Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Vörösboros őzpörkölt recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1,5 kg őzcomb kockázva
» 2 evőkanál Rama margarin
» 3 fej vöröshagyma
» 2 db fokhagymagerezd
» 1 evőkanál pirospaprika
» 1 db zöldpaprika
» 1 db paradicsom
» bors
» só
» pici ételízesítő
» majoranna
» kakukkfű pici
» 2 db babérlevél
» 1 dl vörösbor száraz (Egri Bikavér)
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hagymát felaprítom a fokhagymával együtt és a margarinon kicsit párolom. Ízesítem sóval, borssal, paprikával, ételízesítő. Hozzáadom az apróra vágott zöldpaprikát, paradicsomot, végül a húst. Még egyszer átfűszerezem és hozzáadok egy pici kakukkfüvet. Felöntöm 2 dl vízzel. Lassú tűznél puhára főzöm. Ha a hús puha hozzáadom a vörösbort, majd így kb 10 percig fedővel, majd utána fedő nélkül főzöm.
Megjegyzés / tipp:

Galuskát vagy tarhonyát kínálok mellé!
0 komment 3 ember kedveli magyaritunde
2014.07.28 15:33
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymát felaprítom, fokhagymával együtt, margarinon kicsit, apróra vágott, pici kakukkfüvet, fokhagymagerezd, pirospaprika, zöldpaprikát, paradicsomot, fokhagymával, átfűszerezem, vöröshagyma, ételízesítő, kakukkfüvet, zöldpaprika, ételízesítő, babérlevél, margarinon, Vörösboros, paradicsom, felaprítom, paprikával, őzpörkölt, hozzáadok, Hozzáadom, tarhonyát, majoranna, hozzáadom, vörösbort, margarin, Ízesítem, őzcomb kockázva, evőkanál Rama margarin, vöröshagyma, fokhagymagerezd, evőkanál pirospaprika, zöldpaprika, paradicsom, bors, pici ételízesítő, majoranna, kakukkfű pici, babérlevél, vörösbor száraz Egri Bikavér,
Kekszes almás sütés nélkül
0 komment 14 ember kedveli
Dödölle
0 komment 14 ember kedveli
Habkönnyű sóskifli
0 komment 19 ember kedveli
Karaj gazdagon
0 komment 14 ember kedveli
Dióhabos almás pite
0 komment 2 ember kedveli
Őszibarack krémleves
0 komment 6 ember kedveli
Charlotte royal
0 komment 3 ember kedveli
Afrikai harcsafilé tokaji aszúban párolva
0 komment 3 ember kedveli
Gombafasírt – melegen és hidegen
0 komment 17 ember kedveli
Töltött káposzta puliszkával
1 komment 2 ember kedveli
Hatlapos
0 komment 13 ember kedveli
Csokoládés szelet
0 komment 2 ember kedveli
Kacsamáj gombás hagymamártásban.
0 komment 2 ember kedveli
Bögrés-almás amerikai palacsinta
0 komment 14 ember kedveli
Baconos tészta
0 komment 3 ember kedveli
Lecsós sertésborda tarhonyával
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.