Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Gombuca recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg liszt
» 1 tojás
» 2 kávéskanál
» 2 evőkanál olaj
» 25 dkg túró
» 2-3 dl tejföl
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A lisztből, sóból és tojásból víz hozzáadásával formázható keménységű tésztát gyúrunk. A tésztából egres nagyságú darabkákat tépünk, amiket enyhén sós, forrásban levő vízben kifőzünk. A leszűrt gombucát forró olajra szedjük, összekeverjük, túróval, tejföllel tálaljuk.

Vasi, zalai parasztétel, amit a régebben tojás nélkül: lisztből, vízből, később tojással készítettek. Eredetileg szalonnazsírra szedték. Túró és tejföl helyett vagy mellett szalonnapörccel, pirított hagymával is tálalták, tálalják.
Megjegyzés / tipp:

Ezt az ételt adhatjuk mártásos fogások mellé köretnek is.
0 komment 8 ember kedveli lilagondolatok
2015.07.10 13:34
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tésztából egres, leszűrt gombucát, régebben tojás, ételt adhatjuk, szalonnapörccel, szalonnazsírra, összekeverjük, hozzáadásával, készítettek, parasztétel, Eredetileg, kávéskanál, darabkákat, formázható, keménységű, tésztából, hagymával, tejföllel, forrásban, lisztből, nagyságú, evőkanál, tálaljuk, kifőzünk, köretnek, adhatjuk, régebben, tojással, mártásos, lisztből, liszt, tojás, kávéskanál, evőkanál olaj, túró, tejföl,
Házi erős paprika
0 komment 2 ember kedveli
Vegetáriánus bácskai rizses gomba
0 komment 7 ember kedveli
Karalábé krémleves
0 komment 3 ember kedveli
Tojáskrém
0 komment 1 ember kedveli
Körözöttel töltött paradicsom
0 komment 2 ember kedveli
Gesztenyés krémes sütés nélkül
0 komment 14 ember kedveli
Karácsonyi Sacher kocka
0 komment 2 ember kedveli
Gombás zsemle /vacsora/
0 komment 7 ember kedveli
Linzer karika zsírral
0 komment 5 ember kedveli
Turós sütemény
0 komment 4 ember kedveli
Joghurtos kifli reggelire
0 komment 4 ember kedveli
Bajai halászlé
1 komment 1 ember kedveli
Cukkinis, csirkemelles tészta
0 komment 5 ember kedveli
Dinnye süti
0 komment 2 ember kedveli
Kivi szelet
0 komment 6 ember kedveli
Nem lehet abbahagyni csirke
2 komment 10 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2017 TVN.HU Kft.