Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Pita házilag recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 120 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 2 főre
» 45 dkg finomliszt
» 1 kk só
» 2,5 dkg élesztő
» 3 dl víz
» 1 ek olaj
» 1 mk cukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A lisztet egy keverőtálba szitáljuk, és elkeverjük benne a sót.A vízbe beletesszük a cukrot, elkeverjük, majd meglangyosítjuk mikróban.Belemorzsoljuk a vízbe az élesztőt, és hagyjuk felfutni.A felfuttatott élesztős vizet a liszthez öntjük, és jól kidolgozzuk a tésztát.Az olajjal kikent keverőtálunkba téve, egy-két mozdulattal még elegyengetjük a tésztát, majd meleg helyre téve, tiszta konyharuhával letakarva, 1,5 -2 órát kelesztjük.Ezután lisztezett munkalapon kis cipókat formálunk, és sodrófával kb.1 cm -re kinyújtjuk őket.Előmelegített sütőben megsütjük a pitáinkat, 180 °C-on 15-20 perc alatt. Tölthetjük húsos, zöldséges töltelékkel is vagy csak magában is nagyon finom.
Megjegyzés / tipp:

Ha nincs sok időnk a kelesztésre, és nincs kelesztőtálunk, vizes konyharuhával takarjuk le a tésztát, így jóval hamarabb megkel.
0 komment 6 ember kedveli bartakitty
2012.01.09 21:38
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
keverőtálba szitáljuk, vízbe beletesszük, felfuttatott élesztős, liszthez öntjük, olajjal kikent, meglangyosítjuk, kelesztőtálunk, Belemorzsoljuk, keverőtálunkba, Előmelegített, konyharuhával, konyharuhával, elegyengetjük, felfuttatott, kidolgozzuk, beletesszük, töltelékkel, keverőtálba, mozdulattal, kelesztésre, elkeverjük, sodrófával, kelesztjük, lisztezett, munkalapon, kinyújtjuk, finomliszt, Tölthetjük, elkeverjük, szitáljuk, zöldséges, élesztő, olaj,
Spárgaleves
0 komment 1 ember kedveli
Thai csípős tésztasaláta
0 komment 6 ember kedveli
Zöldségpörkölt tésztával
1 komment 5 ember kedveli
Szalonnás-hagymás rántotta
0 komment 4 ember kedveli
Meggyes golyók
0 komment 1 ember kedveli
Rántott hagyma
1 komment 13 ember kedveli
Babgulyás
2 komment 8 ember kedveli
Vegetáriánus bácskai rizses gomba
0 komment 7 ember kedveli
Örmény májas zöldségleves !
0 komment 1 ember kedveli
Pácolt csirkemell sajttal
0 komment 17 ember kedveli
Emeletes mákos sütemény
0 komment 4 ember kedveli
Kakaóscsiga
0 komment 10 ember kedveli
Fűszeres rizses táska !
0 komment 10 ember kedveli
Vörösbabból és gombából készült burger tzatzikivel
0 komment 3 ember kedveli
Tárkonyos-tejszínes csirkemell gazdagon
0 komment 10 ember kedveli
Mézes-sült sütőtök...
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.