Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Pizza fritta recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg tk. tönkölyliszt
» 1,5 dkg friss élesztő
» 2 ek. méz
» 2-3 tk. só
» 3-4 ek. olívaolaj
» 3 dl langyos víz
» olaj a sütéshez
» paradicsomszósz
» bazsalikom
» mozzarella a feltéthez
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A vizet keverjük el a mézzel, morzsoljuk bele az élesztőt és futassuk fel.
A lisztet szitáljuk egy tálba, adjuk hozzá a sót, az olívaolajat és az élesztős vizet. Gyúrjunk belőle tésztát, majd kb. 10 percig dagasszuk, amíg egy rugalmas, selymes tésztát nem kapunk.
Takarjuk le és szobahőmérsékleten hagyjuk a duplájára kelni.
Ha a tészta megkelt, osszuk el 8 részre és formázzunk belőlük kis 0,5 cm vastagságú tésztakorongokat, majd süssük ki őket forró, bő olajban.
Amint kivettük a "lángost" az olajból itassuk le róla a rajta maradt zsiradékot, majd kenjük meg azonnal paradicsommal, szórjuk meg felkockázott sajttal, friss bazsalikomlevéllel és toljuk be néhány percre a grillbe (sütő grill fokozat, de ha nincs ilyen funkció, akkor csak szimplán a sütőbe), amíg a sajt megolvad.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok!
0 komment 4 ember kedveli haaapci
2012.09.25 16:39
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
vizet keverjük, lisztet szitáljuk, élesztős vizet, duplájára kelni, tészta megkelt, olajból itassuk, rajta maradt, sajt megolvad, tésztakorongokat, paradicsomszósz, paradicsommal, tönkölyliszt, felkockázott, olívaolajat, morzsoljuk, bazsalikom, mozzarella, formázzunk, zsiradékot, vastagságú, feltéthez, dagasszuk, szitáljuk, duplájára, olívaolaj, megolvad, keverjük, Takarjuk, élesztőt, szimplán, futassuk, rugalmas, kivettük, sütéshez, tönkölyliszt, friss élesztő, olívaolaj, langyos, olaj sütéshez, paradicsomszósz, bazsalikom, mozzarella feltéthez,
Csilla néni Répás-kókuszos tallérja
0 komment 3 ember kedveli
Diós és mákos beigli!
1 komment 12 ember kedveli
Vargabéles mazsolával
0 komment 3 ember kedveli
Epres-fehércsokis szívtorta
0 komment 9 ember kedveli
GÖCSEJI SERTÉSJAVA !
0 komment 19 ember kedveli
Habos emeletes mákos
0 komment 5 ember kedveli
Pehelykönnyű túrós pite
0 komment 5 ember kedveli
Joghurtos kevert saláta
0 komment 2 ember kedveli
Fehér csokis kosárkák
0 komment 1 ember kedveli
PULYKALEVES
2 komment 2 ember kedveli
Pille fánk
2 komment 4 ember kedveli
Kapros borsópörkölt galuskával.
0 komment 14 ember kedveli
Fahéjas fánk
0 komment 4 ember kedveli
Sex On The Beach
0 komment 3 ember kedveli
Túrótorta tészta nélkül
1 komment 8 ember kedveli
Parajos túrókocka füstölt sonkával
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.