Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Mini kuglóf muffin formában ! recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: húsvét, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 50 dkg liszt
» 2.8 dl tej
» 6 dkg olvasztott vaj
» 1 / 2 tk. só
» 2 dkg élesztő
» 1 kk. cukor
» vaníliás cukor
» 1 tojássárgája
» töltelékhez :
» 1 üveg sűrű lekvár
» 2 ek. búzadara
» kenéshez :
» 1 tojás
» 3 ek. tej
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az élesztőt a cukorral a langyos tejben felfuttatom ,
A liszthez adom a többi alapanyagot, s a felfuttatott élesztőt is, kidolgozom jól.
Amikor már hólyagos, akkor letakarom és meleg helyen kelesztem , legalább duplájára.
A megkelt tésztát 12 felé elosztom, s hosszúkásra kinyújtom , megkenem a lekvárral elkevert darával.( kb : 5 cm széles legyen )
Ezek után mint a csiga , úgy tekerem fel, s a muffin formába teszem ,( előtte kibéleltem papír kapszlival )
Így is még 15-20 percet kelesztem .
A tetejét megkenem tojással , s megsütöm kb : 25-30 perc alatt.
Amikor kihűlt, akkor porcukorral megszórom , tálalom .
Megjegyzés / tipp:

A kelt tészta egyszerű és finom , egy kis változatosság a formában sütés.

Jó étvágyat kívánok hozzá !
0 komment 8 ember kedveli ibolya58
2013.04.07 22:33
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
langyos tejben, liszthez adom, többi alapanyagot, felfuttatott élesztőt, megkelt tésztát, lekvárral elkevert, muffin formába, tetejét megkenem, kelt tészta, formában sütés, változatosság, tojássárgája, felfuttatott, töltelékhez, felfuttatom, porcukorral, alapanyagot, hosszúkásra, kapszlival, kidolgozom, olvasztott, kibéleltem, kelesztem, megszórom, lekvárral, kinyújtom, letakarom, duplájára, kelesztem, megsütöm, cukorral, tojással, hólyagos, megkenem, elkevert, elosztom, liszt, olvasztott, élesztő, cukor, vaníliás cukor, tojássárgája, töltelékhez, üveg sűrű lekvár, búzadara, kenéshez, tojás,
Serpenyős rakott burgonya
0 komment 3 ember kedveli
Szőlőtorta tejszínnel
0 komment 1 ember kedveli
Diós -csokis kocka
0 komment 2 ember kedveli
Zalai kosárka
2 komment 11 ember kedveli
Zöldséges-sült puliszka.
0 komment 7 ember kedveli
Bögrés sütemény joghurttal
0 komment 10 ember kedveli
Töpörtyűs csiga
0 komment 3 ember kedveli
Csirkés ratatouille
0 komment 5 ember kedveli
Tárkonyos kacsa raguleves
0 komment 3 ember kedveli
Majonézes, zöldséges "tojásos " őzgerinc !
0 komment 24 ember kedveli
Kovász
1 komment 19 ember kedveli
Banános piskóta
0 komment 2 ember kedveli
Paradicsomos fusilli
0 komment 1 ember kedveli
Sajtos túrós pogácsa!
1 komment 16 ember kedveli
Aszalt szilvás csirkemell
0 komment 5 ember kedveli
Mogyoróvajas brownie
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.