Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Gombuca recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg liszt
» 1 tojás
» 2 kávéskanál
» 2 evőkanál olaj
» 25 dkg túró
» 2-3 dl tejföl
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A lisztből, sóból és tojásból víz hozzáadásával formázható keménységű tésztát gyúrunk. A tésztából egres nagyságú darabkákat tépünk, amiket enyhén sós, forrásban levő vízben kifőzünk. A leszűrt gombucát forró olajra szedjük, összekeverjük, túróval, tejföllel tálaljuk.

Vasi, zalai parasztétel, amit a régebben tojás nélkül: lisztből, vízből, később tojással készítettek. Eredetileg szalonnazsírra szedték. Túró és tejföl helyett vagy mellett szalonnapörccel, pirított hagymával is tálalták, tálalják.
Megjegyzés / tipp:

Ezt az ételt adhatjuk mártásos fogások mellé köretnek is.
0 komment 8 ember kedveli lilagondolatok
2015.07.10 13:34
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tésztából egres, leszűrt gombucát, régebben tojás, ételt adhatjuk, szalonnapörccel, szalonnazsírra, összekeverjük, hozzáadásával, készítettek, parasztétel, Eredetileg, kávéskanál, darabkákat, formázható, keménységű, tésztából, hagymával, tejföllel, forrásban, lisztből, nagyságú, evőkanál, tálaljuk, kifőzünk, köretnek, adhatjuk, régebben, tojással, mártásos, lisztből, liszt, tojás, kávéskanál, evőkanál olaj, túró, tejföl,
Marhahús kapormártással és knédlivel !
0 komment 7 ember kedveli
Mediterrán csirke zöldségkörettel
0 komment 2 ember kedveli
Citromparfé - jégkrém
0 komment 4 ember kedveli
Túrós bejgli
1 komment 4 ember kedveli
Füstölt- húsos- tárkonyos leves
0 komment 1 ember kedveli
Tejszínes csirkecomb
0 komment 2 ember kedveli
Cheddar sajtos süti
0 komment 4 ember kedveli
Brassói
0 komment 2 ember kedveli
Csirkemell brassói
1 komment 12 ember kedveli
Örmény májas zöldségleves !
0 komment 1 ember kedveli
Vidám sajtgolyók...
0 komment 5 ember kedveli
Gyors Goffri
0 komment 2 ember kedveli
Hagymás lepény
1 komment 1 ember kedveli
Legényfogó leves
0 komment 12 ember kedveli
Mogyorókrémes-muffin-
1 komment 8 ember kedveli
Túró Rudi (ahogy én készítem)
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.