Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Mézédes baklava. recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 12 réteslap
» 15 dkg vaj
» 50 dkg dió
» 25 dkg méz
» 30 dkg cukor
» 1 evőkanálnyi fahéj
» 3 szegfűszeg
» 2,5 dl víz
» 2,5 dl citromlé
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A vajat olvaszd fel, és tartsd kenhető állapotban. Egy nagyobb tepsiben helyezz egymásra négy réteslapot úgy, hogy minden réteget locsolj meg egy kis vajjal. Törd össze a diót, keverd el 25 dkg cukorral és a fahéjjal, majd a felét szórd rá a vajas réteslapokra. Ezután jöhet újabb négy réteslap, megint meglocsolva vajjal, majd arra a diós keverék másik fele.
Végül jöhet az utolsó négy réteslap, szintén vajazva. A cukorból, vízből, citromléből és mézből készíts szirupot. Ha elkészült, a felét egyengesd el a réteslapokon, majd tedd 175 fokra előmelegített sütőbe a rétegzett süteményt. Nagyjából fél óra alatt elkészül, de ezalatt a szirup másik felével locsolgatni kell, hogy tökéletes legyen a végeredmény.
Megjegyzés / tipp:


A jó baklava egyik titka, hogy a tévhittel ellentétben nem darálni kell hozzá a diót, csak összetörni, így elég ropogós marad.
0 komment 6 ember kedveli archangels-jophiel
2012.08.09 18:29
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
vajat olvaszd, nagyobb tepsiben, felét szórd, vajas réteslapokra, diós keverék, utolsó négy, felét egyengesd, rétegzett süteményt, szirup másik, tévhittel ellentétben, előmelegített, réteslapokon, réteslapokra, végeredmény, evőkanálnyi, citromléből, ellentétben, locsolgatni, meglocsolva, szegfűszeg, állapotban, összetörni, réteslapot, süteményt, egyengesd, elkészült, rétegzett, tökéletes, Nagyjából, tévhittel, egymásra, citromlé, cukorból, réteslap, fahéjjal, réteslap, réteslap, cukor, evőkanálnyi fahéj, szegfűszeg, citromlé,
Sült csirkecomb almával
0 komment 1 ember kedveli
Sonkás párna
0 komment 1 ember kedveli
Madártej
0 komment 6 ember kedveli
Nagyszerű sós lepény
0 komment 2 ember kedveli
Szezámmagos kifli
0 komment 8 ember kedveli
Hófehérke szelet
0 komment 6 ember kedveli
Kefires-kókuszos kevert sütemény
0 komment 3 ember kedveli
Angyalok csókja (kávékülönlegesség)
0 komment 3 ember kedveli
Karajszeletek ananásszal
0 komment 4 ember kedveli
Szórós túrós
1 komment 8 ember kedveli
Sajtkrémmel töltött csirkemell
1 komment 12 ember kedveli
Magyaróvári szelet sertéshússal laskagombával
1 komment 2 ember kedveli
Kinder Pingui szelet - otthon
33 komment 635 ember kedveli
üdítő citromos
1 komment 4 ember kedveli
Őzgerinc
0 komment 4 ember kedveli
Rizskoch
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.