Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Töltött csirkevagdalt ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 35 dkg darált csirke vagy pulykahús
» 10 dkg kolbász
» 10 dkg mortadella
» 3 ek. reszelt sajt
» 3 ek. zsemlemorzsa
» 2 db tojás
» 7 dkg füstölt sajt
» petrerzselyemzöld
» 1-2 gerezd fokhagyma
» 4 ek. olaj
» 2 szál sárgarépa
» 2 db hagyma
» 2 dl erőleves
» 1 dl vörösbor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Egy tálban összekeverem a darált húst,összevágott tojást,mortadellát, a bőrétől megfosztott kolbászt,zsemlemorzsát,res zelt sajtot, felvágott petrezselymet, fokhagymát.
Egy vágódeszkát megszórok zsemlemorzsával és a húsmasszát elterítem rajta,, téglalappá formálom.
A massza közepére rakosgatom a csíkokra vágott füstölt sajtot, majd óvatosan feltekerem az egészet.
A tetejét megkenem a kicsit felvert tojásfehérjével, egy serpenyőben kevés olajon megpiritom minden oldalról.
A répát, hagymát, nagyobb darabokba felvágom s egy kiolajozott tepsibe rakom,
A hústekercset is beleteszem és megsütöm 180 fokon kb: 50 perc alatt.
4-5 főre elég
Megjegyzés / tipp:

Kicsit munkaigényes , de megéri a fáradságot.
Köretnek a mellette lévő zöldség is megfelel.

Jó étvágyat kívánok hozzá!
0 komment 3 ember kedveli ibolya58
2012.10.05 21:53
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tálban összekeverem, darált húst, bőrétől megfosztott, vágódeszkát megszórok, húsmasszát elterítem, massza közepére, csíkokra vágott, tetejét megkenem, kicsit felvert, serpenyőben kevés, kiolajozott tepsibe, mellette lévő, tojásfehérjével, zsemlemorzsával, petrezselymet, zsemlemorzsát, csirkevagdalt, zsemlemorzsa, munkaigényes, összekeverem, hústekercset, kiolajozott, összevágott, serpenyőben, mortadellát, vágódeszkát, megfosztott, fokhagymát, húsmasszát, téglalappá, rakosgatom, feltekerem, megpiritom, mortadella, beleteszem, fáradságot, felvágott, elterítem, darált csirke vagy pulykahús, kolbász, mortadella, reszelt sajt, zsemlemorzsa, tojás, füstölt sajt, petrerzselyemzöld, gerezd fokhagyma, olaj, szál sárgarépa, hagyma, erőleves, vörösbor,
Lustaasszony sütije
0 komment 15 ember kedveli
ZEBRA Süti
0 komment 1 ember kedveli
Tejszínes kukoricakrémleves
0 komment 1 ember kedveli
Zsemlegombóc
0 komment 7 ember kedveli
Sült banán (ahogy én készítem)
0 komment 7 ember kedveli
Karalábés göngyölt csirkemell cukrosoknak
0 komment 6 ember kedveli
Barackos túrótorta-sütés nélkül-
5 komment 95 ember kedveli
Húsos rakott tészta spenóttal
0 komment 2 ember kedveli
Töltött virsli
0 komment 7 ember kedveli
Csirkemell őzgerincformában sütve
24 komment 476 ember kedveli
Mogyorós muffin
0 komment 2 ember kedveli
Csuka-tormamártással-
0 komment 1 ember kedveli
Túrókrémes piskótatekercs
1 komment 12 ember kedveli
Kukoricás muffin
1 komment 2 ember kedveli
Rakott Metélt
1 komment 2 ember kedveli
Aranygaluska
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.