Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Töltött burgonya recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 12 db burgonya
» 10 dkg sajt
» 20 dkg kolbász
» 1 dl olívaolaj
» 1 kk só
» 1 kk bors
» 1 kk rozmaring
» 2 gerezd fokhagyma
» ízlés szerint fűszerkeverék
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Közepes krumplikat, megmosok, kefével lesikálom. Ezután, minden krumpliszemet bevagdosok keresztben, kb. 3/4-ed részig, 2-3 milliméter vastag szeletekre, de úgy, hogy a krumpli alja egyben maradjon. A krumpliszemeket, sütőpapírral bélelt tepsire rakom. Egy ecset segítségével, minden burgonyaszemet jól bekenek sós étolajjal, amibe őrölt borsot, zúzott fokhagymát, rozmaringot, fűszerkeveréket kevertem.A krumplik tetejét is megsózom. A tepsit 200 fokos sütőbe rakom és a krumplikat puhára sütöm. A sütési idő, kb. 35-40 perc, de függ a krumplik nagyságától és a bevágások sűrűségétől is. A sütés vége felé, a krumplik vágásaiba, vékony sajtszeleteket, hagymakarikákat, szalonna- és sonkaszeleteket, kolbászkarikákat rakok. A megtöltött krumplikat, még tíz percre visszatolom a sütőbe. Az így elkészített burgonya belül puha, kívül ropogós.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom!
0 komment 10 ember kedveli nokedlee
2014.09.01 18:52
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
krumpli alja, ecset segítségével, krumplik tetejét, krumplikat puhára, krumplik nagyságától, bevágások sűrűségétől, sütés vége, krumplik vágásaiba, megtöltött krumplikat, kolbászkarikákat, sonkaszeleteket, fűszerkeveréket, hagymakarikákat, krumpliszemeket, sajtszeleteket, burgonyaszemet, krumpliszemet, fűszerkeverék, segítségével, sütőpapírral, sűrűségétől, elkészített, visszatolom, nagyságától, rozmaringot, krumplikat, szeletekre, milliméter, bevagdosok, fokhagymát, keresztben, krumplikat, megtöltött, krumplikat, olívaolaj, burgonya, sajt, kolbász, olívaolaj, bors, rozmaring, gerezd fokhagyma, ízlés szerint fűszerkeverék,
Töltött-káposzta. (Valódi kolozsvári módon.)
0 komment 11 ember kedveli
Körözöttel töltött sajttekercs
0 komment 7 ember kedveli
Grillázs szelet...
0 komment 15 ember kedveli
Vajas-petrezselymes burgonya
0 komment 4 ember kedveli
Szederleves tejfölösen
0 komment 1 ember kedveli
Áfonyás túrókrémes torta
0 komment 3 ember kedveli
Szedres pohárkrém
0 komment 1 ember kedveli
Profiterol vaníliafagylalttal
0 komment 3 ember kedveli
Kaszinótojás...
0 komment 9 ember kedveli
Gesztenyés-kókuszos süti lisztmentesen
0 komment 1 ember kedveli
Négerkocka...
2 komment 19 ember kedveli
Gyümölcsös csirke
2 komment 15 ember kedveli
Nemzetközi leves
0 komment 1 ember kedveli
halas spagetti
0 komment 3 ember kedveli
Paprikás krumpli
0 komment 1 ember kedveli
Tiroli Almás rétes
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.