Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Pizza fritta recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg tk. tönkölyliszt
» 1,5 dkg friss élesztő
» 2 ek. méz
» 2-3 tk. só
» 3-4 ek. olívaolaj
» 3 dl langyos víz
» olaj a sütéshez
» paradicsomszósz
» bazsalikom
» mozzarella a feltéthez
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A vizet keverjük el a mézzel, morzsoljuk bele az élesztőt és futassuk fel.
A lisztet szitáljuk egy tálba, adjuk hozzá a sót, az olívaolajat és az élesztős vizet. Gyúrjunk belőle tésztát, majd kb. 10 percig dagasszuk, amíg egy rugalmas, selymes tésztát nem kapunk.
Takarjuk le és szobahőmérsékleten hagyjuk a duplájára kelni.
Ha a tészta megkelt, osszuk el 8 részre és formázzunk belőlük kis 0,5 cm vastagságú tésztakorongokat, majd süssük ki őket forró, bő olajban.
Amint kivettük a "lángost" az olajból itassuk le róla a rajta maradt zsiradékot, majd kenjük meg azonnal paradicsommal, szórjuk meg felkockázott sajttal, friss bazsalikomlevéllel és toljuk be néhány percre a grillbe (sütő grill fokozat, de ha nincs ilyen funkció, akkor csak szimplán a sütőbe), amíg a sajt megolvad.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok!
0 komment 4 ember kedveli haaapci
2012.09.25 16:39
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
vizet keverjük, lisztet szitáljuk, élesztős vizet, duplájára kelni, tészta megkelt, olajból itassuk, rajta maradt, sajt megolvad, tésztakorongokat, paradicsomszósz, paradicsommal, tönkölyliszt, felkockázott, olívaolajat, morzsoljuk, bazsalikom, mozzarella, formázzunk, zsiradékot, vastagságú, feltéthez, dagasszuk, szitáljuk, duplájára, olívaolaj, megolvad, keverjük, Takarjuk, élesztőt, szimplán, futassuk, rugalmas, kivettük, sütéshez, tönkölyliszt, friss élesztő, olívaolaj, langyos, olaj sütéshez, paradicsomszósz, bazsalikom, mozzarella feltéthez,
Fokhagymás gomba
0 komment 2 ember kedveli
Mogyorós tallérok !
1 komment 6 ember kedveli
Hús nélküli töltelék.
0 komment 4 ember kedveli
Olcsó leves
0 komment 2 ember kedveli
Burgonyasaláta spárgával ...
0 komment 2 ember kedveli
Gyors meggyes piskóta
1 komment 6 ember kedveli
Hideg málnakrémleves
0 komment 3 ember kedveli
Pörkölt, diós sütemény
0 komment 3 ember kedveli
Sóskaleves cukrozottan
0 komment 1 ember kedveli
Csirkeleves másképpen !
0 komment 5 ember kedveli
Csirkés zöldséges rakottas !
0 komment 17 ember kedveli
Csoda kifli
0 komment 3 ember kedveli
Mozzarellás paradicsomos csirke.
0 komment 5 ember kedveli
Borzaska
0 komment 5 ember kedveli
Banános muffin nutellával töltve banános krémmel !
0 komment 2 ember kedveli
Narancsos csokis keksz
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.