Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fonott foszlós kalács recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 5 főre
» 50 dkg liszt
» 2 dkg élesztő
» késhegynyi
» 1 egész tojás
» És egy egész tojás sárgája
» 4-5 kávéskanál cukor
» (kb. 2,5-3 dl meleg tej)
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

50 dkg lisztbe belekeverünk langyos tejjel megkelesztett 2 dkg élesztőt,késhegynyi sót, 1 egész tojást és egynek a sárgáját, valamint - 4-5 kávéskanál cukorral elkevert-langyos tejet (2,5-3 dl),hogy jó gyenge tésztát kapjunk, Jól kidolgozzuk, míg szép sima lesz és hólyagokat vet. Ekkor részletekben lassanként beleöntünk 5dkg olvasztott langyos vajat (ettől lesz foszlós a kalács), és újból simára dolgozzuk. Tetejét kissé meglisztezzük,és meleg helyen lassan megkelesztjük. Belisztezett deszkán annyi részre osztjuk, ahány ágból fonni akarjuk. Fonás közben az ágakat megcsavarjuk,majd zsírral kikent tepsiben újra megkelesztjük. Felvert tojással megkenve lassú tűzön pirosra sütjük.
Megjegyzés / tipp:

(Jól meg kell keleszteni,mert különben megreped.)
0 komment 18 ember kedveli reloading1234
2012.06.16 14:04
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
egész tojás, ágakat megcsavarjuk, meglisztezzük, megkelesztjük, megkelesztett, megkelesztjük, Belisztezett, részletekben, megcsavarjuk, belekeverünk, kidolgozzuk, olvasztott, kávéskanál, lassanként, kávéskanál, késhegynyi, hólyagokat, beleöntünk, keleszteni, késhegynyi, dolgozzuk, élesztőt, megkenve, tojással, különben, valamint, sárgáját, elkevert, liszt, élesztő, késhegynyi, egész tojás, egész tojás sárgája, kávéskanál cukor,
Mákos-almás süti
0 komment 1 ember kedveli
Csirkemell rudak
0 komment 3 ember kedveli
Szezámmagos kockák
0 komment 5 ember kedveli
Házikó
0 komment 18 ember kedveli
Esti sütemény
0 komment 4 ember kedveli
Kovászolt töltött káposzta pulykahússal
0 komment 6 ember kedveli
Májkrémes melegszendvics
0 komment 2 ember kedveli
Alföldi rakott tarhonya
0 komment 13 ember kedveli
Szilvásgombóc
0 komment 5 ember kedveli
Pudingos csokoládés kockák
0 komment 4 ember kedveli
Hentes tokány
0 komment 5 ember kedveli
Csokis, krémsajtos szuflé
1 komment 2 ember kedveli
Erdei gyümölcsös tiramisu...
0 komment 15 ember kedveli
Mandulás kocka !
0 komment 2 ember kedveli
Forró csoki
0 komment 10 ember kedveli
Kapros borsópörkölt galuskával.
0 komment 14 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.