Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Lebbencsleves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 5 dkg lebbencs- (tépett csusza) tészta
» 50 dkg burgonya
» 1 nagy fej vöröshagyma
» 1 szál sárgarépa
» 1 szál petrezselyemgyökér
» 1 cikk zeller(5-8 dkg)
» 5 dkg füstölt szalonna
» 1 evőkanál olaj
» 1 evőkanál piros fűszerpaprika
» ízlés szerint
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A füstölt szalonnát nagyon apró kockákra vágjuk, és zsírját fazékban
kiolvasztjuk. Rátesszük a finomra vagdalt hagymát, majd üvegesre
pirítjuk. Ezután a tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprikát, és
rögtön felöntjük 2 evőkanál vízzel. A tűzre visszatéve beletesszük a
kis kockákra vágott zöldséget és a burgonyát. Néhány percig kevergetve pirítjuk, ezután megsózzuk, megborsozzuk, és felöntjük bő másfél liternyi vízzel. Fedő alatt felforraljuk, és főzni kezdjük. Közben egy serpenyőben, a felforrósított olajon, folytonos keverés közben világosbarnára pirítjuk a tésztát, majd beletesszük a levesbe. Ismét felforralva a fedőt levesszük (a tészta miatt kifutna), és kis lángon addig főzzük, amíg a tészta is, a zöldség is, és a burgonya is
megpuhul.
Megjegyzés / tipp:

Esetleg még egy-két zöldpaprika és paradicsom is belekerülhet.
0 komment 3 ember kedveli galambjani
2013.03.04 09:23
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
füstölt szalonnát, finomra vagdalt, tűzről lehúzva, tűzre visszatéve, felforrósított olajon, fedőt levesszük, tészta miatt, világosbarnára, felforrósított, fűszerpaprika, Lebbencsleves, pirospaprikát, belekerülhet, felforraljuk, megborsozzuk, kiolvasztjuk, belekeverjük, beletesszük, vöröshagyma, beletesszük, zöldpaprika, felforralva, serpenyőben, paradicsom, visszatéve, kevergetve, felöntjük, Rátesszük, felöntjük, levesszük, folytonos, szalonnát, megsózzuk, burgonya, nagy vöröshagyma, szál sárgarépa, szál petrezselyemgyökér, cikk zeller, füstölt szalonna, evőkanál olaj, evőkanál piros fűszerpaprika, ízlés szerint,
ÚJÉVI FÁNK
0 komment 11 ember kedveli
Lusta lángos Recept
0 komment 34 ember kedveli
Pácolt csirkemell sajttal
0 komment 17 ember kedveli
Savanyúság-karfiol és brokkoli-
1 komment 15 ember kedveli
Knoppers szelet házilag
0 komment 7 ember kedveli
Kefíres-meggyes tészta
0 komment 8 ember kedveli
Mogyorós csók
0 komment 14 ember kedveli
Gyümölcskenyér barackízzel
0 komment 3 ember kedveli
Citromsodó
0 komment 7 ember kedveli
Ünnepi kalács húsvétra
1 komment 3 ember kedveli
Házilag marinált lazac friss salátával és graten öntettel
0 komment 2 ember kedveli
Krémssajtos sütemény
0 komment 4 ember kedveli
Kölesfasírt golyó
0 komment 6 ember kedveli
Baconos sajtos borda,sült burgonyával ...
0 komment 11 ember kedveli
Gesztenye golyó narancsosan
1 komment 3 ember kedveli
Mézes csirkeszárnyak
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.