Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Rakott karfiol recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 fej karfiol
» 0,5 kg darált hús
» 1 dl rizs
» 1 húsleveskocka
» 2 dl tejföl
» 1 tojásfehérje
» 15 dkg reszelt sajt
» 1 tojás
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A rizst leveskockával ízesített vízben megfőzzük. A húst forró zsíradékban átforgatjuk, megfűszerezzük. A karfiolt megmossuk, rózsáira szedjük és sós vízben félpuhára főzzük. Ha megfőtt, kiszedjük a vízből és lecsepegtetjük.
Egy kivajazott tepsibe belerakunk egy sor karfiolt, amire egy réteg rizs, majd erre egy réteg hús kerül. A rétegezést addig folytatjuk, amíg a hozzávalók tartanak, de úgy, hogy a tetejére karfiol kerüljön.
A tojásfehérjét habbá verjük, majd belekeverjük a tejfölt, ráöntjük a karfiol tetejére és forró sütőben szép pirosra sütjük.
Megjegyzés / tipp:

A tetejét megszórhatjuk reszelt sajttal, így még finomabb.

Jó étvágyat!
1 komment 9 ember kedveli birann
2013.07.19 22:02
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
zsokazsoka 2013.08.08. 11:27 (#1)
Szerintem ha húsleves kocka helyett tárkonyt teszel vagy babérlevelet ,sokkal egészségesebb,én úgy szoktam csinálni ,próbáljátok meg,
Címkék
rizst leveskockával, húst forró, karfiolt megmossuk, kivajazott tepsibe, réteg rizs, rétegezést addig, hozzávalók tartanak, tetejére karfiol, tojásfehérjét habbá, karfiol tetejére, tetejét megszórhatjuk, lecsepegtetjük, megfűszerezzük, leveskockával, húsleveskocka, megszórhatjuk, tojásfehérjét, tojásfehérje, belekeverjük, átforgatjuk, zsíradékban, belerakunk, kivajazott, rétegezést, folytatjuk, hozzávalók, megfőzzük, félpuhára, megmossuk, ízesített, kiszedjük, tetejére, finomabb, étvágyat, tartanak, rózsáira, karfiolt, karfiol, darált, rizs, húsleveskocka, tejföl, tojásfehérje, reszelt sajt, tojás,
Rizskoch
0 komment 6 ember kedveli
sajtos fánk !
1 komment 15 ember kedveli
Fűszeres-hagymás babsaláta
1 komment 4 ember kedveli
Hideg tejszínes gyümölcs leves
0 komment 6 ember kedveli
Sajtleves
1 komment 1 ember kedveli
Káposztás bableves cipóban
0 komment 5 ember kedveli
Nem lehet abbahagyni csirke
0 komment 34 ember kedveli
Parmezános krumplileves garnélával
0 komment 3 ember kedveli
Kókuszkocka csokikrémmel töltve
0 komment 10 ember kedveli
Aszalt szilvás csirkemell
0 komment 5 ember kedveli
Az almás palacsinta
0 komment 12 ember kedveli
Pizza-csiga
0 komment 6 ember kedveli
Ízes kocka csokival !
0 komment 3 ember kedveli
Szederleves tejfölösen
0 komment 1 ember kedveli
Tócsni cukkinivel és fokhagymával
0 komment 6 ember kedveli
Sztrapacska
0 komment 11 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.