Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Tócsni,zöldséggel és sajttal... recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg burgonya
» 4 gerezd fokhagyma
» 10 dkg lisz
» 1 evőkanál vágott petrezselyem
» 1 evőkanál tejföl
» 2 tojás
» 20 dkg mozzarella
» 1 paradicsom
» 1 cukkini
» 1 piros kaliforniai paprika
» 10 dkg gomba
» olaj
» só
» bors
» őrölt pirospaprika
» vöröshagyma
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A burgonyát meghámozzuk, megmossuk. A fokhagymát megtisztítjuk, finomra zúzzuk. A sajtot felszeleteljük. A feltéthez a zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk és vastagabbra szeleteljük.

A burgonyát nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd elkeverjük a liszttel, a petrezselyemmel, a tejföllel, a tojással és a vöröshagymával ,fokhagymával, sóval, borssal,őrölt pirospaprikával ízesítjük. Serpenyőben kevés olajat forrósítunk, és kanálnyi burgonyamasszát teszünk bele. A kanál hátával kissé ellapítjuk, és a lepénykék mindkét oldalát megsütjük.

A tócsnikat sütőlemezre tesszük. A sütőt 200 fokra előmelegítjük.
Ezután a zöldségeket sózzuk, borsozzuk és a serpenyőben visszamaradt olajban átpirítjuk. A tócsnik tetejére halmozzuk a zöldségeket, majd mindegyik tetejére egy szelet sajtot teszünk. A sütőben a tócsnikra pirítjuk a sajtot.
Megjegyzés / tipp:

Forrón tálaljuk.Kiváló ebédre de teával vacsorára is készíthetjük..
6 komment 12 ember kedveli szelidszeder
2011.12.21 16:59
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
dudaas 2011.12.23. 15:59 (#6)
A 2. részével egyet értek. De az is kicsit unalmas hogy állandóan ezekbe a receptekbe kell botlanom a tvn-nél a reklámoknál... Zaba az élet.
szelidszeder 2011.12.23. 12:53 (#5)
Szerintem mindegy hogy egy ételt hogy hívnak és honnan származik,a lényeg az hogy ha készíted,rakd bele a szíved is és biztosra veszem hogy mindenkinek ízleni fog.
dudaas 2011.12.23. 12:09 (#4)
Ha alaposan megvizsgálja az ember, rájön hogy ez egy régi magyar hangutánzó szó, és így van értelme. Aki tócsninak hívja az vagy betelepült, vagy még nem találkozott vele korábban, hogy kedvesen fogalmazzak.
dudaas 2011.12.23. 03:37 (#3)
Megnéztem, tényleg minden bunkó tócsninak hívja, de ez eredetileg helyesen Toccsni. Én biztos vagyok benne.
szelidszeder 2011.12.22. 05:48 (#2)
Hál Istennek nem vagyok tót ! Amúgy ,eddig minden receptkönyvbe "tócsni" címszó alatt szerepel,bocs ha számodra ez annyira sértő.Attól még az étel íze semmiben sem változik!
dudaas 2011.12.21. 20:53 (#1)
Ha már receptkönyvet írsz, legalább tanulnád meg helyesen leírni. Ez egy tót étel és eredetileg toccsninak mondják.
Címkék
burgonyát meghámozzuk, fokhagymát megtisztítjuk, sajtot felszeleteljük, zöldségeket megtisztítjuk, burgonyát nagy, kanál hátával, lepénykék mindkét, tócsnikat sütőlemezre, zöldségeket sózzuk, serpenyőben visszamaradt, tócsnik tetejére, szelet sajtot, tócsnikra pirítjuk, pirospaprikával, burgonyamasszát, petrezselyemmel, felszeleteljük, vöröshagymával, megtisztítjuk, megtisztítjuk, előmelegítjük, petrezselyem, készíthetjük, pirospaprika, fokhagymával, visszamaradt, kaliforniai, zöldségeket, vöröshagyma, serpenyőben, zöldségeket, lereszeljük, szeleteljük, vastagabbra, meghámozzuk, sütőlemezre, zöldségeket, forrósítunk, Serpenyőben, burgonya, gerezd fokhagyma, lisz, evőkanál vágott petrezselyem, evőkanál tejföl, tojás, mozzarella, paradicsom, cukkini, piros kaliforniai paprika, gomba, olaj, bors, őrölt pirospaprika, vöröshagyma,
10 ujjas oldalas
0 komment 11 ember kedveli
Zöldséges húsrolád !
0 komment 10 ember kedveli
Zöldséges töltött fasírt
0 komment 8 ember kedveli
Mézes puszedli
0 komment 9 ember kedveli
Sárgarépa ital
1 komment 11 ember kedveli
vasvári cigány pecsenye!
1 komment 23 ember kedveli
Tepertős pogácsa (élesztő nélkül)
4 komment 13 ember kedveli
Sólet
2 komment 6 ember kedveli
Piskótás mámor
0 komment 4 ember kedveli
Szilváslepény
0 komment 3 ember kedveli
Gombás rakott padlizsán
0 komment 2 ember kedveli
Túrós pogácsa
1 komment 2 ember kedveli
zöldbabpörkölt
0 komment 6 ember kedveli
Egres leves
0 komment 2 ember kedveli
Hókifli
0 komment 40 ember kedveli
Baileys nutellával
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.