Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Finom sajttekercs recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: húsvét, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 12 szelet lapsajt
» 10 szelet gép sonka
» 10 dkg trappista sajt
» 10 dkg sajtkrém
» 5 tojás
» 10 dkg vaj
» 1 csokor petrezselyem
» 1 teáskanál mustár
» só
» fehérbors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Egy tepsibe sütőpapírt helyezünk, amire ráfektetjük a sajtszeleteket úgy, hogy kissé fedjék egymást. Ráreszeljük a trappistasajtot, és 2 percre előmelegített sütőbe tesszük, de éppen csak annyira, hogy a sajtok egymáshoz tapadjanak.

A tojást keményre főzzük, majd a sárgáját kivesszük. A tojásfehérjét apró kockára vágjuk, a petrezselyemzöldet felaprítjuk, és a sajtkrémhez keverjük, majd pici sóval és fehérborssal ízesítjük. A tojássárgáját a vajjal és a mustárral jól elkeverjük, és szintén kevés sóval és borssal ízesítjük.

A sajtlapokra először a tojásfehérjés masszát kenjük rá egyenletesen, majd az egészet befedjük a sonkaszeletekkel. Ezt követően a tojássárgás keveréket kenjük a sonkára, és az egészet óvatosan feltekerjük, majd hűtőszekrénybe tesszük.
Megjegyzés / tipp:

Éles késsel szeleteljük, és pirítóssal tálaljuk.
0 komment 12 ember kedveli lilagondolatok
2015.03.25 22:29
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tepsibe sütőpapírt, sajtok egymáshoz, tojást keményre, sárgáját kivesszük, tojásfehérjét apró, sajtkrémhez keverjük, sajtlapokra először, tojásfehérjés masszát, egészet befedjük, tojássárgás keveréket, egészet óvatosan, sonkaszeletekkel, trappistasajtot, sajtszeleteket, hűtőszekrénybe, tojásfehérjés, előmelegített, tojássárgáját, tojásfehérjét, fehérborssal, petrezselyem, egyenletesen, Ráreszeljük, sajtkrémhez, feltekerjük, felaprítjuk, szeleteljük, ráfektetjük, sajtlapokra, sajttekercs, tojássárgás, elkeverjük, tapadjanak, sütőpapírt, pirítóssal, trappista, egymáshoz, szelet lapsajt, szelet sonka, trappista sajt, sajtkrém, tojás, csokor petrezselyem, teáskanál mustár, fehérbors,
Hamis túrós
0 komment 4 ember kedveli
Betyáros csirkepaprikás bográcsban
1 komment 9 ember kedveli
Sóskaleves buggyantott tojással
0 komment 1 ember kedveli
Raffaello
0 komment 35 ember kedveli
Mákos félhold
0 komment 13 ember kedveli
Boszorkány pogácsa
0 komment 8 ember kedveli
Gofri vanília öntettel és gyümölcsökkel
0 komment 3 ember kedveli
Kalocsai oldalas !
0 komment 4 ember kedveli
Rakott csirkemell
0 komment 16 ember kedveli
Kovászos uborka
2 komment 6 ember kedveli
Gyuvecs !
2 komment 27 ember kedveli
Túrós zsemle
0 komment 11 ember kedveli
Egyszerű kávés tiramisu
0 komment 9 ember kedveli
Banános süti
0 komment 3 ember kedveli
Húsgombóc Leves
1 komment 12 ember kedveli
Sörbunda alatt sült karaj krumplival
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.