Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Firenzei borjúkotlett. recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 4 borjúkotlett
» 2 lila hagyma
» 4 húsos paradicsom
» 4 rozmaringág
» 4 fokhagymagerezd
» 3 evőkanál olívaolaj
» 100 g fekete olívabogyó mag nélkül
» tengeri
» bors
» 1 citrom
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Metsszük be a paradicsomokat, majd távolítsuk el a héjukat. Pucoljuk meg a hagymát, és a paradicsommal együtt vágjuk vékony gerezdekre. A húst mossuk meg. A rozmaringról tépkedjük le a tűleveleket, és aprítsuk fel. Pucoljuk meg és felezzük le a fokhagymát.
Serpenyőben forrósítunk olajat, és süssük meg benne a húsok mindkét oldalát. Tegyük a hússzeleteket egy tepsire, majd süssük sütőben 10 percig. A sütés felénél tegyük bele a rozmaringot. a fokhagymát, az olívát és a paradicsomot. A citromot szeleteljük fel.
Vegyük ki a kotletteket, ízesítsük őket tengeri sóval és borssal, majd díszítsük a citromszeletekkel.
Megjegyzés / tipp:

Köretnek kínáljunk sült krumplit és salátát.
0 komment 1 ember kedveli haaapci
2012.09.27 07:05
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
paradicsommal együtt, húst mossuk, rozmaringról tépkedjük, húsok mindkét, sütés felénél, citromot szeleteljük, fokhagymagerezd, paradicsomokat, paradicsommal, hússzeleteket, borjúkotlett, rozmaringról, borjúkotlett, paradicsomot, szeleteljük, kotletteket, rozmaringot, forrósítunk, tűleveleket, rozmaringág, Serpenyőben, Melegítsük, fokhagymát, távolítsuk, olívabogyó, paradicsom, gerezdekre, fokhagymát, kínáljunk, tépkedjük, olívaolaj, ízesítsük, borjúkotlett, lila hagyma, húsos paradicsom, rozmaringág, fokhagymagerezd, evőkanál olívaolaj, fekete olívabogyó nélkül, citrom,
Zöldséges sertésragu
0 komment 2 ember kedveli
Sztracsatella sütés nélkül
1 komment 27 ember kedveli
Csokis muffin
0 komment 22 ember kedveli
Töltött-rántott gomba
0 komment 5 ember kedveli
Töltött gombafejek-kirántva-
1 komment 16 ember kedveli
Májgombócleves
0 komment 1 ember kedveli
KÁVÉKRÉMES DIÓTORTA
0 komment 3 ember kedveli
Csirkeleves
0 komment 2 ember kedveli
Almás, habos, reszelt sütemény
0 komment 13 ember kedveli
Brokkoli szósz
0 komment 3 ember kedveli
Vegetáriánus bácskai rizses gomba
0 komment 7 ember kedveli
Disznótoros leves
0 komment 1 ember kedveli
Citromos-paradicsomos csirkecomb
0 komment 2 ember kedveli
Habos teasütemény
0 komment 3 ember kedveli
Mézes-mustáros rakott rizs
0 komment 1 ember kedveli
Kanalas habos-túros sütemény
1 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.