Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csirkemáj tejszínes gombamártással recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 40 dkg csirkemáj
» 40 dkg csirkemell
» 30 dkg konzerv gomba
» 10 dkg zsír
» 8 dkg liszt
» 3 dkg vaj
» 1 fej vöröshagyma
» 2 dl tejszín
» 1 csomó petrezselyemzöldje
» őrölt bors
» só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A májat és a csirkemellet kis szeletekre vágjuk és kevés zsíron megsütjük. A finomra vágott hagymát zsíron megpároljuk,megszórjuk vágott petrezselyemmel és hozzáöntjük a felszeletelt gombát a levével együtt. Sózzuk, borsozzuk. Rövid ideig forraljuk, majd habarással sűrítjük.
Belekeverjük a tejszínt és a megsült húsokat. A tetejére vajdarabkákat teszünk.

Megjegyzés / tipp:

Aki szereti a gombát, annak ízleni fog. Egyszerű, gyors és finom.
3 komment 10 ember kedveli fordgtr
2013.01.05 21:39
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
tojanos 2016.06.21. 19:45 (#3)
Mit kezdünk a 8 dkg liszttel?
Szerintem a mellékelt kép nem a recepthez készült, az inkább rántott sertésszelet rizzsel és csemege uborkával
fordgtr 2013.01.07. 11:43 (#2)
hajrá
nelken 2013.01.07. 11:03 (#1)
ma kipróbálom, mivel éppen májat akartam készíteni.
Címkék
finomra vágott, felszeletelt gombát, levével együtt, megsült húsokat, tetejére vajdarabkákat, petrezselyemmel, gombamártással, vajdarabkákat, felszeletelt, csirkemellet, Belekeverjük, vöröshagyma, hozzáöntjük, megpároljuk, csirkemell, megszórjuk, szeletekre, habarással, csirkemáj, tejszínes, Csirkemáj, borsozzuk, forraljuk, megsütjük, tetejére, sűrítjük, tejszínt, Egyszerű, levével, finomra, tejszín, csirkemáj, csirkemell, konzerv gomba, zsír, liszt, vöröshagyma, tejszín, csomó petrezselyemzöldje, őrölt bors,
Zöldborsós csirkeragu leves
0 komment 4 ember kedveli
Krumplis pogácsa
0 komment 11 ember kedveli
Édes-savanyú kínai csirke...
0 komment 6 ember kedveli
Burgonyás rakott karfiol
1 komment 10 ember kedveli
Diétás sült túrótorta meggyöntettel
0 komment 2 ember kedveli
Mézes zserbó
0 komment 6 ember kedveli
Habos almás-mákos tészta
0 komment 4 ember kedveli
Hamis madártej
0 komment 4 ember kedveli
Bulgur gombával és csikemellel...
0 komment 9 ember kedveli
Köménymagos leves
1 komment 2 ember kedveli
Sertésmáj-nyárson sütve-
0 komment 6 ember kedveli
fokhagymaszósz
0 komment 2 ember kedveli
Mazsolás rizs
0 komment 4 ember kedveli
Hagymatokány
0 komment 3 ember kedveli
Étcsokoládés sütemény
0 komment 3 ember kedveli
Grízes-lekváros-kakaós kocka
0 komment 48 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.