Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Juhtúrós tésztagratin ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 4-5 olajbogyó
» 1 csokor petrezselyem
» fél kg penne tészta
» só
» bors
» olaj
» 1 csokor bazsalikom
» 35 dkg juhtúró
» 2 dl tejföl
» 3 paradicsom
» 12. 5 dkg mozzarela
» 2 gerezd fokhagyma
» 1 csokor újhagyma
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A kép sütés előtt készült !
Az újhagymát és a fokhagymát megtisztítom, az újhagymát a zöldjével együtt összevágom.
A mozzarellát vékonyan felszeletelem, a paradicsomokat felkarikázom.. A tejfölt és a juhtúrót sima, bársonyos krémmé keverem. Hozzáadom az újhagymát, az áttört fokhagymát, a felaprított bazsalikomot és 3 evőkanál olívaolajat. Sóval, borssal ízesítem
Egy mélyebb tűzálló tálat kikenek olajjal, a sütőt előmelegítem 200 fokra.
A tésztát sós vízben kifőzöm, leszűröm, lecsepegtetem , majd beleforgatom a juhtúrós tejfölbe. A tepsibe szedem-simítom , kissé egymásra csúsztatva betakarom a paradicsomkarikákkal és a mozzarellaszeletekkel
A forró sütőben 25-30 percig sütöm
Tálalás előtt 8-10 percig pihentetem, azután megszórom finomra vágott petrezselyemmel. Bazsalikommal és olívabogyóval díszítem.
Megjegyzés / tipp:

Ez egy egyszerű, de nagyszerű étel, laktató és finom is.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 3 ember kedveli ibolya58
2012.05.02 20:56
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
fokhagymát megtisztítom, zöldjével együtt, mozzarellát vékonyan, paradicsomokat felkarikázom, juhtúrót sima, áttört fokhagymát, felaprított bazsalikomot, mélyebb tűzálló, sütőt előmelegítem, juhtúrós tejfölbe, forró sütőben, petrezselyemmel, paradicsomokat, lecsepegtetem, felszeletelem, olívabogyóval, Bazsalikommal, felkarikázom, bazsalikomot, beleforgatom, tésztagratin, petrezselyem, megtisztítom, előmelegítem, mozzarellát, felaprított, olívaolajat, paradicsom, fokhagymát, csúsztatva, pihentetem, összevágom, fokhagymát, bazsalikom, újhagymát, zöldjével, újhagymát, olajbogyó, csokor petrezselyem, penne tészta, bors, olaj, csokor bazsalikom, juhtúró, tejföl, paradicsom, mozzarela, gerezd fokhagyma, csokor újhagyma,
Kölesfasírt
0 komment 3 ember kedveli
Kelbimbó leves vajas galuskával
0 komment 4 ember kedveli
Almás dunahullám sütemény !
3 komment 30 ember kedveli
Kínai csirkemell
0 komment 5 ember kedveli
Töltött tojás
0 komment 1 ember kedveli
Profiterol
0 komment 3 ember kedveli
Belga töltött paradicsom
0 komment 7 ember kedveli
Csirkecomb sütőtökpürével
0 komment 1 ember kedveli
Sólet
2 komment 6 ember kedveli
Vegyes zöldségleves
0 komment 4 ember kedveli
Zöldfűszeres, holland sajtos csirkemell
0 komment 1 ember kedveli
Gofri (édes)
0 komment 4 ember kedveli
Szilveszteri malackák
1 komment 31 ember kedveli
Marshall máj
0 komment 1 ember kedveli
Isler dióval
0 komment 6 ember kedveli
Nyári könnyű saláta
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.