Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Vörösboros őzpörkölt recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1,5 kg őzcomb kockázva
» 2 evőkanál Rama margarin
» 3 fej vöröshagyma
» 2 db fokhagymagerezd
» 1 evőkanál pirospaprika
» 1 db zöldpaprika
» 1 db paradicsom
» bors
» só
» pici ételízesítő
» majoranna
» kakukkfű pici
» 2 db babérlevél
» 1 dl vörösbor száraz (Egri Bikavér)
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hagymát felaprítom a fokhagymával együtt és a margarinon kicsit párolom. Ízesítem sóval, borssal, paprikával, ételízesítő. Hozzáadom az apróra vágott zöldpaprikát, paradicsomot, végül a húst. Még egyszer átfűszerezem és hozzáadok egy pici kakukkfüvet. Felöntöm 2 dl vízzel. Lassú tűznél puhára főzöm. Ha a hús puha hozzáadom a vörösbort, majd így kb 10 percig fedővel, majd utána fedő nélkül főzöm.
Megjegyzés / tipp:

Galuskát vagy tarhonyát kínálok mellé!
0 komment 3 ember kedveli magyaritunde
2014.07.28 15:33
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymát felaprítom, fokhagymával együtt, margarinon kicsit, apróra vágott, pici kakukkfüvet, fokhagymagerezd, pirospaprika, zöldpaprikát, paradicsomot, fokhagymával, átfűszerezem, vöröshagyma, ételízesítő, kakukkfüvet, zöldpaprika, ételízesítő, babérlevél, margarinon, Vörösboros, paradicsom, felaprítom, paprikával, őzpörkölt, hozzáadok, Hozzáadom, tarhonyát, majoranna, hozzáadom, vörösbort, margarin, Ízesítem, őzcomb kockázva, evőkanál Rama margarin, vöröshagyma, fokhagymagerezd, evőkanál pirospaprika, zöldpaprika, paradicsom, bors, pici ételízesítő, majoranna, kakukkfű pici, babérlevél, vörösbor száraz Egri Bikavér,
Tárkonyos sertésraguleves
0 komment 3 ember kedveli
Linzer
0 komment 5 ember kedveli
Böjtös káposzta.
1 komment 9 ember kedveli
Kelt " kiflicske"
2 komment 36 ember kedveli
Sonkás rakott cukkini
0 komment 1 ember kedveli
Joghurtos pite
0 komment 4 ember kedveli
Bugaci töltött csirke
1 komment 14 ember kedveli
Szüreti töltött pulyka.
0 komment 3 ember kedveli
Fonott kalács.
0 komment 3 ember kedveli
Citromsodó
0 komment 7 ember kedveli
Téli paradicsomleves betűtésztával
0 komment 3 ember kedveli
Húsos rakott burgonya
0 komment 5 ember kedveli
Édesburgonyás penne
0 komment 1 ember kedveli
Töki pompos
0 komment 13 ember kedveli
Citromparfé - jégkrém
0 komment 4 ember kedveli
Túró Rudi klasszikus (ahogy én készítem)
2 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.