Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Lebbencsleves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 5 dkg lebbencs- (tépett csusza) tészta
» 50 dkg burgonya
» 1 nagy fej vöröshagyma
» 1 szál sárgarépa
» 1 szál petrezselyemgyökér
» 1 cikk zeller(5-8 dkg)
» 5 dkg füstölt szalonna
» 1 evőkanál olaj
» 1 evőkanál piros fűszerpaprika
» ízlés szerint
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A füstölt szalonnát nagyon apró kockákra vágjuk, és zsírját fazékban
kiolvasztjuk. Rátesszük a finomra vagdalt hagymát, majd üvegesre
pirítjuk. Ezután a tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprikát, és
rögtön felöntjük 2 evőkanál vízzel. A tűzre visszatéve beletesszük a
kis kockákra vágott zöldséget és a burgonyát. Néhány percig kevergetve pirítjuk, ezután megsózzuk, megborsozzuk, és felöntjük bő másfél liternyi vízzel. Fedő alatt felforraljuk, és főzni kezdjük. Közben egy serpenyőben, a felforrósított olajon, folytonos keverés közben világosbarnára pirítjuk a tésztát, majd beletesszük a levesbe. Ismét felforralva a fedőt levesszük (a tészta miatt kifutna), és kis lángon addig főzzük, amíg a tészta is, a zöldség is, és a burgonya is
megpuhul.
Megjegyzés / tipp:

Esetleg még egy-két zöldpaprika és paradicsom is belekerülhet.
0 komment 3 ember kedveli galambjani
2013.03.04 09:23
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
füstölt szalonnát, finomra vagdalt, tűzről lehúzva, tűzre visszatéve, felforrósított olajon, fedőt levesszük, tészta miatt, világosbarnára, felforrósított, fűszerpaprika, Lebbencsleves, pirospaprikát, belekerülhet, felforraljuk, megborsozzuk, kiolvasztjuk, belekeverjük, beletesszük, vöröshagyma, beletesszük, zöldpaprika, felforralva, serpenyőben, paradicsom, visszatéve, kevergetve, felöntjük, Rátesszük, felöntjük, levesszük, folytonos, szalonnát, megsózzuk, burgonya, nagy vöröshagyma, szál sárgarépa, szál petrezselyemgyökér, cikk zeller, füstölt szalonna, evőkanál olaj, evőkanál piros fűszerpaprika, ízlés szerint,
Kalapos csók
0 komment 10 ember kedveli
Krumplis pogácsa
0 komment 4 ember kedveli
Boros-káposztás pogácsa
1 komment 17 ember kedveli
Jaffa szelet
2 komment 23 ember kedveli
Narancsos kacsacomb
0 komment 2 ember kedveli
gyümölcsfagylalt
0 komment 3 ember kedveli
Spenótos tészta
0 komment 8 ember kedveli
Saslik...
0 komment 6 ember kedveli
Rakott karfiol
0 komment 9 ember kedveli
Banános süti
0 komment 3 ember kedveli
Birsalma krémleves
0 komment 4 ember kedveli
Banános Joghurt
0 komment 1 ember kedveli
Gesztenyés kifli
0 komment 2 ember kedveli
Tejszínes-spárgás penne.
0 komment 3 ember kedveli
Meggyes golyók
0 komment 1 ember kedveli
Benedikt-tojás (Benedek-tojás)
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.