Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Krumplis gánica gazdagon salátával recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 kg burgonya
» 20 dkg liszt
» 2 fej vöröshagyma
» 2 evőkanál zsír
» 8-10 dkg húsos szalonna
» 8-10 dkg főtt sonka
» 1 dl tejföl
» 2 fej saláta
» 1 evőkanál 10%-os ecet
» 1 evőkanál cukor
» 2-2,5 dl főzőlé
» só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A burgonyát meghámozom és karikára felszeletelem. Annyi sós vízben amennyi ellepi felteszem főni. Ugyanakkor egy lábasban a lisztet is felteszem pirítani.Lassú tűzön addig pirítom amíg a burgonya megfőtt. Leszűröm a burgonyát és a lisztre borítom és a krumpli törővel egyszerre a lisztbe forgatva megtöröm. Meglocsolom a burgonya főző levével. Egy egyenes főzőkanállal apró darabokra vágom. A zsíron megpirítom a húsos szalonnát és rajta a vöröshagymát. Hozzáadom az apróra kockázott főtt sonkát. A burgonyás masszát egy tepsibe borítom és ráöntöm a szalonnás sonkás hagymát. Átforgatom és 170 C fokos sütőben 15 percig pirítom.
A fejes salátát megmosom leveleire szedve. Ecetből, vízből cukor hozzáadásával saláta levet készítek és beleforgatom a salátákat.Ezt tálalom a gánica mellé amit tálaláskor egy kis tejföllel meglocsolok.
Megjegyzés / tipp:

Ajánlom mindenkinek!
0 komment 2 ember kedveli szonoczky
2014.09.11 14:46
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
burgonyát meghámozom, burgonya megfőtt, lisztre borítom, krumpli törővel, lisztbe forgatva, burgonya főző, egyenes főzőkanállal, zsíron megpirítom, húsos szalonnát, apróra kockázott, burgonyás masszát, tepsibe borítom, szalonnás sonkás, fejes salátát, gánica mellé, hozzáadásával, felszeletelem, vöröshagymát, főzőkanállal, beleforgatom, mindenkinek, meglocsolok, vöröshagyma, Meglocsolom, Átforgatom, meghámozom, Ugyanakkor, tálaláskor, megpirítom, felteszem, burgonyát, szalonnás, burgonyás, Hozzáadom, darabokra, felteszem, szalonnát, kockázott, egyszerre, burgonyát, tejföllel, burgonya, liszt, vöröshagyma, evőkanál zsír, húsos szalonna, főtt sonka, tejföl, saláta, evőkanál 10%-os ecet, evőkanál cukor, főzőlé,
Meggyes-zabpelyhes lepény
0 komment 8 ember kedveli
Fokhagymás-sajtos cukkini golyók
0 komment 12 ember kedveli
Paradicsomos-zöldséges tészta
0 komment 1 ember kedveli
Gombás ragu
0 komment 1 ember kedveli
Banános süti
0 komment 3 ember kedveli
Spenótos QUICHE mézes paradicsomsalátával.
0 komment 2 ember kedveli
Töltött tojás
1 komment 13 ember kedveli
Sült csirkemell őszibarackos salátával
0 komment 2 ember kedveli
Lajcsi szelet
0 komment 2 ember kedveli
Vaníliás Muffin
2 komment 7 ember kedveli
Vatta szelet
0 komment 4 ember kedveli
Édes gomba
0 komment 13 ember kedveli
Mézes krémes
0 komment 3 ember kedveli
Szedres-mascarponés kocka.
0 komment 8 ember kedveli
Képviselő fánk
0 komment 6 ember kedveli
Házi vanília fagyalt
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.