Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Gombuca recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg liszt
» 1 tojás
» 2 kávéskanál
» 2 evőkanál olaj
» 25 dkg túró
» 2-3 dl tejföl
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A lisztből, sóból és tojásból víz hozzáadásával formázható keménységű tésztát gyúrunk. A tésztából egres nagyságú darabkákat tépünk, amiket enyhén sós, forrásban levő vízben kifőzünk. A leszűrt gombucát forró olajra szedjük, összekeverjük, túróval, tejföllel tálaljuk.

Vasi, zalai parasztétel, amit a régebben tojás nélkül: lisztből, vízből, később tojással készítettek. Eredetileg szalonnazsírra szedték. Túró és tejföl helyett vagy mellett szalonnapörccel, pirított hagymával is tálalták, tálalják.
Megjegyzés / tipp:

Ezt az ételt adhatjuk mártásos fogások mellé köretnek is.
0 komment 8 ember kedveli lilagondolatok
2015.07.10 13:34
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tésztából egres, leszűrt gombucát, régebben tojás, ételt adhatjuk, szalonnapörccel, szalonnazsírra, összekeverjük, hozzáadásával, készítettek, parasztétel, Eredetileg, kávéskanál, darabkákat, formázható, keménységű, tésztából, hagymával, tejföllel, forrásban, lisztből, nagyságú, evőkanál, tálaljuk, kifőzünk, köretnek, adhatjuk, régebben, tojással, mártásos, lisztből, liszt, tojás, kávéskanál, evőkanál olaj, túró, tejföl,
Kolbászos burgonya leves
0 komment 2 ember kedveli
Parmezános baconos pogácsa
0 komment 7 ember kedveli
Bújtatott fasírt
0 komment 3 ember kedveli
"Szentjános " pite !
0 komment 24 ember kedveli
Csülök sonka
1 komment 16 ember kedveli
Bakonyi betyárleves
2 komment 10 ember kedveli
Kínai csirkehúsleves kukoricával
0 komment 1 ember kedveli
Bolgár muszaka !
0 komment 8 ember kedveli
Kókuszos habcsókos süti
0 komment 1 ember kedveli
Narancsos csokilikőr
0 komment 2 ember kedveli
Tojáspörkölt krumpligombóccal...
1 komment 21 ember kedveli
Káposztaleves korhelyeknek
0 komment 5 ember kedveli
Hideg meggyleves
0 komment 3 ember kedveli
Juhtúros pogácsa
0 komment 3 ember kedveli
Sült csirke Janó módra
0 komment 7 ember kedveli
Sajtlepények
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2017 TVN.HU Kft.