Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Mézédes baklava. recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 12 réteslap
» 15 dkg vaj
» 50 dkg dió
» 25 dkg méz
» 30 dkg cukor
» 1 evőkanálnyi fahéj
» 3 szegfűszeg
» 2,5 dl víz
» 2,5 dl citromlé
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A vajat olvaszd fel, és tartsd kenhető állapotban. Egy nagyobb tepsiben helyezz egymásra négy réteslapot úgy, hogy minden réteget locsolj meg egy kis vajjal. Törd össze a diót, keverd el 25 dkg cukorral és a fahéjjal, majd a felét szórd rá a vajas réteslapokra. Ezután jöhet újabb négy réteslap, megint meglocsolva vajjal, majd arra a diós keverék másik fele.
Végül jöhet az utolsó négy réteslap, szintén vajazva. A cukorból, vízből, citromléből és mézből készíts szirupot. Ha elkészült, a felét egyengesd el a réteslapokon, majd tedd 175 fokra előmelegített sütőbe a rétegzett süteményt. Nagyjából fél óra alatt elkészül, de ezalatt a szirup másik felével locsolgatni kell, hogy tökéletes legyen a végeredmény.
Megjegyzés / tipp:


A jó baklava egyik titka, hogy a tévhittel ellentétben nem darálni kell hozzá a diót, csak összetörni, így elég ropogós marad.
0 komment 6 ember kedveli archangels-jophiel
2012.08.09 18:29
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
vajat olvaszd, nagyobb tepsiben, felét szórd, vajas réteslapokra, diós keverék, utolsó négy, felét egyengesd, rétegzett süteményt, szirup másik, tévhittel ellentétben, előmelegített, réteslapokon, réteslapokra, végeredmény, evőkanálnyi, citromléből, ellentétben, locsolgatni, meglocsolva, szegfűszeg, állapotban, összetörni, réteslapot, süteményt, egyengesd, elkészült, rétegzett, tökéletes, Nagyjából, tévhittel, egymásra, citromlé, cukorból, réteslap, fahéjjal, réteslap, réteslap, cukor, evőkanálnyi fahéj, szegfűszeg, citromlé,
Paleo tészta
0 komment 5 ember kedveli
Meglepetés
0 komment 4 ember kedveli
Tejdesszert csoki öntettel !
0 komment 16 ember kedveli
Tejfölös,hagymás paprikás nudli
0 komment 8 ember kedveli
Ananászbomba...
0 komment 9 ember kedveli
Almás pite
1 komment 24 ember kedveli
Császármorzsa kakaóval
0 komment 5 ember kedveli
Wokban sült sertés csíkok.
0 komment 4 ember kedveli
Kolbászos pompos
0 komment 5 ember kedveli
Szederkrémleves...
0 komment 4 ember kedveli
Olcsó bögrés-mákos
0 komment 11 ember kedveli
Padlizsánkrém
0 komment 6 ember kedveli
Káposztaleves korhelyeknek
0 komment 5 ember kedveli
Fűszeres töltött palacsinta
0 komment 2 ember kedveli
Húsgombóc paradicsomos gombával!
0 komment 9 ember kedveli
Burgonyás rakott karfiol
1 komment 10 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.