Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Hurkával töltött burgonya! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 1 szál májas hurka
» 2 db főtt tojás
» 1 db ecetes uborka
» só és bors
» majoranna
» 8 db nagy burgonya
» 2 dl tejföl
» 4-5 szet bacon
» olaj a tepsihez
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hurkának a héját lehúzom,
A főtt tojást kisebb kockákra vágom,ugyancsak az uborkát is és a majorannával , sóval és borssal összekeverem.
Majd a hurkát és a tojásos masszát is összekeverem alaposan.
A sózással csak óvatosan , mivel a hurka is már sós.
Az előző este a burgonyát héjában megfőztem, leöntöttem róla a vizet.
Másnap héját lehúzom.
A tetejéből levágok egy darabot, majd a belsejét kiskanál segítségével kikanalazom, úgy hogy kb: fél cm vastag fala maradjon meg.
A tölteléket az üregbe töltöm,hogy egy kicsit ki is lógjon belőle.
A tetejét meglocsolom a tejföllel s annak a tetejére pedig a bacon szeleteket fektetem.
Egy kiolajozott tepsibe rakom egymás mellé és a kiesett "forgácsot " pedig mellé teszem,
Berakom az 200 fokos előmelegített sütőbe kb: 30-35 percre.
Akkor jó , ha szép ropogósra pirul a bacon.
Megjegyzés / tipp:

Nemigazán könnyű kaja, de nagyon finom lett.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 3 ember kedveli ibolya58
2012.05.06 23:06
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
héját lehúzom, főtt tojást, tojásos masszát, sózással csak, előző este, burgonyát héjában, tetejéből levágok, belsejét kiskanál, üregbe töltöm, tetejét meglocsolom, tetejére pedig, bacon szeleteket, kiolajozott tepsibe, előmelegített, összekeverem, segítségével, összekeverem, majorannával, kikanalazom, meglocsolom, kiolajozott, szeleteket, leöntöttem, tölteléket, ropogósra, Nemigazán, forgácsot, megfőztem, ugyancsak, tejföllel, burgonyát, tetejéből, majoranna, kockákra, belsejét, kiskanál, fektetem, tetejére, maradjon, szál májas hurka, főtt tojás, ecetes uborka, bors, majoranna, nagy burgonya, tejföl, szet bacon, olaj tepsihez,
Fűszeres fánkok
0 komment 8 ember kedveli
Fetás katonák
0 komment 5 ember kedveli
Zöldséges csirkezúza
0 komment 2 ember kedveli
Párolt banán
0 komment 2 ember kedveli
Gyümölcsleves narancs juice-al
0 komment 1 ember kedveli
Burgonyás rakott máj
0 komment 17 ember kedveli
Ravioli tejszínmártásban.
0 komment 5 ember kedveli
Dekoratív meggyes.
1 komment 4 ember kedveli
Fokhagymakrémleves sajttal és pirítós kockákkal
0 komment 5 ember kedveli
Mákos stíriai metélt...
0 komment 10 ember kedveli
Húsvéti pulykamelltekercs
0 komment 6 ember kedveli
Reszelt tészta öregen / gombóta /
0 komment 1 ember kedveli
Kajszis, mandulás pite !
0 komment 3 ember kedveli
Kakaós csiga
0 komment 1 ember kedveli
Almás kalács
0 komment 1 ember kedveli
Tőkehal céklasalátával, burgonyával
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.