Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Finom sajttekercs recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: húsvét, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 12 szelet lapsajt
» 10 szelet gép sonka
» 10 dkg trappista sajt
» 10 dkg sajtkrém
» 5 tojás
» 10 dkg vaj
» 1 csokor petrezselyem
» 1 teáskanál mustár
» só
» fehérbors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Egy tepsibe sütőpapírt helyezünk, amire ráfektetjük a sajtszeleteket úgy, hogy kissé fedjék egymást. Ráreszeljük a trappistasajtot, és 2 percre előmelegített sütőbe tesszük, de éppen csak annyira, hogy a sajtok egymáshoz tapadjanak.

A tojást keményre főzzük, majd a sárgáját kivesszük. A tojásfehérjét apró kockára vágjuk, a petrezselyemzöldet felaprítjuk, és a sajtkrémhez keverjük, majd pici sóval és fehérborssal ízesítjük. A tojássárgáját a vajjal és a mustárral jól elkeverjük, és szintén kevés sóval és borssal ízesítjük.

A sajtlapokra először a tojásfehérjés masszát kenjük rá egyenletesen, majd az egészet befedjük a sonkaszeletekkel. Ezt követően a tojássárgás keveréket kenjük a sonkára, és az egészet óvatosan feltekerjük, majd hűtőszekrénybe tesszük.
Megjegyzés / tipp:

Éles késsel szeleteljük, és pirítóssal tálaljuk.
0 komment 12 ember kedveli lilagondolatok
2015.03.25 22:29
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tepsibe sütőpapírt, sajtok egymáshoz, tojást keményre, sárgáját kivesszük, tojásfehérjét apró, sajtkrémhez keverjük, sajtlapokra először, tojásfehérjés masszát, egészet befedjük, tojássárgás keveréket, egészet óvatosan, sonkaszeletekkel, trappistasajtot, sajtszeleteket, hűtőszekrénybe, tojásfehérjés, előmelegített, tojássárgáját, tojásfehérjét, fehérborssal, petrezselyem, egyenletesen, Ráreszeljük, sajtkrémhez, feltekerjük, felaprítjuk, szeleteljük, ráfektetjük, sajtlapokra, sajttekercs, tojássárgás, elkeverjük, tapadjanak, sütőpapírt, pirítóssal, trappista, egymáshoz, szelet lapsajt, szelet sonka, trappista sajt, sajtkrém, tojás, csokor petrezselyem, teáskanál mustár, fehérbors,
Csokiálom
0 komment 6 ember kedveli
Biralmasajt
0 komment 3 ember kedveli
Sport szelet
0 komment 4 ember kedveli
Füstölthúsos saláta !
0 komment 6 ember kedveli
Sonkás-sajtos-tojásos tekercs
0 komment 28 ember kedveli
Mákos süti
0 komment 5 ember kedveli
Kecskeméti csirke
0 komment 12 ember kedveli
Tunkolós pirított máj
1 komment 2 ember kedveli
Habkarika
0 komment 3 ember kedveli
Chilis koktélrákos tészta
0 komment 2 ember kedveli
Vörösboros csirke zöldségekkel !
0 komment 3 ember kedveli
Kekszes-puncsos szelet
1 komment 1 ember kedveli
Habos diós csiga !
2 komment 7 ember kedveli
Gulyásleves
4 komment 15 ember kedveli
Gyümölcsrizs vaníliával
0 komment 6 ember kedveli
Virslis-sonkás-sajtos kiflik...
0 komment 13 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2017 TVN.HU Kft.