Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Hurkával töltött burgonya! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 1 szál májas hurka
» 2 db főtt tojás
» 1 db ecetes uborka
» só és bors
» majoranna
» 8 db nagy burgonya
» 2 dl tejföl
» 4-5 szet bacon
» olaj a tepsihez
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hurkának a héját lehúzom,
A főtt tojást kisebb kockákra vágom,ugyancsak az uborkát is és a majorannával , sóval és borssal összekeverem.
Majd a hurkát és a tojásos masszát is összekeverem alaposan.
A sózással csak óvatosan , mivel a hurka is már sós.
Az előző este a burgonyát héjában megfőztem, leöntöttem róla a vizet.
Másnap héját lehúzom.
A tetejéből levágok egy darabot, majd a belsejét kiskanál segítségével kikanalazom, úgy hogy kb: fél cm vastag fala maradjon meg.
A tölteléket az üregbe töltöm,hogy egy kicsit ki is lógjon belőle.
A tetejét meglocsolom a tejföllel s annak a tetejére pedig a bacon szeleteket fektetem.
Egy kiolajozott tepsibe rakom egymás mellé és a kiesett "forgácsot " pedig mellé teszem,
Berakom az 200 fokos előmelegített sütőbe kb: 30-35 percre.
Akkor jó , ha szép ropogósra pirul a bacon.
Megjegyzés / tipp:

Nemigazán könnyű kaja, de nagyon finom lett.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 3 ember kedveli ibolya58
2012.05.06 23:06
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
héját lehúzom, főtt tojást, tojásos masszát, sózással csak, előző este, burgonyát héjában, tetejéből levágok, belsejét kiskanál, üregbe töltöm, tetejét meglocsolom, tetejére pedig, bacon szeleteket, kiolajozott tepsibe, előmelegített, összekeverem, segítségével, összekeverem, majorannával, kikanalazom, meglocsolom, kiolajozott, szeleteket, leöntöttem, tölteléket, ropogósra, Nemigazán, forgácsot, megfőztem, ugyancsak, tejföllel, burgonyát, tetejéből, majoranna, kockákra, belsejét, kiskanál, fektetem, tetejére, maradjon, szál májas hurka, főtt tojás, ecetes uborka, bors, majoranna, nagy burgonya, tejföl, szet bacon, olaj tepsihez,
Tepsis édesburgonya
0 komment 3 ember kedveli
Fokhagymás tócsni
1 komment 25 ember kedveli
Szalontüdő...
0 komment 10 ember kedveli
Lecsó
0 komment 1 ember kedveli
Eszterházy torta
6 komment 36 ember kedveli
Rántott karfiol.
0 komment 1 ember kedveli
hústorta
0 komment 8 ember kedveli
Szendvics omlett
0 komment 9 ember kedveli
burgonyás kisbukta!
0 komment 8 ember kedveli
Isteni eledel
0 komment 24 ember kedveli
Harcsapaprikás-túrós csuszával.
0 komment 8 ember kedveli
Sonkás-zöldséges tészta
1 komment 2 ember kedveli
Fokhagymás csirkecomb szalonnás sütőtökraguval
0 komment 3 ember kedveli
Joghurtos pite
0 komment 4 ember kedveli
Erzsike szelet
0 komment 3 ember kedveli
Rakott orsó tészta
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2017 TVN.HU Kft.