Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Almás rakott burgonya recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 csipet
» 4 db tojás
» 2 dl tejföl
» 2 db paradicsom
» 5 dkg sajt
» 1 kg burgonya
» 1 csipet bors
» 2 db alma savanykás
» 2 fej hagyma
» 2 ek citromlé
» 8 dkg sütőmargarin
» 1 csokor petrezselyem
» 30 dkg csiperke gomba
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A burgonyát héjában megfőzöm, a tojásokat is keményre megfőzöm és hideg vízbe merítve lehűtöm. A hagymákat apróra felkockázom, a gombát felszeletelem. Az almákat meghámozom, magházukat kiemelem, húsukat apróra felkockázom és meglocsolom a citromlével. A petrezselymet apróra vágom, a paradicsomokat megmosom. Megfonnyasztom a hagymát 2 evőkanál margarinban, rádobom a gombát és fedő nélkül, erős tűzön, 5 percig pirítom. Ízlés szerint sózom, borsozom és belekeverem a petrezselymet. A burgonyát leszűröm, még melegen meghámozom, kissé hűlni hagyom. A sütőt előmelegítem, vékonyan kikenem margarinnal egy mélyebb tűzálló tálat. A burgonyát, a tojást és a paradicsomot felkarikázom. A tál aljára terítem a burgonya felét, tetejére simítom a pirított gombát, az almakockákat, a tojás- és paradicsomkarikákat, megsózom, majd megkenem a tejföllel. Kissé egymásra csúsztatva elrendezem a tetején a maradék burgonyát, rátördelem a maradék margarint, megszórom a reszelt sajttal és 40-45 percig sütöm.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom.
0 komment 1 ember kedveli eva23
2014.02.16 19:57
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
burgonyát héjában, hagymákat apróra, gombát felszeletelem, almákat meghámozom, petrezselymet apróra, paradicsomokat megmosom, burgonyát leszűröm, sütőt előmelegítem, mélyebb tűzálló, paradicsomot felkarikázom, burgonya felét, pirított gombát, maradék burgonyát, maradék margarint, reszelt sajttal, Megfonnyasztom, paradicsomokat, felszeletelem, petrezselymet, petrezselymet, petrezselyem, almakockákat, felkarikázom, sütőmargarin, paradicsomot, előmelegítem, margarinban, felkockázom, citromlével, felkockázom, margarinnal, meglocsolom, belekeverem, csúsztatva, elrendezem, rátördelem, meghámozom, paradicsom, meghámozom, magházukat, burgonyát, csipet, tojás, tejföl, paradicsom, sajt, burgonya, csipet bors, alma savanykás, hagyma, citromlé, sütőmargarin, csokor petrezselyem, csiperke gomba,
Vaníliás kifli
0 komment 11 ember kedveli
Baconos sajtos borda,sült burgonyával ...
0 komment 11 ember kedveli
Sült hal-édes-savanyú mártással-
0 komment 4 ember kedveli
Túrókrémes fatörzs
0 komment 2 ember kedveli
Busafilé kertész módra
0 komment 2 ember kedveli
Mazsolás császármorzsa búzadarából
0 komment 12 ember kedveli
Almás karamellás kocka!
0 komment 6 ember kedveli
Bundás alma
0 komment 4 ember kedveli
Sonkás csiga
0 komment 4 ember kedveli
Sütés nélküli citromos félholdak
0 komment 2 ember kedveli
Omlós csokoládétorta cukrozott naranccsal
0 komment 5 ember kedveli
Májjal töltött csirkecomb
0 komment 1 ember kedveli
Sonkás rakott tészta
0 komment 12 ember kedveli
Halfasírt meleg endívia salátával, zöldfűszeres majonézzel.
0 komment 2 ember kedveli
Császármorzsa kakaóval
0 komment 5 ember kedveli
Rántott csirke kicsit másképp
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.