Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Töltike recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 20 db szőlőlevél
» 50 dkg darált sertés hús
» 20 dkg rizs
» 2 csipet
» 2 csipet bors
» 1 db tojás
» 1 fej hagyma
» 10 dkg vaj
» 3 ek átszitált liszt
» 3 dl tej
» 1 dl 20%-os tejföl
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A zsenge szőlőleveleket jól megmosom, leforrázom és leszűröm. A rizst egy kevés zsíron átfuttatva, félig megpárolom, majd összekeverem a darált sertéshússal és a zsírban üvegesre párolt hagymával. Beleöntöm az egész tojást, megsózom, egy csipet törött borssal ízesítem és megtöltöm vele a szőlőleveleket úgy, ahogy a töltött káposztát szoktuk. A kis töltelékeket egy lábosba egymás mellé rakom, annyi vizet vagy csontlevet öntök rá, amennyi félig ellepi és kis lángon, puhára párolom. A vajat habzásig hevítem, megszórom liszttel és felengedem tejjel. Kiforralom és tejföllel elkeverem. Végül sózom, borsozom.
Megjegyzés / tipp:

Ajánlom mindenkinek.
0 komment 1 ember kedveli dori37
2014.03.10 20:09
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
zsenge szőlőleveleket, kevés zsíron, darált sertéshússal, zsírban üvegesre, egész tojást, csipet törött, töltött káposztát, lábosba egymás, vajat habzásig, szőlőleveleket, szőlőleveleket, összekeverem, sertéshússal, töltelékeket, mindenkinek, leforrázom, szőlőlevél, csontlevet, átfuttatva, Kiforralom, megpárolom, felengedem, átszitált, elkeverem, megtöltöm, Beleöntöm, hagymával, káposztát, megszórom, tejföllel, megmosom, leszűröm, megsózom, liszttel, üvegesre, szőlőlevél, darált sertés, rizs, csipet, csipet bors, tojás, hagyma, átszitált liszt, 20%-os tejföl,
Mokka torta
0 komment 4 ember kedveli
Kinder tortácska
0 komment 4 ember kedveli
Leveles tepertőspogácsa
1 komment 10 ember kedveli
Karácsonyi forralt bor
0 komment 2 ember kedveli
Mákosguba
1 komment 5 ember kedveli
Aszalt gyümölcsös csirkemell
0 komment 1 ember kedveli
Túró Rudi
0 komment 3 ember kedveli
Almás dunahullám sütemény !
3 komment 30 ember kedveli
Cukkini krémleves...
0 komment 3 ember kedveli
Vegetáriánus gyros tál.
0 komment 4 ember kedveli
Hentes sertésborda
0 komment 8 ember kedveli
Sajtos pogácsa
0 komment 11 ember kedveli
Kocsonya
4 komment 3 ember kedveli
Krémes
0 komment 4 ember kedveli
Finom meggyes pite
0 komment 6 ember kedveli
Zellerkrémleves sváb gombóccal
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.