Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Vörösboros őzpörkölt recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1,5 kg őzcomb kockázva
» 2 evőkanál Rama margarin
» 3 fej vöröshagyma
» 2 db fokhagymagerezd
» 1 evőkanál pirospaprika
» 1 db zöldpaprika
» 1 db paradicsom
» bors
» só
» pici ételízesítő
» majoranna
» kakukkfű pici
» 2 db babérlevél
» 1 dl vörösbor száraz (Egri Bikavér)
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hagymát felaprítom a fokhagymával együtt és a margarinon kicsit párolom. Ízesítem sóval, borssal, paprikával, ételízesítő. Hozzáadom az apróra vágott zöldpaprikát, paradicsomot, végül a húst. Még egyszer átfűszerezem és hozzáadok egy pici kakukkfüvet. Felöntöm 2 dl vízzel. Lassú tűznél puhára főzöm. Ha a hús puha hozzáadom a vörösbort, majd így kb 10 percig fedővel, majd utána fedő nélkül főzöm.
Megjegyzés / tipp:

Galuskát vagy tarhonyát kínálok mellé!
0 komment 3 ember kedveli magyaritunde
2014.07.28 15:33
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymát felaprítom, fokhagymával együtt, margarinon kicsit, apróra vágott, pici kakukkfüvet, fokhagymagerezd, pirospaprika, zöldpaprikát, paradicsomot, fokhagymával, átfűszerezem, vöröshagyma, ételízesítő, kakukkfüvet, zöldpaprika, ételízesítő, babérlevél, margarinon, Vörösboros, paradicsom, felaprítom, paprikával, őzpörkölt, hozzáadok, Hozzáadom, tarhonyát, majoranna, hozzáadom, vörösbort, margarin, Ízesítem, őzcomb kockázva, evőkanál Rama margarin, vöröshagyma, fokhagymagerezd, evőkanál pirospaprika, zöldpaprika, paradicsom, bors, pici ételízesítő, majoranna, kakukkfű pici, babérlevél, vörösbor száraz Egri Bikavér,
Buffalo csirkeszárnyak
0 komment 6 ember kedveli
Mézes-mákos süti
0 komment 3 ember kedveli
Sólet
2 komment 6 ember kedveli
Fészkes tojás
0 komment 2 ember kedveli
Meggyes habos
1 komment 14 ember kedveli
Töpörtyűs ínyenckrém
1 komment 18 ember kedveli
Zöldséges zöldborsó mentával
0 komment 1 ember kedveli
Káposztás lepény !
0 komment 9 ember kedveli
Cserháti szilvás placsinta
0 komment 3 ember kedveli
Töltött kacsasült...
0 komment 6 ember kedveli
Rösti cordon bleu...
0 komment 13 ember kedveli
Töltött fasírt
1 komment 2 ember kedveli
Turmixolj! - Gazpacho
0 komment 3 ember kedveli
Krumplilángos (az igazi)
1 komment 16 ember kedveli
Szedres chutney ( csatni )
0 komment 1 ember kedveli
Jogász falat
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.