Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Gombás _májas töltött csirkecomb recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 8 főre
» 8 nagy egész csirkecomb
» 8 zsemle
» 20 dkg gomba
» 20 dkg csirkemáj
» 1 csokor petrezselyem
» 1 nagy fej hagyma apróra vágva
» majoránna
» bors
» ételízesítő
» 1 tojás
» pici olaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A csirkéket megtisztítom, majd alaposan bedörzsölöm sóval, és állni hagyom legalább fél órát. A zsemléket beáztatjuk ízlés szerint tejbe vagy vízbe. A gombát és a májat, valamint a petrezselymet apróra daraboljuk.
A hagymát kevés olajon megdinszteljük,rátesszük a gombát, és addig pároljuk, míg a leve elfő. Beletesszük a májat, 2 percig sütjük, majd a petrezselymet is hozzáadjuk. Összeforgatjuk, majd megszórjuk a fűszerekkel. A kinyomkodott zsemlére borítjuk, beleteszünk 1 tojást, és jó alaposan összedolgozzuk.
A combokat egyesével megtöltjük, ügyelve, hogy mindenhova kerüljön töltelék, és ne szakadjon ki a bőre. Tepsibe tesszük, közepes lángnál 1 órát sütjük, majd nagy lángra vesszük, és locsolgatva megpirítjuk.
Pirított hasábburgonyát adunk mellé.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok .
0 komment 4 ember kedveli erzsikepuskas
2014.02.10 10:49
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
csirkéket megtisztítom, zsemléket beáztatjuk, petrezselymet apróra, hagymát kevés, leve elfő, kinyomkodott zsemlére, combokat egyesével, Összeforgatjuk, megdinszteljük, összedolgozzuk, hasábburgonyát, petrezselymet, petrezselymet, megtisztítom, petrezselyem, kinyomkodott, locsolgatva, Beletesszük, ételízesítő, megpirítjuk, beleteszünk, fűszerekkel, bedörzsölöm, csirkecomb, beáztatjuk, mindenhova, hozzáadjuk, daraboljuk, megszórjuk, megtöltjük, csirkecomb, csirkéket, egyesével, nagy egész csirkecomb, zsemle, gomba, csirkemáj, csokor petrezselyem, nagy hagyma apróra vágva, majoránna, bors, ételízesítő, tojás, pici olaj,
Csirkemell baconben
0 komment 18 ember kedveli
Túrós alagút
0 komment 6 ember kedveli
Tojáslikőr
0 komment 2 ember kedveli
Tarhonya leves paprikával
0 komment 6 ember kedveli
Máj puffancs
0 komment 3 ember kedveli
Szatmári töltöttkáposzta
0 komment 9 ember kedveli
Virslis saláta
0 komment 1 ember kedveli
Kókuszos csirke
0 komment 5 ember kedveli
Ananászos pisztráng
0 komment 1 ember kedveli
Téli paradicsomleves betűtésztával
0 komment 3 ember kedveli
Csirkés pite
0 komment 2 ember kedveli
Juhtúros pogácsa
0 komment 3 ember kedveli
Sajtkrémleves cipóban.
1 komment 12 ember kedveli
Fitness borsófőzelék csirkepörkölttel
0 komment 1 ember kedveli
Citromos-borsos rostélyos...
0 komment 1 ember kedveli
Színes -töltött - sertés szelet.
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.