Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Almás rakott burgonya recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 csipet
» 4 db tojás
» 2 dl tejföl
» 2 db paradicsom
» 5 dkg sajt
» 1 kg burgonya
» 1 csipet bors
» 2 db alma savanykás
» 2 fej hagyma
» 2 ek citromlé
» 8 dkg sütőmargarin
» 1 csokor petrezselyem
» 30 dkg csiperke gomba
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A burgonyát héjában megfőzöm, a tojásokat is keményre megfőzöm és hideg vízbe merítve lehűtöm. A hagymákat apróra felkockázom, a gombát felszeletelem. Az almákat meghámozom, magházukat kiemelem, húsukat apróra felkockázom és meglocsolom a citromlével. A petrezselymet apróra vágom, a paradicsomokat megmosom. Megfonnyasztom a hagymát 2 evőkanál margarinban, rádobom a gombát és fedő nélkül, erős tűzön, 5 percig pirítom. Ízlés szerint sózom, borsozom és belekeverem a petrezselymet. A burgonyát leszűröm, még melegen meghámozom, kissé hűlni hagyom. A sütőt előmelegítem, vékonyan kikenem margarinnal egy mélyebb tűzálló tálat. A burgonyát, a tojást és a paradicsomot felkarikázom. A tál aljára terítem a burgonya felét, tetejére simítom a pirított gombát, az almakockákat, a tojás- és paradicsomkarikákat, megsózom, majd megkenem a tejföllel. Kissé egymásra csúsztatva elrendezem a tetején a maradék burgonyát, rátördelem a maradék margarint, megszórom a reszelt sajttal és 40-45 percig sütöm.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom.
0 komment 1 ember kedveli eva23
2014.02.16 19:57
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
burgonyát héjában, hagymákat apróra, gombát felszeletelem, almákat meghámozom, petrezselymet apróra, paradicsomokat megmosom, burgonyát leszűröm, sütőt előmelegítem, mélyebb tűzálló, paradicsomot felkarikázom, burgonya felét, pirított gombát, maradék burgonyát, maradék margarint, reszelt sajttal, Megfonnyasztom, paradicsomokat, felszeletelem, petrezselymet, petrezselymet, petrezselyem, almakockákat, felkarikázom, sütőmargarin, paradicsomot, előmelegítem, margarinban, felkockázom, citromlével, felkockázom, margarinnal, meglocsolom, belekeverem, csúsztatva, elrendezem, rátördelem, meghámozom, paradicsom, meghámozom, magházukat, burgonyát, csipet, tojás, tejföl, paradicsom, sajt, burgonya, csipet bors, alma savanykás, hagyma, citromlé, sütőmargarin, csokor petrezselyem, csiperke gomba,
Szüreti töltött pulyka.
0 komment 3 ember kedveli
Rakott húsos padlizsán
0 komment 10 ember kedveli
Olaszos csirkecombok
0 komment 2 ember kedveli
Sajtfánk
0 komment 2 ember kedveli
Rántott karfiol
0 komment 2 ember kedveli
Sajtos perec
0 komment 4 ember kedveli
Halfasírt meleg endívia salátával, zöldfűszeres majonézzel.
0 komment 2 ember kedveli
Gombás sertésfalatok vadasan
1 komment 26 ember kedveli
Alma Torta
0 komment 8 ember kedveli
Hajdinaleves-hússal--
0 komment 6 ember kedveli
Rebarbarás csiga streusel-lel
0 komment 1 ember kedveli
Gesztenyés kifli
0 komment 2 ember kedveli
Krumplilángos (az igazi)
1 komment 16 ember kedveli
Kalapos csók
0 komment 10 ember kedveli
Sűrített tej otthon
0 komment 5 ember kedveli
Birsalma krémleves
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.