Zempléni tárkonyos burgonyaleves-cipóban
0 komment 9 ember kedveli
Csirkemell gyümölcsmártásban
0 komment 5 ember kedveli
Sólet
2 komment 6 ember kedveli
Rosztyóka leves
0 komment 17 ember kedveli
Fűszeres-ánizsos keksz
0 komment 2 ember kedveli
Ízes krumplifőzelék
0 komment 3 ember kedveli
Habos almás - nagyon finom
1 komment 88 ember kedveli
Fehérrépa püré
0 komment 1 ember kedveli
Narancsos csokis keksz
0 komment 3 ember kedveli
Túrós tészta, törpeharcsa pörkölttel
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.