Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csirkemellfilé túrós bundában recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: nehéz
Hozzávalók 6 főre
» 2 db csirkemellfilé (összesen kb. 56 dkg )
» 20 dkg tehéntúró
» 16 + 4 dkg liszt
» 3 tojás
» 2 tk só
» 2 dl tej
» fél liter olaj a sütéshez
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, 1 tk sóval besózzuk.
A túrót villával összetörjük, hozzáöntjük a tejet, belekeverjük a tojások sárgáját, 1 tk sót és 16 dkg lisztet.
A tojások fehérjét habbá verjük és elvegyítjük a túrós masszával.
Az olajat egy serpenyőben felforrósítjuk.
A hússzeleteket beleforgatjuk a maradék lisztbe, majd a túrós masszába mártjuk.
A forró olajban egyik, aztán a másik oldalát szép pirosra sütjük. Egy-egy adag kb 15 perc alatt sül meg.
A kisült szeleteket papirtörlőre szedjük, hogy a felesleges olaj felitatódjon.

Megjegyzés / tipp:

Köretként bármi fogyasztható hozzá
0 komment 1 ember kedveli fordgtr
2013.01.04 16:34
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
csirkemellet vékony, túrót villával, tojások sárgáját, tojások fehérjét, túrós masszával, serpenyőben felforrósítjuk, hússzeleteket beleforgatjuk, maradék lisztbe, túrós masszába, forró olajban, másik oldalát, kisült szeleteket, felesleges olaj, felforrósítjuk, Csirkemellfilé, csirkemellfilé, beleforgatjuk, hússzeleteket, fogyasztható, belekeverjük, papirtörlőre, felitatódjon, csirkemellet, összetörjük, serpenyőben, hozzáöntjük, elvegyítjük, szeleteket, felesleges, szeletekre, Köretként, tehéntúró, masszával, villával, besózzuk, fehérjét, összesen, masszába, sárgáját, csirkemellfilé összesen, tehéntúró, liszt, tojás, liter olaj sütéshez,
Kenyérrudacskák !
0 komment 8 ember kedveli
Sajtos rudacska
0 komment 7 ember kedveli
Olaszos burgonyaleves
0 komment 5 ember kedveli
Szalontüdő...
0 komment 10 ember kedveli
Tejszínes gesztenyetorta
1 komment 9 ember kedveli
Hajdinaleves-hússal--
0 komment 6 ember kedveli
Narancsos túrószelet
0 komment 6 ember kedveli
Paprikáskrumpli egyszerűen
0 komment 2 ember kedveli
Citromos tiramisu.
1 komment 10 ember kedveli
Kókuszos süti
0 komment 7 ember kedveli
Sütőben sült rántotthús
0 komment 25 ember kedveli
Túrós pogácsa
0 komment 11 ember kedveli
Kossuth-rostélyos
0 komment 5 ember kedveli
Nagyszerű sós lepény
0 komment 2 ember kedveli
Sajtos csirke
0 komment 3 ember kedveli
Bakonyi csirkeragu
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.