Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Chilis-fokhagymás tagliatelle recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg valódi tagliatelle tészta
» 16 db szárított paradicsom gerezd
» 1 maroknyi friss bazsalikom
» 1 evőkanál só (a tészta vizéhez)
» 6 gerezd fokhagyma
» 1 db chilipaprika
» 1 dl olívaolaj
» bors
» só
» reszelt parmezán sajt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A vizet felteszem főni, ezalatt megpucolom a fokhagymákat, három darab kivételével felaprítom kis korongokra.

A szárított paradicsomot, bazsalikomot és chilit is apróra aprítom.

A víz ekkora már remélhetőleg felforrt, beleteszek 1 evőkanál sót, és addig főzöm a tésztát, amíg írva vagyon a csomagolásán és kellemesen al dentére puhul.

Eközben már az olívaolajat felforrósítom, beledobom a fokhagymákat és enyhén megpirítom, majd szépen utána dobom a chilit, a paradicsomokat, a bazsalikomot. Kevergetem, és utólag még belenyomkodom a 3 megmaradt gerezd fokhagymát. Ízlés dolga, de én körülbeül 1 kiskanálnyi sót adok hozzá.

A tésztát szűrés után azonnal összekeverem az olívás fokhagymákkal, még rálocsolok olajat, ha szükséges.

Parmezánnal és ízlés szerint őrölt borssal bolondítom.

Kíséretnek egy kis fehérborral isteni!

Megjegyzés / tipp:


Rendkívül egyszerű, gyors és nagy sikert arató étek. Lényeges, hogy az alapanyagok jók legyenek.
0 komment 2 ember kedveli haaapci
2012.10.18 18:00
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tészta vizéhez, vizet felteszem, szárított paradicsomot, olívaolajat felforrósítom, tésztát szűrés, olívás fokhagymákkal, paradicsomokat, felforrósítom, belenyomkodom, fokhagymákkal, chilipaprika, fokhagymákat, csomagolásán, bazsalikomot, fokhagymákat, bazsalikomot, paradicsomot, remélhetőleg, összekeverem, Parmezánnal, kiskanálnyi, tagliatelle, kivételével, fehérborral, alapanyagok, tagliatelle, olívaolajat, Kevergetem, megpucolom, bazsalikom, kellemesen, felaprítom, valódi tagliatelle tészta, szárított paradicsom gerezd, maroknyi friss bazsalikom, evőkanál tészta vizéhez, gerezd fokhagyma, chilipaprika, olívaolaj, bors, reszelt parmezán sajt,
Mongol pilaf.
0 komment 1 ember kedveli
Gyors kelt tészta
0 komment 22 ember kedveli
TÜKÖRTOJÁS VIRSLIVEL
0 komment 11 ember kedveli
Húsgombóc paradicsomos gombával!
0 komment 9 ember kedveli
Banánkrémes pite
0 komment 2 ember kedveli
Isteni puha pogácsa
2 komment 14 ember kedveli
joghurtos-sós kifli
0 komment 7 ember kedveli
Sütőben rántott karfiol
1 komment 4 ember kedveli
Pörkölt cukros dió
0 komment 12 ember kedveli
Szalagos fánk
1 komment 11 ember kedveli
Cseresznyehabos csokitallérok
0 komment 2 ember kedveli
Húsos tészta
0 komment 74 ember kedveli
Zöldborsós aprópecsenye
0 komment 10 ember kedveli
Kebab sikhi (perzsa borjúnyárs).
0 komment 4 ember kedveli
A királynő tyúkhúslevese
0 komment 2 ember kedveli
Fonott kalács
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.