Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Chilis-fokhagymás tagliatelle recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg valódi tagliatelle tészta
» 16 db szárított paradicsom gerezd
» 1 maroknyi friss bazsalikom
» 1 evőkanál só (a tészta vizéhez)
» 6 gerezd fokhagyma
» 1 db chilipaprika
» 1 dl olívaolaj
» bors
» só
» reszelt parmezán sajt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A vizet felteszem főni, ezalatt megpucolom a fokhagymákat, három darab kivételével felaprítom kis korongokra.

A szárított paradicsomot, bazsalikomot és chilit is apróra aprítom.

A víz ekkora már remélhetőleg felforrt, beleteszek 1 evőkanál sót, és addig főzöm a tésztát, amíg írva vagyon a csomagolásán és kellemesen al dentére puhul.

Eközben már az olívaolajat felforrósítom, beledobom a fokhagymákat és enyhén megpirítom, majd szépen utána dobom a chilit, a paradicsomokat, a bazsalikomot. Kevergetem, és utólag még belenyomkodom a 3 megmaradt gerezd fokhagymát. Ízlés dolga, de én körülbeül 1 kiskanálnyi sót adok hozzá.

A tésztát szűrés után azonnal összekeverem az olívás fokhagymákkal, még rálocsolok olajat, ha szükséges.

Parmezánnal és ízlés szerint őrölt borssal bolondítom.

Kíséretnek egy kis fehérborral isteni!

Megjegyzés / tipp:


Rendkívül egyszerű, gyors és nagy sikert arató étek. Lényeges, hogy az alapanyagok jók legyenek.
0 komment 2 ember kedveli haaapci
2012.10.18 18:00
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tészta vizéhez, vizet felteszem, szárított paradicsomot, olívaolajat felforrósítom, tésztát szűrés, olívás fokhagymákkal, paradicsomokat, felforrósítom, belenyomkodom, fokhagymákkal, chilipaprika, fokhagymákat, csomagolásán, bazsalikomot, fokhagymákat, bazsalikomot, paradicsomot, remélhetőleg, összekeverem, Parmezánnal, kiskanálnyi, tagliatelle, kivételével, fehérborral, alapanyagok, tagliatelle, olívaolajat, Kevergetem, megpucolom, bazsalikom, kellemesen, felaprítom, valódi tagliatelle tészta, szárított paradicsom gerezd, maroknyi friss bazsalikom, evőkanál tészta vizéhez, gerezd fokhagyma, chilipaprika, olívaolaj, bors, reszelt parmezán sajt,
Paradicsom saláta
0 komment 7 ember kedveli
Sajtosgaluska (Aus Bayern)
0 komment 20 ember kedveli
Édes - savanyú csirkemell
0 komment 4 ember kedveli
Amerikai citromos szelet
1 komment 2 ember kedveli
Szezámmagos csirke,mint a kínai konyhán
0 komment 84 ember kedveli
Töltött bundás zsemle
0 komment 4 ember kedveli
Diós csavart sütemény
2 komment 33 ember kedveli
Paradicsomos rakott burgonya
0 komment 4 ember kedveli
Baconos csirke comb
0 komment 5 ember kedveli
Hagymás virslisaláta
0 komment 8 ember kedveli
Sörös gulyás
0 komment 3 ember kedveli
Banános csokis muffin
0 komment 3 ember kedveli
Pikáns csirkesaláta
0 komment 2 ember kedveli
Csodás kifli
0 komment 5 ember kedveli
Eperkrémleves.
0 komment 12 ember kedveli
Nagymama gesztenyés tekercse
0 komment 9 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.