Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Krumplis gánica gazdagon salátával recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 kg burgonya
» 20 dkg liszt
» 2 fej vöröshagyma
» 2 evőkanál zsír
» 8-10 dkg húsos szalonna
» 8-10 dkg főtt sonka
» 1 dl tejföl
» 2 fej saláta
» 1 evőkanál 10%-os ecet
» 1 evőkanál cukor
» 2-2,5 dl főzőlé
» só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A burgonyát meghámozom és karikára felszeletelem. Annyi sós vízben amennyi ellepi felteszem főni. Ugyanakkor egy lábasban a lisztet is felteszem pirítani.Lassú tűzön addig pirítom amíg a burgonya megfőtt. Leszűröm a burgonyát és a lisztre borítom és a krumpli törővel egyszerre a lisztbe forgatva megtöröm. Meglocsolom a burgonya főző levével. Egy egyenes főzőkanállal apró darabokra vágom. A zsíron megpirítom a húsos szalonnát és rajta a vöröshagymát. Hozzáadom az apróra kockázott főtt sonkát. A burgonyás masszát egy tepsibe borítom és ráöntöm a szalonnás sonkás hagymát. Átforgatom és 170 C fokos sütőben 15 percig pirítom.
A fejes salátát megmosom leveleire szedve. Ecetből, vízből cukor hozzáadásával saláta levet készítek és beleforgatom a salátákat.Ezt tálalom a gánica mellé amit tálaláskor egy kis tejföllel meglocsolok.
Megjegyzés / tipp:

Ajánlom mindenkinek!
0 komment 2 ember kedveli szonoczky
2014.09.11 14:46
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
burgonyát meghámozom, burgonya megfőtt, lisztre borítom, krumpli törővel, lisztbe forgatva, burgonya főző, egyenes főzőkanállal, zsíron megpirítom, húsos szalonnát, apróra kockázott, burgonyás masszát, tepsibe borítom, szalonnás sonkás, fejes salátát, gánica mellé, hozzáadásával, felszeletelem, vöröshagymát, főzőkanállal, beleforgatom, mindenkinek, meglocsolok, vöröshagyma, Meglocsolom, Átforgatom, meghámozom, Ugyanakkor, tálaláskor, megpirítom, felteszem, burgonyát, szalonnás, burgonyás, Hozzáadom, darabokra, felteszem, szalonnát, kockázott, egyszerre, burgonyát, tejföllel, burgonya, liszt, vöröshagyma, evőkanál zsír, húsos szalonna, főtt sonka, tejföl, saláta, evőkanál 10%-os ecet, evőkanál cukor, főzőlé,
Zacskós leves Zax módra
1 komment 2 ember kedveli
Csokoládé likőr
1 komment 24 ember kedveli
Tésztasaláta sonkával
2 komment 5 ember kedveli
Kolbászos leves!
0 komment 9 ember kedveli
Hagymatokány
0 komment 3 ember kedveli
Nutellás finomság
0 komment 3 ember kedveli
Kókuszcsók
1 komment 3 ember kedveli
Tarpai őznyársak.
0 komment 1 ember kedveli
Rántott párizsi
1 komment 2 ember kedveli
Burgonyakrémleves-avokádóval.
0 komment 2 ember kedveli
Habkönnyű sóskifli
0 komment 12 ember kedveli
ZÖLDSÉGES LASAGNA
1 komment 3 ember kedveli
Kiwis energiabomba
0 komment 4 ember kedveli
Tiramisu ahogy én csinálom
8 komment 217 ember kedveli
Obatzer (bajor sajtkrém)
0 komment 2 ember kedveli
Tepsiben sült parmezános csirkemell !
0 komment 16 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.