Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Birsalma sajt recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 5 főre
» 6 db birsalma
» 50 dkg cukor
» 1 db citrom
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A birsalmákat alaposan megmosom, cikkekre vágom, magházukat egy éles késsel eltávolítom.
Lábasba teszem, felengedem vízzel, majd a fél citrom levét belefacsarom és puhára főzöm.
Leszűröm és a puha gyümölcsöt botmixerrel pürésítem. (A héját nem húzom le, hiszen az tartalmazza azt a bizonyos pektint, amitől megdermed majd a sajtunk.)
A birsalmapürét egy lábasban kevergetve felmelegítem és hozzáadom a cukrot. A citrom másik felét hozzáfacsarom és az egészet sűrűre főzöm .
Egy megfelelő méretű tálat folpackkal kibélelek és beleöntöm a sűrű masszát.
Hűvös helyen egy éjszakán keresztül hagyom hűlni. Ennyi idő után már megtartja a formáját, de még lágy. Kiborítom egy sütőpapírra és szellős, hűvös helyre teszem. Legalkalmasabb erre a célra a kamra. Kb. 1 hét múlva fogyasztható. Sütőpapírba lazán becsomagolva sokáig eláll a kamra polcán.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom!
0 komment 6 ember kedveli dori37
2014.09.18 14:20
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
birsalmákat alaposan, éles késsel, puha gyümölcsöt, bizonyos pektint, lábasban kevergetve, citrom másik, egészet sűrűre, megfelelő méretű, sűrű masszát, éjszakán keresztül, kamra polcán, Legalkalmasabb, birsalmapürét, hozzáfacsarom, becsomagolva, felmelegítem, belefacsarom, fogyasztható, tartalmazza, birsalmákat, Sütőpapírba, botmixerrel, eltávolítom, sütőpapírra, gyümölcsöt, kevergetve, folpackkal, magházukat, felengedem, megtartja, keresztül, megfelelő, hozzáadom, megdermed, beleöntöm, kibélelek, pürésítem, birsalma, cukor, citrom,
Sült csirke Janó módra
0 komment 7 ember kedveli
Tarkedli cseh fánk
1 komment 9 ember kedveli
Tökleves kagylótésztával
0 komment 1 ember kedveli
Füstölt csülök babos káposztával
0 komment 13 ember kedveli
Zöldséges halragu
0 komment 2 ember kedveli
Juhtúrós rakott burgonya
0 komment 5 ember kedveli
Nagybányai tepertős pogácsa
0 komment 9 ember kedveli
Lencsés rizs, sült hagymával
1 komment 8 ember kedveli
Dinnye szelet
0 komment 6 ember kedveli
Habos mákos
0 komment 8 ember kedveli
Mályvacukor
0 komment 5 ember kedveli
Almás túrótorta
0 komment 2 ember kedveli
Muffin joghurttal
0 komment 5 ember kedveli
Karajszeletek ananásszal
0 komment 4 ember kedveli
Hagymás tojássaláta
0 komment 9 ember kedveli
Szűzpecsenye-nyárson.
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.