Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Rakott padlizsán borral, paradicsommal és sajttal. recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 2 db érett padlizsán
» 1 db Knorr Tyúkhúsleves-kocka
» 5 dkg érett kemény sajt
» 200 ml vörös bor
» 5 dkg liszt
» 25 dkg Rama margarin
» 1 evőkanál szárított bazsalikom
» só
» 25 ml olaj
» 20 dkg paradicsom
» 100 ml víz
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A padlizsánt mossuk meg, vágjuk le a végeit és vágjuk vastag szeletekre. Sózzuk be és rakjuk szűrőre 30 percre, majd a felesleges nedvességet töröljük le papírszalvétával és szórjuk meg a szeleteket liszttel.
A sajtot a reszelő kis lyukú részén reszeljük le,.
A serpenyőben jól forrósítsuk fel az olajat és süssük meg a padlizsán szeleteket minden oldalukon, majd papírtörlővel szárítsuk le a felesleges olajat.
Oldjuk fel a Knorr kockát egy dl vízben.
A paradicsomot mossuk meg, forrázzuk le vízzel és húzzuk le a bőrét. Szeleteljük fel.
Egy tűzálló tál alját kenjük ki margarinnal. Váltakozva fektessük bele a padlizsánt és a paradicsomot. Öntsd le az egy deci alaplével és a borral.A tetejét szórjuk meg bazsalikommal és reszelt sajttal. A tálat tegyük 200 fokra előmelegített sütőbe és süssük 25 percig.
Megjegyzés / tipp:

Forrón tálaljuk friss zöld salátával.
0 komment 8 ember kedveli kis-vakond
2012.08.22 18:23
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
padlizsánt mossuk, felesleges nedvességet, szeleteket liszttel, padlizsán szeleteket, felesleges olajat, paradicsomot mossuk, tetejét szórjuk, tálat tegyük, papírszalvétával, paradicsommal, papírtörlővel, előmelegített, bazsalikommal, paradicsomot, Tyúkhúsleves, paradicsomot, serpenyőben, forrósítsuk, nedvességet, Szeleteljük, margarinnal, felesleges, szeletekre, bazsalikom, padlizsánt, paradicsom, Váltakozva, szeleteket, felesleges, szeleteket, padlizsánt, szárított, fektessük, padlizsán, érett padlizsán, Knorr Tyúkhúsleves-kocka, érett kemény sajt, vörös, liszt, Rama margarin, olaj, paradicsom,
Halszeletek pirított gombával
0 komment 1 ember kedveli
Tálbafőtt
0 komment 13 ember kedveli
Erdei gyümölcsös tiramisu...
0 komment 15 ember kedveli
Mákos félhold
0 komment 13 ember kedveli
Málnás kocka sütés nélkül
0 komment 15 ember kedveli
Emeletes mákos sütemény
0 komment 4 ember kedveli
Túrós béles
0 komment 1 ember kedveli
Baconos csirke
0 komment 1 ember kedveli
Avokádó mousse
0 komment 2 ember kedveli
Sváb tekercs
0 komment 3 ember kedveli
Afrikai harcsafilé tokaji aszúban párolva
0 komment 3 ember kedveli
Bográcsban főzött marha gulyásleves
1 komment 5 ember kedveli
Kinder pingui torta
0 komment 1 ember kedveli
Póréhagyma krémleves
0 komment 6 ember kedveli
Lecsó paradicsomlével
0 komment 1 ember kedveli
Zsírégető Áfonyás Álom
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.