Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Gombás rakott hús szeletek recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 6 szelet kiklopfolt karaj
» 1csomag bacon szalonna szeletelt
» 40 dkg gomba
» 1 evőkanál vágott petrezselyem
» cukkini, fagyasztott is jó
» 1 kisebb párolt sárgarépa
» 2x2 tojás
» liszt
» reszelt sajt
» só
» bors
» 1 tojás
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Őzgerincformát kirakom a bacon szeletekkel úgy, hogy a szélei lelógjanak. 3 szelet karajt sózom, borsozom, lisztbe forgatom + 1egész tojás, amibe a hús szeleteket beleforgatom, utána pedig reszelt sajtba, és a szalonnára teszem. A gombát, sárgarépa kockát, és a cukkinit kevés olajon megpárolom. A tűzről leveszem és a 2 egész tojással összekeverem a felét, és a karajszeletekre öntöm. Erre ismét hús szeletek jönnek az előbb leírtak szerint, majd ismét 2 egészt tojást felverek, és a gombával és egyebekkel összekeverem, és a húsra öntöm. Ezt szalonna szeletekkel lezárom. Fóliával letakarom és mehet a 170-180fokos sütőbe. Kb 30-35 perc után leveszem a fóliát és szép pirosra megsütöm. Teljesen kihűtőm és csak hidegen öntöm ki a formából. Ha melegen öntöd, akkor szétesik.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom mutatós és laktató étel.
0 komment 11 ember kedveli mildiko50
2012.01.13 04:48
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
bacon szeletekkel, szélei lelógjanak, szalonnára teszem, cukkinit kevés, tűzről leveszem, karajszeletekre öntöm, előbb leírtak, húsra öntöm, 170-180fokos sütőbe, karajszeletekre, Őzgerincformát, összekeverem, beleforgatom, petrezselyem, összekeverem, szeletekkel, fagyasztott, szeletekkel, megpárolom, egyebekkel, szeleteket, lelógjanak, szalonnára, kiklopfolt, sárgarépa, sárgarépa, szeletelt, letakarom, tojással, leveszem, szétesik, szalonna, borsozom, forgatom, cukkinit, szelet kiklopfolt karaj, gomba, evőkanál vágott petrezselyem, cukkini fagyasztott, kisebb párolt sárgarépa, tojás, liszt, reszelt sajt, bors, tojás,
Káposztával és burgonyával sült hurka
0 komment 1 ember kedveli
Kovászos házikenyér
1 komment 27 ember kedveli
Rebarbarás csiga streusel-lel
0 komment 1 ember kedveli
Sajtos, joghurtos csirkemell
0 komment 16 ember kedveli
Kókuszkrémes kockák
0 komment 6 ember kedveli
Kókuszkocka csokikrémmel töltve
0 komment 10 ember kedveli
Málnás kocka sütés nélkül
0 komment 15 ember kedveli
Csirkezúza pörkölt
0 komment 3 ember kedveli
Márvány muffin krémmel !
0 komment 19 ember kedveli
Diókrémes szelet
0 komment 4 ember kedveli
Császárfánk
0 komment 8 ember kedveli
Sacher torta mikróban
0 komment 1 ember kedveli
Sóska krémleves-pirított kenyérkockákkal.
0 komment 3 ember kedveli
Burgonya hússal töltve !
2 komment 18 ember kedveli
Túrós pogácsa
1 komment 2 ember kedveli
Csirkecomb székely módra
1 komment 9 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.