Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fahéjas kalács recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 1/2 kg finomliszt
» 2 dkg élesztő
» 2 tojássárgája
» 1 egész tojás a kenéshez
» 3 dl tej
» 6 dkg Rama
» 5 dkg porcukor
» csipetnyi
» töltelékhez
» 4 púpos ek fahéj
» 15 dkg porcukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

1 dl langyos tejjel, 1/2 dkg cukorral, az élesztővel és 3 evőkanál liszttel kovászt készítünk. Langyos helyen 5 percig állni hagyjuk.
A tojássárgájákat, a cukrot, a tejet (ebben előzőleg feloldjuk a sót), a felolvasztott margarint összekeverjük és ezt, valamint a kovászt hozzáadjuk a liszthez. Jól kidolgozzuk a tésztát, hogy hólyagos legyen.
Langyos helyen 1 órát kelesztjük.
Lisztezett deszkára kiborítjuk, a tésztát elfelezzük és egyenként kb. 1 cm vastagságúra kinyújtjuk.
A porcukrot összekeverjük a fahéjjal és egyenletesen eloszlatjuk a tésztán.
Felcsavarjuk, a végeit kicsit benyomkodjuk, tepsire tesszük mindkettőt, úgy hogy közöttük hely maradjon, mert megdagadnak.
Fél órát langyos helyen pihentetjük.
Megjegyzés / tipp:

Felvert tojással megkenjük és közepesen meleg sütőben aranybarnára sütjük.
0 komment 2 ember kedveli tigerx27
2012.03.29 20:09
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
felolvasztott margarint, tésztát elfelezzük, porcukrot összekeverjük, végeit kicsit, tojássárgájákat, felolvasztott, összekeverjük, összekeverjük, benyomkodjuk, egyenletesen, vastagságúra, tojássárgája, aranybarnára, Felcsavarjuk, eloszlatjuk, töltelékhez, kidolgozzuk, megdagadnak, pihentetjük, kiborítjuk, elfelezzük, Lisztezett, élesztővel, hozzáadjuk, finomliszt, mindkettőt, kinyújtjuk, kelesztjük, margarint, csipetnyi, finomliszt, élesztő, tojássárgája, egész tojás kenéshez, Rama, porcukor, csipetnyi, töltelékhez, púpos fahéj, porcukor,
Hagymás lepény
1 komment 1 ember kedveli
Egyszerű csíkos bon bon
0 komment 1 ember kedveli
Franciasaláta
0 komment 4 ember kedveli
6 perces mikrós torta
0 komment 15 ember kedveli
Buci paleo
0 komment 2 ember kedveli
Túrókrémes piskótatekercs
1 komment 12 ember kedveli
Vajas-petrezselymes burgonya
0 komment 4 ember kedveli
Virslis burgonyasaláta...
1 komment 9 ember kedveli
Ízletes borjúmáj
0 komment 2 ember kedveli
Linzerkoszorú
1 komment 17 ember kedveli
Fügelekvár készítése
1 komment 1 ember kedveli
Tarhonya, a magyaros aprótészta
0 komment 3 ember kedveli
Sütőtök krémleves krutonnal
0 komment 1 ember kedveli
Poharas reggeli desszert
0 komment 1 ember kedveli
Boleró szelet
0 komment 2 ember kedveli
Márványos torta
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.