Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Hurkával töltött burgonya! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 1 szál májas hurka
» 2 db főtt tojás
» 1 db ecetes uborka
» só és bors
» majoranna
» 8 db nagy burgonya
» 2 dl tejföl
» 4-5 szet bacon
» olaj a tepsihez
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hurkának a héját lehúzom,
A főtt tojást kisebb kockákra vágom,ugyancsak az uborkát is és a majorannával , sóval és borssal összekeverem.
Majd a hurkát és a tojásos masszát is összekeverem alaposan.
A sózással csak óvatosan , mivel a hurka is már sós.
Az előző este a burgonyát héjában megfőztem, leöntöttem róla a vizet.
Másnap héját lehúzom.
A tetejéből levágok egy darabot, majd a belsejét kiskanál segítségével kikanalazom, úgy hogy kb: fél cm vastag fala maradjon meg.
A tölteléket az üregbe töltöm,hogy egy kicsit ki is lógjon belőle.
A tetejét meglocsolom a tejföllel s annak a tetejére pedig a bacon szeleteket fektetem.
Egy kiolajozott tepsibe rakom egymás mellé és a kiesett "forgácsot " pedig mellé teszem,
Berakom az 200 fokos előmelegített sütőbe kb: 30-35 percre.
Akkor jó , ha szép ropogósra pirul a bacon.
Megjegyzés / tipp:

Nemigazán könnyű kaja, de nagyon finom lett.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 3 ember kedveli ibolya58
2012.05.06 23:06
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
héját lehúzom, főtt tojást, tojásos masszát, sózással csak, előző este, burgonyát héjában, tetejéből levágok, belsejét kiskanál, üregbe töltöm, tetejét meglocsolom, tetejére pedig, bacon szeleteket, kiolajozott tepsibe, előmelegített, összekeverem, segítségével, összekeverem, majorannával, kikanalazom, meglocsolom, kiolajozott, szeleteket, leöntöttem, tölteléket, ropogósra, Nemigazán, forgácsot, megfőztem, ugyancsak, tejföllel, burgonyát, tetejéből, majoranna, kockákra, belsejét, kiskanál, fektetem, tetejére, maradjon, szál májas hurka, főtt tojás, ecetes uborka, bors, majoranna, nagy burgonya, tejföl, szet bacon, olaj tepsihez,
Mátrai betyár eldele
0 komment 16 ember kedveli
Öntött túrós lepény!
0 komment 28 ember kedveli
Tejszines cukkinileves!
0 komment 5 ember kedveli
Heringsaláta
0 komment 1 ember kedveli
hagymás- tejfölös csirke sajtbundában ,kukoricás rizzsel
0 komment 10 ember kedveli
Matyóföldi gulyásleves
0 komment 5 ember kedveli
Túrós-barackos-kakaós szelet
0 komment 1 ember kedveli
Bolgár máj piritóssal !
1 komment 3 ember kedveli
Forró csoki
0 komment 2 ember kedveli
Bolánói rakottas
0 komment 5 ember kedveli
Bádeni őzgerinc.
0 komment 1 ember kedveli
Töltött cukkinitekercs
0 komment 5 ember kedveli
Ribizlis vaníliakrém
0 komment 1 ember kedveli
Citromkrém
0 komment 4 ember kedveli
Bolognai spagetti gombával, csőben sütve
0 komment 1 ember kedveli
Lecsós csirkecomb
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2017 TVN.HU Kft.