Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Töltött tök görögösen. recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 2 db fiatal tök (6-800 g/db)
» 1 tasak Knorr Gyros alap Fokhagymás öntettel
» 500 g darált sertéshús
» 250 g rizs hosszúszemű
» 1 csokor petrezselyemzöld
» 1/2 csokor menta
» 1,5 dl joghurt
» 2 evőkanál olaj
» 2 evőkanál olíva olaj
» só
» őrölt bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A Knorr Gyros Rafinéria tasak kisebbik felében található fűszerkeveréket keverjük el a joghurttal és tegyük hideg helyre felhasználásig.
Mossuk meg a rizst és tegyük fel annyi hideg, sós vízbe főni, hogy kb. 1 cm-re lepje el. Ha forr, vegyük le a lángot, fedjük le az edényt és főzzük készre kb. 12-15 perc alatt.
Hámozzuk meg a tököket, vágjuk félbe, és vegyük ki a magjukat. Helyezzük őket egy tepsire, sózzuk, borsozzuk és locsoljuk meg egy kis olíva olajjal. Tegyük 190 fokra előmelegített sütőbe és süssük őket elő kb. 20 perc alatt. Készítsük megfelelően puhára őket, de ne túl puhára, hogy ne essenek szét.
Míg a tök a sütőben van, készítsük el a tölteléket. A darált húst pirítsuk meg forró olajon, majd adjuk hozzá a Knorr tasak nagyobbik felében található fűszerkeveréket. Pirítva pároljuk a húst kb. 15-20 percig.
Keverjük össze a húst a főtt rizzsel, frissen vágott petrezselyem zölddel és mentával. Ezzel a töltelékkel töltsük meg a tököket, és helyezzük vissza őket a sütőbe kb. 10 percre.
Ha készen vannak, akkor locsoljuk meg a tetejüket a joghurtos dresszinggel.
Megjegyzés / tipp:

Lehet egy finom ebéd, vagy vacsora ez a töltött tök.
Rakhatunk a tetejükre morzsolt feta sajtot is, és így süssük össze őket.
0 komment 2 ember kedveli kis-vakond
2012.08.21 15:10
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
darált húst, főtt rizzsel, töltelékkel töltsük, joghurtos dresszinggel, finom ebéd, tetejükre morzsolt, petrezselyemzöld, fűszerkeveréket, fűszerkeveréket, felhasználásig, előmelegített, dresszinggel, petrezselyem, töltelékkel, hosszúszemű, megfelelően, joghurttal, Fokhagymás, tölteléket, nagyobbik, tetejükre, helyezzük, található, Helyezzük, található, tetejüket, joghurtos, Rakhatunk, sertéshús, Készítsük, locsoljuk, locsoljuk, fiatal, darált sertéshús, rizs hosszúszemű, csokor petrezselyemzöld, csokor menta, joghurt, evőkanál olaj, evőkanál olíva olaj, őrölt bors,
Barackos csirkemell rozmaringos fánkkal
0 komment 13 ember kedveli
Mákos gombóc
0 komment 2 ember kedveli
Gyümölcstorta dinnyegolyókkal
0 komment 4 ember kedveli
Túrópogácsa
0 komment 9 ember kedveli
Paleocsinta
0 komment 6 ember kedveli
Cukkinivel és gombával rakott tészta...
0 komment 6 ember kedveli
Raffaello
0 komment 35 ember kedveli
Medvehagymás túróval töltött sertéskaraj
0 komment 7 ember kedveli
Rizses piskóta mézes meggyöntettel
0 komment 3 ember kedveli
Különleges palacsintatorta
0 komment 2 ember kedveli
Barackos muffin
0 komment 1 ember kedveli
Dulce de leche bonbon
0 komment 1 ember kedveli
Túrós csodalepényem !
2 komment 20 ember kedveli
Almatorta
0 komment 8 ember kedveli
Tojással töltött rántott hús
1 komment 6 ember kedveli
Mini eperbomba.
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.