Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Hurkával töltött burgonya! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 1 szál májas hurka
» 2 db főtt tojás
» 1 db ecetes uborka
» só és bors
» majoranna
» 8 db nagy burgonya
» 2 dl tejföl
» 4-5 szet bacon
» olaj a tepsihez
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hurkának a héját lehúzom,
A főtt tojást kisebb kockákra vágom,ugyancsak az uborkát is és a majorannával , sóval és borssal összekeverem.
Majd a hurkát és a tojásos masszát is összekeverem alaposan.
A sózással csak óvatosan , mivel a hurka is már sós.
Az előző este a burgonyát héjában megfőztem, leöntöttem róla a vizet.
Másnap héját lehúzom.
A tetejéből levágok egy darabot, majd a belsejét kiskanál segítségével kikanalazom, úgy hogy kb: fél cm vastag fala maradjon meg.
A tölteléket az üregbe töltöm,hogy egy kicsit ki is lógjon belőle.
A tetejét meglocsolom a tejföllel s annak a tetejére pedig a bacon szeleteket fektetem.
Egy kiolajozott tepsibe rakom egymás mellé és a kiesett "forgácsot " pedig mellé teszem,
Berakom az 200 fokos előmelegített sütőbe kb: 30-35 percre.
Akkor jó , ha szép ropogósra pirul a bacon.
Megjegyzés / tipp:

Nemigazán könnyű kaja, de nagyon finom lett.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 3 ember kedveli ibolya58
2012.05.06 23:06
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
héját lehúzom, főtt tojást, tojásos masszát, sózással csak, előző este, burgonyát héjában, tetejéből levágok, belsejét kiskanál, üregbe töltöm, tetejét meglocsolom, tetejére pedig, bacon szeleteket, kiolajozott tepsibe, előmelegített, összekeverem, segítségével, összekeverem, majorannával, kikanalazom, meglocsolom, kiolajozott, szeleteket, leöntöttem, tölteléket, ropogósra, Nemigazán, forgácsot, megfőztem, ugyancsak, tejföllel, burgonyát, tetejéből, majoranna, kockákra, belsejét, kiskanál, fektetem, tetejére, maradjon, szál májas hurka, főtt tojás, ecetes uborka, bors, majoranna, nagy burgonya, tejföl, szet bacon, olaj tepsihez,
Szarvasgulyás
0 komment 5 ember kedveli
Sajtos brokkolikrémleves
0 komment 6 ember kedveli
Sonkás tészta zsemlemorzsával
1 komment 4 ember kedveli
Fűszeres sült hús
1 komment 6 ember kedveli
Tojás fészekben
0 komment 1 ember kedveli
Kubus sütemény
0 komment 3 ember kedveli
Bolgár máj piritóssal !
1 komment 3 ember kedveli
Magyaros gombamártás
0 komment 6 ember kedveli
Diókrémes sütemény
0 komment 1 ember kedveli
Tiszai halászlé-bográcsban-
2 komment 5 ember kedveli
Turótorta
0 komment 1 ember kedveli
Sajtos-tejfölös házi lángos
3 komment 13 ember kedveli
Gyümölcsrizs vaníliával
0 komment 6 ember kedveli
Karamellás Sport szelet
1 komment 8 ember kedveli
Havas háztető
1 komment 8 ember kedveli
Rakott krumpli francia módra-Tartiflette-
0 komment 8 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2017 TVN.HU Kft.