Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fahéjas kalács recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 1/2 kg finomliszt
» 2 dkg élesztő
» 2 tojássárgája
» 1 egész tojás a kenéshez
» 3 dl tej
» 6 dkg Rama
» 5 dkg porcukor
» csipetnyi
» töltelékhez
» 4 púpos ek fahéj
» 15 dkg porcukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

1 dl langyos tejjel, 1/2 dkg cukorral, az élesztővel és 3 evőkanál liszttel kovászt készítünk. Langyos helyen 5 percig állni hagyjuk.
A tojássárgájákat, a cukrot, a tejet (ebben előzőleg feloldjuk a sót), a felolvasztott margarint összekeverjük és ezt, valamint a kovászt hozzáadjuk a liszthez. Jól kidolgozzuk a tésztát, hogy hólyagos legyen.
Langyos helyen 1 órát kelesztjük.
Lisztezett deszkára kiborítjuk, a tésztát elfelezzük és egyenként kb. 1 cm vastagságúra kinyújtjuk.
A porcukrot összekeverjük a fahéjjal és egyenletesen eloszlatjuk a tésztán.
Felcsavarjuk, a végeit kicsit benyomkodjuk, tepsire tesszük mindkettőt, úgy hogy közöttük hely maradjon, mert megdagadnak.
Fél órát langyos helyen pihentetjük.
Megjegyzés / tipp:

Felvert tojással megkenjük és közepesen meleg sütőben aranybarnára sütjük.
0 komment 2 ember kedveli tigerx27
2012.03.29 20:09
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
felolvasztott margarint, tésztát elfelezzük, porcukrot összekeverjük, végeit kicsit, tojássárgájákat, felolvasztott, összekeverjük, összekeverjük, benyomkodjuk, egyenletesen, vastagságúra, tojássárgája, aranybarnára, Felcsavarjuk, eloszlatjuk, töltelékhez, kidolgozzuk, megdagadnak, pihentetjük, kiborítjuk, elfelezzük, Lisztezett, élesztővel, hozzáadjuk, finomliszt, mindkettőt, kinyújtjuk, kelesztjük, margarint, csipetnyi, finomliszt, élesztő, tojássárgája, egész tojás kenéshez, Rama, porcukor, csipetnyi, töltelékhez, púpos fahéj, porcukor,
Habos krémes szelet
0 komment 4 ember kedveli
Szedres-mascarponés kocka.
0 komment 8 ember kedveli
Citromos szelet
0 komment 1 ember kedveli
Spárgás sertésraguleves !
0 komment 1 ember kedveli
Vörösboros őzpörkölt
0 komment 3 ember kedveli
Tarka-barka sütik
0 komment 10 ember kedveli
Rizses piskóta mézes meggyöntettel
0 komment 3 ember kedveli
Csokis kalács
0 komment 11 ember kedveli
Avokádókrém
0 komment 3 ember kedveli
Csirkemell sajtosan
0 komment 8 ember kedveli
Hús nélküli töltelék.
0 komment 4 ember kedveli
Dorozsmai ponty...
0 komment 2 ember kedveli
Almás pite zöld habbal
0 komment 1 ember kedveli
Gyümölcsleves narancs juice-al
0 komment 1 ember kedveli
Sült csirke fokhagymamártással
0 komment 8 ember kedveli
Marcipános mandulás muffin !
2 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.