Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fonott foszlós kalács recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 5 főre
» 50 dkg liszt
» 2 dkg élesztő
» késhegynyi
» 1 egész tojás
» És egy egész tojás sárgája
» 4-5 kávéskanál cukor
» (kb. 2,5-3 dl meleg tej)
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

50 dkg lisztbe belekeverünk langyos tejjel megkelesztett 2 dkg élesztőt,késhegynyi sót, 1 egész tojást és egynek a sárgáját, valamint - 4-5 kávéskanál cukorral elkevert-langyos tejet (2,5-3 dl),hogy jó gyenge tésztát kapjunk, Jól kidolgozzuk, míg szép sima lesz és hólyagokat vet. Ekkor részletekben lassanként beleöntünk 5dkg olvasztott langyos vajat (ettől lesz foszlós a kalács), és újból simára dolgozzuk. Tetejét kissé meglisztezzük,és meleg helyen lassan megkelesztjük. Belisztezett deszkán annyi részre osztjuk, ahány ágból fonni akarjuk. Fonás közben az ágakat megcsavarjuk,majd zsírral kikent tepsiben újra megkelesztjük. Felvert tojással megkenve lassú tűzön pirosra sütjük.
Megjegyzés / tipp:

(Jól meg kell keleszteni,mert különben megreped.)
0 komment 18 ember kedveli reloading1234
2012.06.16 14:04
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
egész tojás, ágakat megcsavarjuk, meglisztezzük, megkelesztjük, megkelesztett, megkelesztjük, Belisztezett, részletekben, megcsavarjuk, belekeverünk, kidolgozzuk, olvasztott, kávéskanál, lassanként, kávéskanál, késhegynyi, hólyagokat, beleöntünk, keleszteni, késhegynyi, dolgozzuk, élesztőt, megkenve, tojással, különben, valamint, sárgáját, elkevert, liszt, élesztő, késhegynyi, egész tojás, egész tojás sárgája, kávéskanál cukor,
Csülök sok fokhagymával, sütőzacskóban sütve
0 komment 11 ember kedveli
Gesztenyés krémes szelet!
1 komment 23 ember kedveli
Pásztorsajt !
0 komment 17 ember kedveli
Ördög pecsenye
0 komment 29 ember kedveli
Fűszeres sertéskaraj rántva
0 komment 1 ember kedveli
Pulykakocsonya
0 komment 1 ember kedveli
Mikrós Mini citromos-túrós szivacspuding
0 komment 5 ember kedveli
Gombakrémleves
0 komment 2 ember kedveli
Burgonyás gombóc, gombamártással !
1 komment 12 ember kedveli
Mákos almás pite !
0 komment 4 ember kedveli
Tojásleves
0 komment 3 ember kedveli
Anikó néni muffinja
0 komment 11 ember kedveli
Sütőtökös tiramisu
1 komment 2 ember kedveli
Nyári könnyű saláta
0 komment 2 ember kedveli
Bounty kehely
0 komment 4 ember kedveli
Olivier saláta
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.