Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csöröge recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 2 főre
» 3 tojás sárgája
» 50 g vaj
» 350 g liszt
» 150 g juhtúró
» 1 tk cukor
» 2 tk konyak
» 1 ek vágott kapor
» 0.5 tk só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Minden hozzávalót alaposan összegyúrtam, majd egy órán át pihentettem. A tésztából kisgyerek ökölnyi gombócokat téptem, átgyúrtam, majd úgy 15 centi széles és 30 centi hosszú darabokra nyújtottam. Nekem ez nagyjából 2 mm vastag lett. Pizzavágóval/derelyevágóva l felszabdaltam, bevagdostam, áthúztam az egyik csücskét a lyukon és forró olajban szép aranybarnára sütöttem.
Megjegyzés / tipp:

Nagyszemű sóval meghintve, esetleg enyhén sós, borsos tejföllel mártogatva... soha rosszabb ebédem ne legyen!
1 komment 2 ember kedveli ferry8888
2013.09.06 23:06
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
cleopatra61 2013.09.11. 06:37 (#1)
Én elég sűrűn készítek csörögét (ahogy felénk mondjuk: herőce), de én máshogyan készítem. A túrót inkább tölteléknek használom, de sima tehén túrót, amit sült birsalmával bolondítok meg.
Címkék
tésztából kisgyerek, egyik csücskét, derelyevágóval, felszabdaltam, összegyúrtam, aranybarnára, Pizzavágóval, pihentettem, bevagdostam, gombócokat, mártogatva, nyújtottam, hozzávalót, kisgyerek, darabokra, nagyjából, Nagyszemű, átgyúrtam, meghintve, tésztából, tejföllel, csücskét, áthúztam, rosszabb, alaposan, sütöttem, ökölnyi, Csöröge, tojás sárgája, liszt, juhtúró, cukor, konyak, vágott kapor,
Sztrapacska-túróval-sült szalonnapörccel-
0 komment 17 ember kedveli
Birkapörkölt bográcsban
0 komment 4 ember kedveli
Nápolyi pite!
0 komment 10 ember kedveli
Göngyölt csirkemell
1 komment 50 ember kedveli
Tejszínes - fokhagymás szelet burgonyával
0 komment 14 ember kedveli
Cseresznyés palacsinta
0 komment 2 ember kedveli
Kókuszos keksztekercs...az unokáim kedvence...
11 komment 467 ember kedveli
Vienetta jégkrém házilag
1 komment 5 ember kedveli
Gumisüti
0 komment 4 ember kedveli
Almás Pite
0 komment 7 ember kedveli
Santa Barbara
1 komment 2 ember kedveli
Mákos palacsintatorta
0 komment 3 ember kedveli
Rántott cukkíni sajttal
0 komment 6 ember kedveli
Citromos gyömbéres piskóta gyűrü
0 komment 2 ember kedveli
Bolognai ragu
0 komment 1 ember kedveli
Töltött tojás
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.