Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csokoládés pöfeteg recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 15 dkg étcsokoládé
» 8 dkg vaj
» 12 dkg liszt
» 15 dkg porcukor
» 3 dkg kakaópor
» 1 tk. sütőpor
» 1 csipet
» 1 tojás
» 2 ek.tej
» Forgatáshoz:
» kb 5 dkg porcukor
» 5 dkg kristálycukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Vízgőz felett olvasszuk fel a csokoládét, utána egy pár percig hagyjuk kihűlni. A vajat a porcukorral keverjük ki, majd adjuk hozzá az egész tojást. A lisztet keverjük el a sütőporral, a kakaóporral, és a csipet sóval. Ha egy kissé már kihűlt az olvasztott csokoládénk akkor adjuk hozzá a vajas, porcukros, tojásos masszához, majd a lisztes keveréket is, és a tejet is. Egy nagyon lágy tésztát fogunk kapni, amit kb. 2 órára folpackba csomagolva tegyünk a hűtőbe.
Utána osszuk el 24 felé ( kb. egy rész az 24 gramm legyen ), majd formáljunk belőle gombócokat. Először forgassuk meg őket kristálycukorba, majd alaposan porcukorba is.
Sütőpapíros tepsin, 180 fokon kb. 15 perc alatt süssük készre. Vigyázzunk nehogy túlsüssük, mert kiszáradhat. Sütés végén lehet, hogy még lágy lesz, de ahogy hűl szépen megszilárdul, és kívül ropogós, belül puha lesz.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok!
0 komment 5 ember kedveli starsoft2005
2014.03.09 10:25
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
porcukorral keverjük, egész tojást, lisztet keverjük, csipet sóval, olvasztott csokoládénk, lisztes keveréket, nagyon lágy, kristálycukorba, kristálycukor, megszilárdul, kakaóporral, porcukorral, Sütőpapíros, kiszáradhat, Forgatáshoz, étcsokoládé, csokoládénk, csomagolva, sütőporral, Csokoládés, csokoládét, gombócokat, formáljunk, porcukorba, Vigyázzunk, olvasztott, folpackba, masszához, forgassuk, porcukros, olvasszuk, túlsüssük, keveréket, étcsokoládé, vaj, liszt, porcukor, kakaópor, sütőpor, csipet, tojás, tej, Forgatáshoz, porcukor, kristálycukor,
Savanyú tüdőleves csicsókával
0 komment 2 ember kedveli
Macskaszem
0 komment 9 ember kedveli
Afrikai harcsafilé tokaji aszúban párolva
0 komment 3 ember kedveli
Meggyes-mascarponés desszert...pohárban...
0 komment 18 ember kedveli
Vegetáriánus gyros tál.
0 komment 4 ember kedveli
Mandula lisztes, kukoricapelyhes rántott csirkemell
0 komment 5 ember kedveli
Grízes-gyümölcsös süti
0 komment 25 ember kedveli
Áfonyás sütemény
0 komment 3 ember kedveli
Erdélyi krumplisaláta Gaálné módra
0 komment 4 ember kedveli
SONKÁS, SAJTOS TEKERCS
1 komment 8 ember kedveli
Különleges palacsintatorta
0 komment 2 ember kedveli
Sajtos pogácsa
0 komment 11 ember kedveli
töltött csirkecomb
0 komment 5 ember kedveli
Kuglóf-ahogy én csinálom-
0 komment 21 ember kedveli
Reszelt kakaós-túrós sütemény
0 komment 7 ember kedveli
Lecsós pacal bográcsba
1 komment 9 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2017 TVN.HU Kft.