Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fonott foszlós kalács recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 5 főre
» 50 dkg liszt
» 2 dkg élesztő
» késhegynyi
» 1 egész tojás
» És egy egész tojás sárgája
» 4-5 kávéskanál cukor
» (kb. 2,5-3 dl meleg tej)
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

50 dkg lisztbe belekeverünk langyos tejjel megkelesztett 2 dkg élesztőt,késhegynyi sót, 1 egész tojást és egynek a sárgáját, valamint - 4-5 kávéskanál cukorral elkevert-langyos tejet (2,5-3 dl),hogy jó gyenge tésztát kapjunk, Jól kidolgozzuk, míg szép sima lesz és hólyagokat vet. Ekkor részletekben lassanként beleöntünk 5dkg olvasztott langyos vajat (ettől lesz foszlós a kalács), és újból simára dolgozzuk. Tetejét kissé meglisztezzük,és meleg helyen lassan megkelesztjük. Belisztezett deszkán annyi részre osztjuk, ahány ágból fonni akarjuk. Fonás közben az ágakat megcsavarjuk,majd zsírral kikent tepsiben újra megkelesztjük. Felvert tojással megkenve lassú tűzön pirosra sütjük.
Megjegyzés / tipp:

(Jól meg kell keleszteni,mert különben megreped.)
0 komment 18 ember kedveli reloading1234
2012.06.16 14:04
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
egész tojás, ágakat megcsavarjuk, meglisztezzük, megkelesztjük, megkelesztett, megkelesztjük, Belisztezett, részletekben, megcsavarjuk, belekeverünk, kidolgozzuk, olvasztott, kávéskanál, lassanként, kávéskanál, késhegynyi, hólyagokat, beleöntünk, keleszteni, késhegynyi, dolgozzuk, élesztőt, megkenve, tojással, különben, valamint, sárgáját, elkevert, liszt, élesztő, késhegynyi, egész tojás, egész tojás sárgája, kávéskanál cukor,
Habkönnyű sajtfánk
0 komment 8 ember kedveli
Sertésszelet Medve bundában
0 komment 30 ember kedveli
Meggy eltevése
0 komment 2 ember kedveli
Pikáns pirított sárgarépa
0 komment 5 ember kedveli
Töltött tojás
0 komment 1 ember kedveli
Serpenyős csirke
0 komment 13 ember kedveli
Sütőtökös galuska
0 komment 6 ember kedveli
Diós-habos sütemény
3 komment 86 ember kedveli
Gesztenyekifli
0 komment 5 ember kedveli
Sajtos rúd másként
0 komment 14 ember kedveli
Hideg málnakrémleves
0 komment 3 ember kedveli
Cukkini golyócskák
0 komment 6 ember kedveli
Matyóföldi fogdmeg gulyás
0 komment 9 ember kedveli
Brokkoli szósz
0 komment 3 ember kedveli
Francia hagymás pite
0 komment 4 ember kedveli
Túrós kavart
1 komment 11 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.