Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csirkemellfilé túrós bundában recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: nehéz
Hozzávalók 6 főre
» 2 db csirkemellfilé (összesen kb. 56 dkg )
» 20 dkg tehéntúró
» 16 + 4 dkg liszt
» 3 tojás
» 2 tk só
» 2 dl tej
» fél liter olaj a sütéshez
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, 1 tk sóval besózzuk.
A túrót villával összetörjük, hozzáöntjük a tejet, belekeverjük a tojások sárgáját, 1 tk sót és 16 dkg lisztet.
A tojások fehérjét habbá verjük és elvegyítjük a túrós masszával.
Az olajat egy serpenyőben felforrósítjuk.
A hússzeleteket beleforgatjuk a maradék lisztbe, majd a túrós masszába mártjuk.
A forró olajban egyik, aztán a másik oldalát szép pirosra sütjük. Egy-egy adag kb 15 perc alatt sül meg.
A kisült szeleteket papirtörlőre szedjük, hogy a felesleges olaj felitatódjon.

Megjegyzés / tipp:

Köretként bármi fogyasztható hozzá
0 komment 1 ember kedveli fordgtr
2013.01.04 16:34
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
csirkemellet vékony, túrót villával, tojások sárgáját, tojások fehérjét, túrós masszával, serpenyőben felforrósítjuk, hússzeleteket beleforgatjuk, maradék lisztbe, túrós masszába, forró olajban, másik oldalát, kisült szeleteket, felesleges olaj, felforrósítjuk, Csirkemellfilé, csirkemellfilé, beleforgatjuk, hússzeleteket, fogyasztható, belekeverjük, papirtörlőre, felitatódjon, csirkemellet, összetörjük, serpenyőben, hozzáöntjük, elvegyítjük, szeleteket, felesleges, szeletekre, Köretként, tehéntúró, masszával, villával, besózzuk, fehérjét, összesen, masszába, sárgáját, csirkemellfilé összesen, tehéntúró, liszt, tojás, liter olaj sütéshez,
Meggyes golyók
0 komment 1 ember kedveli
Citrommal sült hal zöldséges körettel
0 komment 2 ember kedveli
Oroszkrém torta
0 komment 8 ember kedveli
Rakott tészta
0 komment 2 ember kedveli
Eperdzsem
0 komment 2 ember kedveli
Vitamin bomba
0 komment 2 ember kedveli
Joghurtos eper szelet
0 komment 13 ember kedveli
Brokkolis tészta
0 komment 13 ember kedveli
Burgonya-grácia
0 komment 2 ember kedveli
Franciasaláta kukoricával
0 komment 1 ember kedveli
Habcsóktorta
0 komment 2 ember kedveli
Sült alma vaniliamártással
0 komment 2 ember kedveli
Csirkehúsos burgonya
0 komment 7 ember kedveli
Hidegdara karamellöntettel
0 komment 5 ember kedveli
TÁRKONYOS KRUMPLILEVES
2 komment 6 ember kedveli
Márványos torta
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.