Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Saslik... recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 8 főre
» 1,5 kg sertéskaraj
» 50 dkg füstölt szalonna
» 4 db cukkini
» 1 kg paradicsom
» 3 db póréhagyma
» 50 dkg gomba
» A pácléhez:
» 1 dl mustár
» grillfűszer
» 2 dl olaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A páclé hozzávalóit összekeverjük. A sertéshúst 5x5 cm-es kockákra vágjuk. A húskockákat tálba rakjuk, összeforgatjuk a páclével. 1 napra hűtőbe tesszük.

A szalonnát vékony szeletekre vágjuk, és szintén 5x5 cm-esre daraboljuk. A cukkinit és a póréhagymát fél cm-es karikákra szeleteljük. A paradicsomokat nagyságtól függően felezzük vagy negyedeljük úgy, hogy a pálcikákra könnyen felszúrhatóak legyenek. A gombát megtisztítjuk, ha nagyobbak, elfelezhetjük.

A felszeletelt hozzávalókat a pácolt hússal felváltva nyársakra húzzuk, és izzó faszén fölött megsütjük. Sütési idő 20-25 perc.

Megjegyzés / tipp:

A cukkinit helyettesíthetjük burgonyával is.Kerti partikra kiváló ,kellemes időtöltés és finom falatok.
0 komment 6 ember kedveli szelidszeder
2012.01.08 07:33
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
páclé hozzávalóit, húskockákat tálba, szalonnát vékony, paradicsomokat nagyságtól, pálcikákra könnyen, gombát megtisztítjuk, felszeletelt hozzávalókat, pácolt hússal, cukkinit helyettesíthetjük, paradicsomokat, összeforgatjuk, elfelezhetjük, megtisztítjuk, felszúrhatóak, összekeverjük, felszeletelt, hozzávalókat, póréhagymát, grillfűszer, szeleteljük, hozzávalóit, burgonyával, húskockákat, negyedeljük, sertéskaraj, nagyságtól, sertéshúst, daraboljuk, szeletekre, póréhagyma, paradicsom, pálcikákra, karikákra, felváltva, időtöltés, sertéskaraj, füstölt szalonna, cukkini, paradicsom, póréhagyma, gomba, pácléhez, mustár, grillfűszer, olaj,
Kijevi csirkemell !
0 komment 13 ember kedveli
Kakaós csiga
0 komment 1 ember kedveli
Káposzta kolbásszal !
0 komment 7 ember kedveli
Villámgyors, kelesztés nélküli csörögefánk
0 komment 18 ember kedveli
Zsemlegombóc
0 komment 7 ember kedveli
Diós-habos isler
0 komment 3 ember kedveli
Zellerkrémleves sváb gombóccal
0 komment 2 ember kedveli
Sajtos csirke
0 komment 3 ember kedveli
Sex On The Beach
0 komment 3 ember kedveli
Sütőtökös tiramisu
1 komment 2 ember kedveli
Vegyes zöldségleves
0 komment 4 ember kedveli
Mediterrán tepsis hal
0 komment 1 ember kedveli
Somlói galuska
0 komment 8 ember kedveli
Mini kuglóf muffin formában !
0 komment 8 ember kedveli
Amerikai palacsinta mascarpone krémmel
0 komment 1 ember kedveli
Tonhalkrém
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.