Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fahéjas kalács recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 1/2 kg finomliszt
» 2 dkg élesztő
» 2 tojássárgája
» 1 egész tojás a kenéshez
» 3 dl tej
» 6 dkg Rama
» 5 dkg porcukor
» csipetnyi
» töltelékhez
» 4 púpos ek fahéj
» 15 dkg porcukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

1 dl langyos tejjel, 1/2 dkg cukorral, az élesztővel és 3 evőkanál liszttel kovászt készítünk. Langyos helyen 5 percig állni hagyjuk.
A tojássárgájákat, a cukrot, a tejet (ebben előzőleg feloldjuk a sót), a felolvasztott margarint összekeverjük és ezt, valamint a kovászt hozzáadjuk a liszthez. Jól kidolgozzuk a tésztát, hogy hólyagos legyen.
Langyos helyen 1 órát kelesztjük.
Lisztezett deszkára kiborítjuk, a tésztát elfelezzük és egyenként kb. 1 cm vastagságúra kinyújtjuk.
A porcukrot összekeverjük a fahéjjal és egyenletesen eloszlatjuk a tésztán.
Felcsavarjuk, a végeit kicsit benyomkodjuk, tepsire tesszük mindkettőt, úgy hogy közöttük hely maradjon, mert megdagadnak.
Fél órát langyos helyen pihentetjük.
Megjegyzés / tipp:

Felvert tojással megkenjük és közepesen meleg sütőben aranybarnára sütjük.
0 komment 2 ember kedveli tigerx27
2012.03.29 20:09
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
felolvasztott margarint, tésztát elfelezzük, porcukrot összekeverjük, végeit kicsit, tojássárgájákat, felolvasztott, összekeverjük, összekeverjük, benyomkodjuk, egyenletesen, vastagságúra, tojássárgája, aranybarnára, Felcsavarjuk, eloszlatjuk, töltelékhez, kidolgozzuk, megdagadnak, pihentetjük, kiborítjuk, elfelezzük, Lisztezett, élesztővel, hozzáadjuk, finomliszt, mindkettőt, kinyújtjuk, kelesztjük, margarint, csipetnyi, finomliszt, élesztő, tojássárgája, egész tojás kenéshez, Rama, porcukor, csipetnyi, töltelékhez, púpos fahéj, porcukor,
Nutellás maffin
0 komment 8 ember kedveli
Húsmuffin
0 komment 9 ember kedveli
Krémtúrós-barackos pite citrommázzal
0 komment 5 ember kedveli
Kenyérlángos- tökipompos kicsit másképp
0 komment 39 ember kedveli
Pizza
0 komment 3 ember kedveli
Mangold provence-i módra.
0 komment 2 ember kedveli
Töltött bundás zsemle
0 komment 4 ember kedveli
Aszalt sárgabarackos túrógombóc!
0 komment 2 ember kedveli
Erdélyi lucskoskáposzta
0 komment 3 ember kedveli
gyümölcsfagylalt
0 komment 3 ember kedveli
fokhagymaszósz
0 komment 2 ember kedveli
Zöldséges húsrolád !
0 komment 10 ember kedveli
Mandulás kekszes süti
0 komment 2 ember kedveli
Kakaós-meggyes piskóta
0 komment 3 ember kedveli
Meggyes rámás
1 komment 3 ember kedveli
Macskaszem
0 komment 9 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.