Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
diétás túró torta recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 150 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 9 főre
» 13,5 dkg sütemény-lisztkeverék
» 2dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt
» 1 dkg élesztő
» pár csepp folyékony édesítő, vagy egy kiskanálnyi fruktóz
» csipet
» 10 dkg sovány tejföl
» 2.5 dkg light margarin
» Töltelékhez:
» 1kg zsírszegény túró
» 4 dl. „kék" tej
» 5dkg olvasztott light margarin
» 4 tojássárgája
» 4 tojásfehérje felvert habja
» édesítőszer (fruktóz, XyloSweet),
» 2 evőkanál citromlé
» 2 zacskó vaníliás vagy tejszín ízű főzős pudingpor
» 1dkg zabkorpa, vagy búzakorpa.
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az élesztőt a lisztbe morzsolom, gyors mozdulatokkal tésztát gyúrok az összes hozzávalóból, majd hűtőbe teszem. Közben elkészítem a tölteléket: a túrót 4 tojássárgájával és kevés tejjel krémesre keverem, utána hozzáteszem a többi alkotórészt. Utoljára marad a maradék tej, és a pudingpor. Nem baj, ha híg a krém, sűrűn folyós legyen, nem kell megállnia, mint a betonnak. Ezután óvatosan beleforgatjuk a krémbe a keményre vert tojáshabot.

Egy kapcsos tortaformát kibélelünk a kinyújtott tésztával, úgy hogy az oldalára is jusson belőle, zabkorpával meghintjük a tésztát, és beleöntjük a tölteléket.
Megjegyzés / tipp:

180 fokon, a sütő ajtót nem nyitogatva addig sütjük, amíg megemelkedik, a teteje pirosodni kezd, akkor egy villa beleszúrásával ellenőrizhetjük, megsült-e már: ha nem tapad a villára krém, elkészült.
1 komment 11 ember kedveli gigi55
2012.01.10 16:49
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
wirag 2012.01.11. 10:57 (#1)
Nagyon finomnak tűnik! Biztosan megsütöm!
Címkék
kiskanálnyi fruktózcsipet, lisztbe morzsolom, összes hozzávalóból, többi alkotórészt, keményre vert, kapcsos tortaformát, kinyújtott tésztával, sütő ajtót, teteje pirosodni, villa beleszúrásával, villára krém, tojássárgájával, ellenőrizhetjük, beleszúrásával, mozdulatokkal, beleforgatjuk, tönkölyliszt, megemelkedik, tojássárgája, tojásfehérje, lisztkeverék, hozzávalóból, alkotórészt, kiskanálnyi, édesítőszer, Töltelékhez, zabkorpával, tortaformát, zsírszegény, hozzáteszem, nyitogatva, kinyújtott, meghintjük, olvasztott, beleöntjük, tölteléket, kibélelünk, sütemény-lisztkeverék, élesztő, csipet, sovány tejföl, light margarin, zsírszegény túró, „kék", tojássárgája, tojásfehérje felvert habja, evőkanál citromlé, 1dkg zabkorpa vagy búzakorpa,
Penne szénégető módra
0 komment 1 ember kedveli
Tárkonyos krumplileves virslivel
0 komment 6 ember kedveli
Fűszeres marhasült.
0 komment 1 ember kedveli
Banántorta...
0 komment 20 ember kedveli
Kókuszkrémes rolád.
0 komment 16 ember kedveli
Tejes kakaós almás kocka !
0 komment 18 ember kedveli
Rántott sertéskaraj
0 komment 3 ember kedveli
Baconos-gombás hamburger
0 komment 5 ember kedveli
Gyümölcsös borkrém cukorbetegeknek
0 komment 2 ember kedveli
Tócsni cukkinivel és fokhagymával
0 komment 6 ember kedveli
Csülkös körömpörkölt
1 komment 4 ember kedveli
Babos egytálétel
0 komment 5 ember kedveli
Ezersziget csirke
0 komment 3 ember kedveli
Krumplis pogácsa
1 komment 8 ember kedveli
Sajtkrémmel töltött pogácsa
2 komment 15 ember kedveli
Székelygulyás
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.