Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csokoládés pöfeteg recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 15 dkg étcsokoládé
» 8 dkg vaj
» 12 dkg liszt
» 15 dkg porcukor
» 3 dkg kakaópor
» 1 tk. sütőpor
» 1 csipet
» 1 tojás
» 2 ek.tej
» Forgatáshoz:
» kb 5 dkg porcukor
» 5 dkg kristálycukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Vízgőz felett olvasszuk fel a csokoládét, utána egy pár percig hagyjuk kihűlni. A vajat a porcukorral keverjük ki, majd adjuk hozzá az egész tojást. A lisztet keverjük el a sütőporral, a kakaóporral, és a csipet sóval. Ha egy kissé már kihűlt az olvasztott csokoládénk akkor adjuk hozzá a vajas, porcukros, tojásos masszához, majd a lisztes keveréket is, és a tejet is. Egy nagyon lágy tésztát fogunk kapni, amit kb. 2 órára folpackba csomagolva tegyünk a hűtőbe.
Utána osszuk el 24 felé ( kb. egy rész az 24 gramm legyen ), majd formáljunk belőle gombócokat. Először forgassuk meg őket kristálycukorba, majd alaposan porcukorba is.
Sütőpapíros tepsin, 180 fokon kb. 15 perc alatt süssük készre. Vigyázzunk nehogy túlsüssük, mert kiszáradhat. Sütés végén lehet, hogy még lágy lesz, de ahogy hűl szépen megszilárdul, és kívül ropogós, belül puha lesz.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok!
0 komment 5 ember kedveli starsoft2005
2014.03.09 10:25
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
porcukorral keverjük, egész tojást, lisztet keverjük, csipet sóval, olvasztott csokoládénk, lisztes keveréket, nagyon lágy, kristálycukorba, kristálycukor, megszilárdul, kakaóporral, porcukorral, Sütőpapíros, kiszáradhat, Forgatáshoz, étcsokoládé, csokoládénk, csomagolva, sütőporral, Csokoládés, csokoládét, gombócokat, formáljunk, porcukorba, Vigyázzunk, olvasztott, folpackba, masszához, forgassuk, porcukros, olvasszuk, túlsüssük, keveréket, étcsokoládé, vaj, liszt, porcukor, kakaópor, sütőpor, csipet, tojás, tej, Forgatáshoz, porcukor, kristálycukor,
Sonkával töltött palacsinta
0 komment 4 ember kedveli
Tejfölös Csodabogár
0 komment 9 ember kedveli
Spárga erőleves.
0 komment 1 ember kedveli
halas spagetti
0 komment 3 ember kedveli
Joghurtos eperfagyi
0 komment 1 ember kedveli
Debreceni leves
1 komment 4 ember kedveli
Csokis meggyes
0 komment 17 ember kedveli
Svéd uborkasaláta hagymakarikákkal
0 komment 5 ember kedveli
Grillezett csirkemell sült zöldségekkel
0 komment 1 ember kedveli
Fokhagymás-sajtos cukkini golyók
0 komment 12 ember kedveli
Pudingos -tejfölös piskóta
1 komment 2 ember kedveli
Boeuf saláta ahogy én csinálom
0 komment 2 ember kedveli
Gesztenyés tekercs
0 komment 1 ember kedveli
Burgonyás gombóc, gombamártással !
1 komment 12 ember kedveli
Csirkemell grillezett brokkolival
0 komment 1 ember kedveli
Ropogós csirkefalatok
0 komment 8 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.