Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Paradicsomeves bazsalikomos grizgombóccal ! recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 kg paradicsom
» vegeta
» olaj
» bors
» zellerlevél
» 1 közepes hagyma
» curry
» gombóchoz:
» 1 nagyobb tojás
» 5-6 bazsalikomlevél
» kb: 10 dkg dara
» pici vaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hagymát és a paradicsomot kockára felvágom, a zellerlevelet összevágom.
Kevés olajon megdinsztelem a hagymát , majd rárakom a paradicsomot is . Alaposan össszekeverem és egy ideig együtt piritom.Vegetát borst, curyrt hozzákeverem és puhára fözöm.
Vagy szitán vagy pedig paszirozoval átpaszirozom az egészet.
Visszaöntöm a lábasba , majd ha kell hozzá ,kevés vizzel higithatom
Aki amilyen édesen szereti annyi cukrot tehet bele..

A grizgombócnak felteszem a sós vizet forrni.Közben elkeverem a tojást jó habosra és adagonként keverem hozzá a darát.Mindig alaposan kikeverem közben..A végén adom hozzá az apróra felvágott bazsalikomlevelet. Azzal is elkeverem. Pontosan 12 percet várok , mig elkezdem szaggatni.Addigra kellőképpen megduzzad a dara.
Két kiskanál segítségével a forrásba lévő vizbe szaggatom a galuskákat.Addig kell fözni, mig a galuska fel jön a viz tetejére.
Persze jobb ha közben kostolgatunk .Kb: 2 - 3 szorosra kell megdagadnia.
Megjegyzés / tipp:

Egyik barátnőmtől tanultam a galuska elkészitését, s a 12 perc nagyon is bevált.Azóta csak igy csinálom.

Jó étvágyat hozzá!
0 komment 2 ember kedveli ibolya58
2012.02.18 16:27
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
paradicsomot kockára, ideig együtt, grizgombócnak felteszem, végén adom, apróra felvágott, forrásba lévő, galuska elkészitését, bazsalikomlevél, Paradicsomeves, megdinsztelem, zellerlevelet, grizgombócnak, össszekeverem, grizgombóccal, hozzákeverem, bazsalikomos, paradicsomot, paszirozoval, segítségével, kostolgatunk, átpaszirozom, elkészitését, paradicsomot, kellőképpen, Visszaöntöm, zellerlevél, megdagadnia, barátnőmtől, paradicsom, galuskákat, adagonként, higithatom, összevágom, paradicsom, vegeta, olaj, bors, zellerlevél, közepes hagyma, curry, gombóchoz, nagyobb tojás, bazsalikomlevél, dara, pici,
Újházy tyúkhúsleves...
2 komment 5 ember kedveli
Hamis tiramisu
0 komment 3 ember kedveli
Zöldséges lasagne
0 komment 1 ember kedveli
Szedres-mascarponés kocka.
0 komment 8 ember kedveli
Borban párolt csirke egyszerűen.
0 komment 3 ember kedveli
Banános tekercs.
0 komment 13 ember kedveli
Zöldborsós szelet
0 komment 11 ember kedveli
Krémssajtos sütemény
0 komment 4 ember kedveli
Pudingos csokoládés kockák
0 komment 10 ember kedveli
Csirkemell rudak
0 komment 3 ember kedveli
Bolognai padlizsán spagettivel !
0 komment 8 ember kedveli
Kebab sikhi (perzsa borjúnyárs).
0 komment 4 ember kedveli
Áfonyás-szedres muffin-az őszi- téli kedvenc sütink-
0 komment 7 ember kedveli
Levelestésztában sült borda !
0 komment 19 ember kedveli
burgonyás kisbukta!
0 komment 8 ember kedveli
Székelygulyás.
0 komment 12 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.