Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Finom sajttekercs recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: húsvét, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 12 szelet lapsajt
» 10 szelet gép sonka
» 10 dkg trappista sajt
» 10 dkg sajtkrém
» 5 tojás
» 10 dkg vaj
» 1 csokor petrezselyem
» 1 teáskanál mustár
» só
» fehérbors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Egy tepsibe sütőpapírt helyezünk, amire ráfektetjük a sajtszeleteket úgy, hogy kissé fedjék egymást. Ráreszeljük a trappistasajtot, és 2 percre előmelegített sütőbe tesszük, de éppen csak annyira, hogy a sajtok egymáshoz tapadjanak.

A tojást keményre főzzük, majd a sárgáját kivesszük. A tojásfehérjét apró kockára vágjuk, a petrezselyemzöldet felaprítjuk, és a sajtkrémhez keverjük, majd pici sóval és fehérborssal ízesítjük. A tojássárgáját a vajjal és a mustárral jól elkeverjük, és szintén kevés sóval és borssal ízesítjük.

A sajtlapokra először a tojásfehérjés masszát kenjük rá egyenletesen, majd az egészet befedjük a sonkaszeletekkel. Ezt követően a tojássárgás keveréket kenjük a sonkára, és az egészet óvatosan feltekerjük, majd hűtőszekrénybe tesszük.
Megjegyzés / tipp:

Éles késsel szeleteljük, és pirítóssal tálaljuk.
0 komment 12 ember kedveli lilagondolatok
2015.03.25 22:29
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tepsibe sütőpapírt, sajtok egymáshoz, tojást keményre, sárgáját kivesszük, tojásfehérjét apró, sajtkrémhez keverjük, sajtlapokra először, tojásfehérjés masszát, egészet befedjük, tojássárgás keveréket, egészet óvatosan, sonkaszeletekkel, trappistasajtot, sajtszeleteket, hűtőszekrénybe, tojásfehérjés, előmelegített, tojássárgáját, tojásfehérjét, fehérborssal, petrezselyem, egyenletesen, Ráreszeljük, sajtkrémhez, feltekerjük, felaprítjuk, szeleteljük, ráfektetjük, sajtlapokra, sajttekercs, tojássárgás, elkeverjük, tapadjanak, sütőpapírt, pirítóssal, trappista, egymáshoz, szelet lapsajt, szelet sonka, trappista sajt, sajtkrém, tojás, csokor petrezselyem, teáskanál mustár, fehérbors,
Bacon szalonnás csavart tészta
0 komment 18 ember kedveli
Kráfli
0 komment 1 ember kedveli
Túrós pite
0 komment 4 ember kedveli
Bacon-ös tejszínes halragu
0 komment 1 ember kedveli
Snidlinges sajtleves...
0 komment 4 ember kedveli
Hamiskás tiramisu
0 komment 5 ember kedveli
Kelbimbós tepsis hús
0 komment 4 ember kedveli
Gombával rakott sertésborda!
0 komment 10 ember kedveli
Gombával töltött zsemle
0 komment 4 ember kedveli
Capuccino szelet
0 komment 11 ember kedveli
Almás vagdalthús baconbe tekerve!
1 komment 8 ember kedveli
Sonkás-sajtos kiflik kelt tésztából
0 komment 4 ember kedveli
Kakaós kocka habbal
0 komment 1 ember kedveli
Pudingos torta
0 komment 7 ember kedveli
Muffinsütőben sült húspogácsa
0 komment 26 ember kedveli
Fehérboros csirkesült
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2017 TVN.HU Kft.