Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Padlizsánkrém piritósra ! recept Kedvelt receptek
Fogás: előétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 8 főre
» 2 nagyobb padlizsán
» 1 közepes hagyma
» 2 gerezd fokhagyma
» só,
» bors
» 1-2 ek. olívaolaj
» 2-3 ek. majonéz
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az olajat felhevítem , és a hámozott , kockára felvágott hagymát megpiritom rajta.
Ha már jó a hagyma, akkor teszem rá a hámozott , kis kockákra felvágott padlizsánt is.
Az egészet elkeverem és közben fűszerezem is, beleteszem a sót, s a borst a fokhagymát is.
Kb: 10-15 percig pirítom így együtt, ekkor már jól átpirult a padlizsán.
Leveszem a tűzről és mixerrel pépesítem az egészet, majd a majonézt is hozzáadom és jól kikeverem.
Gusztusosan egy kis tálba rakom a krémet, tetejére kis pirospaprikát szórok,petrezselyemmel díszítem .
Előre megpirított kenyérrel fogom kínálni.
Megjegyzés / tipp:

Én nem sütőben sütöm meg a padlizsánt , így sokkal hamarabb elkészül,az a kis olaj meg nem sok kalória benne.

Jó étvágyat kívánok hozzá.!
0 komment 9 ember kedveli ibolya58
2012.08.14 22:41
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
olajat felhevítem, egészet elkeverem, petrezselyemmel, pirospaprikát, Padlizsánkrém, megpirított, Gusztusosan, felhevítem, padlizsánt, beleteszem, fokhagymát, megpiritom, fűszerezem, padlizsánt, elkeverem, felvágott, hozzáadom, kikeverem, piritósra, padlizsán, fokhagyma, olívaolaj, kenyérrel, pépesítem, felvágott, padlizsán, hamarabb, hámozott, nagyobb padlizsán, közepes hagyma, gerezd fokhagyma, olívaolaj, majonéz,
Mákos Guba
0 komment 5 ember kedveli
Gombák
0 komment 3 ember kedveli
Fahéjas-citromos mákosguba sütve
1 komment 6 ember kedveli
Juhtúrós-mángoldos galuska.
0 komment 2 ember kedveli
Sült rizsgolyók
0 komment 18 ember kedveli
Sült tökös bejgli
0 komment 6 ember kedveli
Tárkonyos tejfölös – mustáros csirke mazsolás rizzsel
0 komment 12 ember kedveli
májjal töltött csirkecomb
0 komment 11 ember kedveli
Gesztenyekrémleves
0 komment 4 ember kedveli
Túró fagylalt
0 komment 1 ember kedveli
Fűszeres kecskesajt golyók
0 komment 1 ember kedveli
Babapiskótás szendvics
0 komment 3 ember kedveli
Hagymás disznómáj
0 komment 3 ember kedveli
Kakaóscsiga
0 komment 10 ember kedveli
Húsgombócos karalábéleves
0 komment 7 ember kedveli
Az eredeti Bohém csemege.
1 komment 15 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.