Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kebapcse ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 kg marhahús
» 40 dkg báránylapocka
» 1 / 2 dl viz
» 4 gerezd fokhagyma
» só
» bors
» csombor
» 1 kk. szódabikarbóna
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A húsokat először kockákra vágjuk majd finomra daráljuk,/ lehet 2 x darálni, úgy finomabb lesz / meghintjük sóval, borssal, ízlés szerint borsikafűvel (csombor), majd beletörjük a fokhagymát. Jól összedolgozzuk és 1 órára hideg helyre tesszük.

Még egyszer át dagasztjuk, majd ujjnyi nagyságú 14-16 cm-es kolbászokat formálunk belőle, amit enyhén olajos kézzel a legkönnyebb. Tálra rakjuk és a hűtőszekrénybe 1 órát pihentetjük. Mérsékelt tűzön, roston sütjük, hogy a csevapcsicsák ne égjenek meg.

Vöröshagymát, paprikát, paradicsomot tálalhatunk mellé
lehet mellé ajvárt is kinálni.
Megjegyzés / tipp:

A csombor kellemes aromája teszi ízletessé a kolbászkákat.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 8 ember kedveli ibolya58
2012.05.17 21:51
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
húsokat először, csombor kellemes, szódabikarbóna, összedolgozzuk, hűtőszekrénybe, báránylapocka, csevapcsicsák, Vöröshagymát, kolbászkákat, borsikafűvel, paradicsomot, tálalhatunk, pihentetjük, kolbászokat, legkönnyebb, meghintjük, beletörjük, fokhagymát, dagasztjuk, fokhagyma, Mérsékelt, formálunk, ízletessé, Kebapcse, nagyságú, finomabb, étvágyat, kellemes, marhahús, báránylapocka, gerezd fokhagyma, bors, csombor, szódabikarbóna,
Fűszeres keleti csemegék
0 komment 2 ember kedveli
Édesburgonyás penne
0 komment 1 ember kedveli
Eperlekvár cukor nélkül
0 komment 6 ember kedveli
Cuba libre koktél
0 komment 2 ember kedveli
Cukkinileves joghurttal
0 komment 1 ember kedveli
Francia hagymaleves ementáli sajttal
0 komment 1 ember kedveli
Tárkonyos pulykanyak leves
0 komment 2 ember kedveli
csokis-mogyorós golyók
0 komment 1 ember kedveli
Rozmaringos oldalas
0 komment 2 ember kedveli
Trüffeltorta...
0 komment 22 ember kedveli
Káposztás gőzgombóc
0 komment 8 ember kedveli
Kávés kekszes süti
0 komment 4 ember kedveli
Grillezett hal sajtos salátával
0 komment 2 ember kedveli
Mézes mustáros csirke szezámos bundában
0 komment 8 ember kedveli
Póréhagymás halragu
1 komment 2 ember kedveli
Csirke „popcorn”
1 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.