Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Töltött burgonya recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 12 db burgonya
» 10 dkg sajt
» 20 dkg kolbász
» 1 dl olívaolaj
» 1 kk só
» 1 kk bors
» 1 kk rozmaring
» 2 gerezd fokhagyma
» ízlés szerint fűszerkeverék
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Közepes krumplikat, megmosok, kefével lesikálom. Ezután, minden krumpliszemet bevagdosok keresztben, kb. 3/4-ed részig, 2-3 milliméter vastag szeletekre, de úgy, hogy a krumpli alja egyben maradjon. A krumpliszemeket, sütőpapírral bélelt tepsire rakom. Egy ecset segítségével, minden burgonyaszemet jól bekenek sós étolajjal, amibe őrölt borsot, zúzott fokhagymát, rozmaringot, fűszerkeveréket kevertem.A krumplik tetejét is megsózom. A tepsit 200 fokos sütőbe rakom és a krumplikat puhára sütöm. A sütési idő, kb. 35-40 perc, de függ a krumplik nagyságától és a bevágások sűrűségétől is. A sütés vége felé, a krumplik vágásaiba, vékony sajtszeleteket, hagymakarikákat, szalonna- és sonkaszeleteket, kolbászkarikákat rakok. A megtöltött krumplikat, még tíz percre visszatolom a sütőbe. Az így elkészített burgonya belül puha, kívül ropogós.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom!
0 komment 10 ember kedveli nokedlee
2014.09.01 18:52
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
krumpli alja, ecset segítségével, krumplik tetejét, krumplikat puhára, krumplik nagyságától, bevágások sűrűségétől, sütés vége, krumplik vágásaiba, megtöltött krumplikat, kolbászkarikákat, sonkaszeleteket, fűszerkeveréket, hagymakarikákat, krumpliszemeket, sajtszeleteket, burgonyaszemet, krumpliszemet, fűszerkeverék, segítségével, sütőpapírral, sűrűségétől, elkészített, visszatolom, nagyságától, rozmaringot, krumplikat, szeletekre, milliméter, bevagdosok, fokhagymát, keresztben, krumplikat, megtöltött, krumplikat, olívaolaj, burgonya, sajt, kolbász, olívaolaj, bors, rozmaring, gerezd fokhagyma, ízlés szerint fűszerkeverék,
Töltött kelkáposzta
0 komment 2 ember kedveli
Citrommal sült hal zöldséges körettel
0 komment 2 ember kedveli
Rántott sertéskaraj
0 komment 3 ember kedveli
Túrós-kekszes szelet - SÜTÉS NÉLKÜLI
1 komment 16 ember kedveli
Néger kocka
0 komment 7 ember kedveli
Sajtleves hagymával
0 komment 5 ember kedveli
Parmezános rántott cukkíni sütőben sütve
0 komment 8 ember kedveli
Hétlapu
0 komment 2 ember kedveli
Gombás pirított csirke
0 komment 4 ember kedveli
Sonkás rizsleves
0 komment 3 ember kedveli
Töltött krumpli
0 komment 15 ember kedveli
Resztelt máj
0 komment 4 ember kedveli
Tejszínes gesztenyebomba-ahogy én készítem-
1 komment 30 ember kedveli
Habos tetejű
0 komment 4 ember kedveli
Kajszis, mandulás pite !
0 komment 3 ember kedveli
Bográcsban főzött marha gulyásleves
1 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.