Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csirkemáj tejszínes gombamártással recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 40 dkg csirkemáj
» 40 dkg csirkemell
» 30 dkg konzerv gomba
» 10 dkg zsír
» 8 dkg liszt
» 3 dkg vaj
» 1 fej vöröshagyma
» 2 dl tejszín
» 1 csomó petrezselyemzöldje
» őrölt bors
» só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A májat és a csirkemellet kis szeletekre vágjuk és kevés zsíron megsütjük. A finomra vágott hagymát zsíron megpároljuk,megszórjuk vágott petrezselyemmel és hozzáöntjük a felszeletelt gombát a levével együtt. Sózzuk, borsozzuk. Rövid ideig forraljuk, majd habarással sűrítjük.
Belekeverjük a tejszínt és a megsült húsokat. A tetejére vajdarabkákat teszünk.

Megjegyzés / tipp:

Aki szereti a gombát, annak ízleni fog. Egyszerű, gyors és finom.
3 komment 10 ember kedveli fordgtr
2013.01.05 21:39
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
tojanos 2016.06.21. 19:45 (#3)
Mit kezdünk a 8 dkg liszttel?
Szerintem a mellékelt kép nem a recepthez készült, az inkább rántott sertésszelet rizzsel és csemege uborkával
fordgtr 2013.01.07. 11:43 (#2)
hajrá
nelken 2013.01.07. 11:03 (#1)
ma kipróbálom, mivel éppen májat akartam készíteni.
Címkék
finomra vágott, felszeletelt gombát, levével együtt, megsült húsokat, tetejére vajdarabkákat, petrezselyemmel, gombamártással, vajdarabkákat, felszeletelt, csirkemellet, Belekeverjük, vöröshagyma, hozzáöntjük, megpároljuk, csirkemell, megszórjuk, szeletekre, habarással, csirkemáj, tejszínes, Csirkemáj, borsozzuk, forraljuk, megsütjük, tetejére, sűrítjük, tejszínt, Egyszerű, levével, finomra, tejszín, csirkemáj, csirkemell, konzerv gomba, zsír, liszt, vöröshagyma, tejszín, csomó petrezselyemzöldje, őrölt bors,
Betty pöttyöskéje...sütés nélkül
0 komment 12 ember kedveli
GOMBA TEJFÖLÖS MÁRTÁSBAN
0 komment 6 ember kedveli
Amerikai csokitorta
0 komment 24 ember kedveli
Obatzer (bajor sajtkrém)
0 komment 2 ember kedveli
Málnabomba
0 komment 3 ember kedveli
Savanyúság-karfiol és brokkoli-
1 komment 15 ember kedveli
Margarita koktél
0 komment 2 ember kedveli
Mustáros-zöldséges csirkemell
0 komment 2 ember kedveli
Fűszeres sonka, burgonya salátával
0 komment 10 ember kedveli
Vegetáriánus gyros tál.
0 komment 4 ember kedveli
Brokkoli krémleves
0 komment 2 ember kedveli
Póréhagyma leves
0 komment 3 ember kedveli
Vanília sodó
0 komment 5 ember kedveli
Borscs.
0 komment 3 ember kedveli
Vendégváró szelet
0 komment 5 ember kedveli
Kanalas fánk
1 komment 9 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.