Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sörös gulyás recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 600 g marhahús 2 fej vöröshagyma
» 2 ek zsír 4 gerezd fokhagyma
» 1 ek liszt 1 ek őrölt édes pirospaprika
» 2 dl víz 2 dl sör (a nem pasztőrözött a legjobb)
» só bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


Egy lábasban/magas falú serpenyőben felolvasztott zsírban üvegesre pirítjuk az apróra vágott hagymát.
Hozzáadjuk a felkockázott húst, és kb. 3 percig pirítjuk.
Hozzáadjuk a lisztet, jól elkeverjük, és további 3 percig sütjük.
Lehúzzuk a tűzről, megsózzuk, hozzáadjuk a fokhagymát (apróra vágva vagy fokhagymanyomón áttörve), borsot, paprikát, jól elkeverjük, visszarakjuk a tűzre, és hozzáadjuk a vizet és a sört.
Felforraljuk, és fedő alatt pároljuk kb. 1 órán át. Időről időre megkeverjük, hogy ne égjen meg. Mindezt addig csináljuk, amíg megpuhul a hús.
Knédlivel, tésztával vagy csak kenyérrel tálaljuk.

Megjegyzés / tipp:

A tányéron a kész gulyást megszórhatjuk reszelt sajttal.
0 komment 3 ember kedveli fordgtr
2013.01.10 15:32
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
apróra vágott, felkockázott húst, kész gulyást, fokhagymanyomón, felolvasztott, megszórhatjuk, felkockázott, visszarakjuk, Felforraljuk, pirospaprika, pasztőrözött, megkeverjük, serpenyőben, vöröshagyma, hozzáadjuk, hozzáadjuk, Hozzáadjuk, elkeverjük, elkeverjük, Hozzáadjuk, fokhagymát, megsózzuk, Knédlivel, tésztával, kenyérrel, csináljuk, fokhagyma, lábasban, üvegesre, marhahús vöröshagyma, zsír gerezd fokhagyma, pasztőrözött legjobb, bors,
Sonkás kifli
0 komment 4 ember kedveli
Lakodalmas leves.
0 komment 2 ember kedveli
Nyúlpaprikás
0 komment 12 ember kedveli
Túrós pogácsa
0 komment 3 ember kedveli
Almás szelet
3 komment 10 ember kedveli
Gesztenye tekercs
0 komment 13 ember kedveli
Fokhagymaszósz
0 komment 9 ember kedveli
Rántott cukkíni sajttal
0 komment 6 ember kedveli
Magyaros gombaleves
0 komment 11 ember kedveli
Csirkés paella
0 komment 10 ember kedveli
Rakott csirkemell
0 komment 16 ember kedveli
Öntött túrós lepény!
0 komment 28 ember kedveli
Csokoládétorta (24 szeletes)
0 komment 7 ember kedveli
Csokoládé torta
0 komment 1 ember kedveli
halas spagetti
0 komment 3 ember kedveli
Eperdzsem
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.