Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csokoládés pöfeteg recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 15 dkg étcsokoládé
» 8 dkg vaj
» 12 dkg liszt
» 15 dkg porcukor
» 3 dkg kakaópor
» 1 tk. sütőpor
» 1 csipet
» 1 tojás
» 2 ek.tej
» Forgatáshoz:
» kb 5 dkg porcukor
» 5 dkg kristálycukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Vízgőz felett olvasszuk fel a csokoládét, utána egy pár percig hagyjuk kihűlni. A vajat a porcukorral keverjük ki, majd adjuk hozzá az egész tojást. A lisztet keverjük el a sütőporral, a kakaóporral, és a csipet sóval. Ha egy kissé már kihűlt az olvasztott csokoládénk akkor adjuk hozzá a vajas, porcukros, tojásos masszához, majd a lisztes keveréket is, és a tejet is. Egy nagyon lágy tésztát fogunk kapni, amit kb. 2 órára folpackba csomagolva tegyünk a hűtőbe.
Utána osszuk el 24 felé ( kb. egy rész az 24 gramm legyen ), majd formáljunk belőle gombócokat. Először forgassuk meg őket kristálycukorba, majd alaposan porcukorba is.
Sütőpapíros tepsin, 180 fokon kb. 15 perc alatt süssük készre. Vigyázzunk nehogy túlsüssük, mert kiszáradhat. Sütés végén lehet, hogy még lágy lesz, de ahogy hűl szépen megszilárdul, és kívül ropogós, belül puha lesz.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok!
0 komment 5 ember kedveli starsoft2005
2014.03.09 10:25
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
porcukorral keverjük, egész tojást, lisztet keverjük, csipet sóval, olvasztott csokoládénk, lisztes keveréket, nagyon lágy, kristálycukorba, kristálycukor, megszilárdul, kakaóporral, porcukorral, Sütőpapíros, kiszáradhat, Forgatáshoz, étcsokoládé, csokoládénk, csomagolva, sütőporral, Csokoládés, csokoládét, gombócokat, formáljunk, porcukorba, Vigyázzunk, olvasztott, folpackba, masszához, forgassuk, porcukros, olvasszuk, túlsüssük, keveréket, étcsokoládé, vaj, liszt, porcukor, kakaópor, sütőpor, csipet, tojás, tej, Forgatáshoz, porcukor, kristálycukor,
Csalamádé télre
5 komment 64 ember kedveli
Meggyes sütemény
0 komment 4 ember kedveli
GYÜMÖLCSÖS ŐZGERINC (sütés nélkül)
2 komment 13 ember kedveli
Diós teasütemény
0 komment 2 ember kedveli
Bóbitás piskóta szelet
0 komment 13 ember kedveli
Padlizsánkrém
1 komment 1 ember kedveli
Tepertős pogácsa (élesztő nélkül)
4 komment 13 ember kedveli
Kapros borsópörkölt galuskával.
0 komment 13 ember kedveli
Erzsike szelet
0 komment 3 ember kedveli
Indiai csirke rizzsel
1 komment 2 ember kedveli
SÓS DIÓS KEKSZ
3 komment 7 ember kedveli
Károlyi saláta
0 komment 2 ember kedveli
Cseresznyehabos csokitallérok
0 komment 2 ember kedveli
Vaníliás-barackos túrótorta
2 komment 12 ember kedveli
Burgonya tészta bacon szalonnában
0 komment 15 ember kedveli
Húsmuffin
0 komment 9 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2017 TVN.HU Kft.