Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Erdélyi borjútokány recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 80 dkg borjúhús (nyaka, vagy lapocka)
» 2 fej vöröshagyma
» 1 pohár tejföl
» só
» bors
» pirospaprika
» olaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

1. A húst megmossuk, szárazra töröljük, és kockákra vágjuk.
2. Az olajat a serpenyőbe öntjük, a húst kissé átsütjük benne, hozzátesszük a hagymát, sót, és zsírjára pirítjuk.
3. Azonnal felengedjük kevés vízzel, hozzáadjuk a paprikát, borsozzuk, befedjük, és puhára pároljuk.
Néha egy kevés vizet öntünk hozzá.
Sóval, borssal ízesítjük még, ha kell.
4. Tálaláskor hozzáadjuk a tejfölt. Sóval, borssal ízesítjük.
Megjegyzés / tipp:

Tarhonyával, rizzsel, tésztával tálalhatjuk.
Én tarhonyával szeretem.
0 komment 3 ember kedveli margitanya
2012.01.13 08:47
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
húst megmossuk, serpenyőbe öntjük, húst kissé, kevés vizet, hozzátesszük, pirospaprika, vöröshagyma, felengedjük, Tarhonyával, tálalhatjuk, borjútokány, tarhonyával, serpenyőbe, Tálaláskor, hozzáadjuk, hozzáadjuk, borsozzuk, megmossuk, ízesítjük, tésztával, ízesítjük, szeretem, átsütjük, pirítjuk, paprikát, befedjük, pároljuk, zsírjára, szárazra, kockákra, borjúhús nyaka vagy lapocka, vöröshagyma, pohár tejföl, bors, pirospaprika, olaj,
Leveles szív
0 komment 5 ember kedveli
Hamburgerzsemle
0 komment 13 ember kedveli
Sajtos pogácsa
0 komment 11 ember kedveli
Szarvaskolbász egyszerűen
0 komment 8 ember kedveli
Limoncello Hot Shot (kávékülönlegesség)
1 komment 1 ember kedveli
Mákos guba másként
0 komment 8 ember kedveli
Almatorta
0 komment 8 ember kedveli
Alma pongyolában
0 komment 6 ember kedveli
Bolánói rakottas
0 komment 5 ember kedveli
Darált dióba forgatott libamáj pirított petrezselyemmel
0 komment 3 ember kedveli
Túrós gyümölcsbomba.
0 komment 3 ember kedveli
Amerikai citromos szelet
1 komment 2 ember kedveli
Fekete-fehér süti
0 komment 3 ember kedveli
Túrós alagút
0 komment 6 ember kedveli
tonhal saláta
0 komment 4 ember kedveli
Babgulyás
2 komment 8 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.