Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Rakott kelkáposzta! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 1 közepes fej kelkáposzta / 1.2 kg /
» 50 dkg darálthús
» 1 fej hagyma
» 1 gerezd fokhagyma
» olaj
» 10-14 dkg rizs
» pirospaprika
» só és bors
» 2 dl tejföl
» kevés majoranna
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A káposztát vékony csíkokra vágom és sós vízben megpárolom, majd leszűröm.
Az olajon megpirítom a kisebb kockára felvágott hagymát,fokhagymát arra ráteszem a darált húst és együtt pirítom tovább.Amikor megpirult akkor pirospaprikát szórok rá, sózom és borsozom.Egy kis vizet öntök alá és puhára főzöm.
Közben a rizst külön kis edénybe sósan megpárolom..
A rizst és a húst összekeverem.
Egy közepes tepsit kiolajozok és alulra egy sor káposztát rakok, / kb: a felét / arra teszem a rizses húst, majd annak a tetejére rakom a maradék káposztát.A tejfölt elkeverem és a káposzta tetején elsimítom.
Közepes meleg sütőben / 180 fok / kb: 45-50 perc alatt megsül.
Megjegyzés / tipp:

Tálalás előtt egy kicsit várni kell,úgy jobban tudom majd adagolni.

Jó étvágyat kívánok hozzá.

0 komment 14 ember kedveli ibolya58
2012.04.08 22:38
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
káposztát vékony, olajon megpirítom, kisebb kockára, darált húst, rizst külön, húst összekeverem, közepes tepsit, rizses húst, tetejére rakom, maradék káposztát, tejfölt elkeverem, káposzta tetején, kicsit várni, pirospaprikát, összekeverem, pirospaprika, kelkáposzta, kelkáposzta, megpárolom, fokhagymát, megpárolom, megpirítom, kiolajozok, elsimítom, elkeverem, majoranna, káposztát, káposztát, fokhagyma, megpirult, felvágott, darálthús, káposztát, csíkokra, borsozom, ráteszem, leszűröm, tetejére, káposzta, közepes kelkáposzta, darálthús, hagyma, gerezd fokhagyma, olaj, rizs, pirospaprika, bors, tejföl, kevés majoranna,
Tiramisu ahogy én csinálom
8 komment 217 ember kedveli
Fehérboros brokkolifelfújt
0 komment 1 ember kedveli
Finom vajas pogácsa, bögrésen
0 komment 34 ember kedveli
Zsemlefelfújt torta
0 komment 4 ember kedveli
Sajtos rúd
0 komment 14 ember kedveli
Töltött bundás zsemle
0 komment 4 ember kedveli
Habos krémes szelet
0 komment 4 ember kedveli
Vörösboros csokis kocka !
0 komment 5 ember kedveli
Poharas reggeli desszert
0 komment 1 ember kedveli
Kozáksapka,hólabda
1 komment 11 ember kedveli
Rakott hús ahogy mamám készítette
0 komment 16 ember kedveli
Zöldborsós omlett ömlesztett sajttal
0 komment 1 ember kedveli
Sült hekk
0 komment 6 ember kedveli
Szendvicskrém
0 komment 2 ember kedveli
Pogácsa
1 komment 10 ember kedveli
Sajtos rúd gyorsan
0 komment 12 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.