Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Gombuca recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg liszt
» 1 tojás
» 2 kávéskanál
» 2 evőkanál olaj
» 25 dkg túró
» 2-3 dl tejföl
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A lisztből, sóból és tojásból víz hozzáadásával formázható keménységű tésztát gyúrunk. A tésztából egres nagyságú darabkákat tépünk, amiket enyhén sós, forrásban levő vízben kifőzünk. A leszűrt gombucát forró olajra szedjük, összekeverjük, túróval, tejföllel tálaljuk.

Vasi, zalai parasztétel, amit a régebben tojás nélkül: lisztből, vízből, később tojással készítettek. Eredetileg szalonnazsírra szedték. Túró és tejföl helyett vagy mellett szalonnapörccel, pirított hagymával is tálalták, tálalják.
Megjegyzés / tipp:

Ezt az ételt adhatjuk mártásos fogások mellé köretnek is.
0 komment 8 ember kedveli lilagondolatok
2015.07.10 13:34
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tésztából egres, leszűrt gombucát, régebben tojás, ételt adhatjuk, szalonnapörccel, szalonnazsírra, összekeverjük, hozzáadásával, készítettek, parasztétel, Eredetileg, kávéskanál, darabkákat, formázható, keménységű, tésztából, hagymával, tejföllel, forrásban, lisztből, nagyságú, evőkanál, tálaljuk, kifőzünk, köretnek, adhatjuk, régebben, tojással, mártásos, lisztből, liszt, tojás, kávéskanál, evőkanál olaj, túró, tejföl,
Szezámmagos kifli
0 komment 8 ember kedveli
Rakott csirkemell
0 komment 5 ember kedveli
Töltött, rántott csirkecomb filé
1 komment 3 ember kedveli
Túrós-barackos pite
0 komment 2 ember kedveli
Túrós pogácsa
0 komment 3 ember kedveli
Sült csirke; pola módra
2 komment 10 ember kedveli
Gumi torta
0 komment 2 ember kedveli
Kekszes almás sütés nélkül
0 komment 14 ember kedveli
Makaróni tejszínes parajjal
0 komment 1 ember kedveli
Mogyorós csirke
0 komment 2 ember kedveli
Pikáns csirkesaláta
0 komment 2 ember kedveli
Birsalma krémleves
0 komment 4 ember kedveli
Csirkemell grillezett brokkolival
0 komment 1 ember kedveli
Csirkés csavart, ahogy a fiam szereti (Margitanya módra::)
2 komment 93 ember kedveli
Sült csirkecombok mediterrán zöldségágyon
3 komment 13 ember kedveli
Fasírt másképp !
2 komment 64 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.