Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Batyus leves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» A batyukhoz:
» 20 dkg darált sertéshús
» majoranna ízlés szerint
» só,bors ízlés szerint
» 1 db.tojás
» 9 dkg liszt
» 2 evőkanál víz
» A leveshez:
» 2 evőkanál oliva olaj
» 2 teáskanál fűszer paprika
» 1 db vöröshagyma kockára vágva
» 3 db.sárgarépa kockára vágva
» 2 db fehérrépa kockára vágva
» 20 dkg karfiol
» 10 dkg zöldborsó, konzerv vagy fagyasztott
» só,bors ízlés szerint
» tárkony ízlés szerint
» babérlevél ízlés szerint
» 1 evőkanál liszt
» 1 dl tejföl
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A darált húst sóval, borssal, majorannával összegyúrjuk.
A tojással, a liszttel, meg a vízzel ruganyos tésztát gyúrunk, enyhén lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk. Kockára vágjuk, a közepére kis kupacokat rakunk a fűszerezett húsból. A szélét megkenjük egy kis vízzel, összefogjuk a négy sarkát, jól összenyomkodjuk. Félrerakjuk.
Az olajon megpirítjuk a hagymát, majd a zöldségeket hozzáadva pár percig pároljuk. A tűzről lehúzva megszórjuk a pirospaprikával, felöntjük 2 liter vízzel, fűszerezzük.
Felforraljuk, belerakjuk a batyukat, közepes langon 6-8 percig főzzük, behabarjuk. Egyet rottyantunk rajta.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok
0 komment 6 ember kedveli erzsikepuskas
2014.03.17 10:56
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
darált húst, vízzel ruganyos, fűszerezett húsból, szélét megkenjük, négy sarkát, olajon megpirítjuk, zöldségeket hozzáadva, tűzről lehúzva, pirospaprikával, összenyomkodjuk, Felforraljuk, összegyúrjuk, majorannával, megpirítjuk, Félrerakjuk, rottyantunk, vöröshagyma, fagyasztott, zöldségeket, fűszerezett, összefogjuk, fűszerezzük, lisztezett, kinyújtjuk, belerakjuk, megszórjuk, babérlevél, behabarjuk, fehérrépa, sárgarépa, sertéshús, batyukhoz, teáskanál, hozzáadva, batyukhoz, darált sertéshús, majoranna ízlés szerint, sóbors ízlés szerint, tojás, liszt, evőkanál víz, leveshez, evőkanál oliva olaj, teáskanál fűszer paprika, vöröshagyma kockára vágva, sárgarépa kockára vágva, fehérrépa kockára vágva, karfiol, sóbors ízlés szerint, tárkony ízlés szerint, babérlevél ízlés szerint, evőkanál liszt, tejföl,
Karácsonyi beigli
0 komment 20 ember kedveli
Rakott padlizsán rizzsel
0 komment 3 ember kedveli
Brokkoli szósz
0 komment 3 ember kedveli
Csurgatott fánk
3 komment 27 ember kedveli
Palacsinta citromos-túrós
0 komment 1 ember kedveli
Szedres muffin
0 komment 2 ember kedveli
Túrós szórt süti
0 komment 17 ember kedveli
Mandulás kiflik
0 komment 2 ember kedveli
Zöldborsós omlett ömlesztett sajttal
0 komment 1 ember kedveli
Tárkonyos raguleves kapros túrógombóccal
0 komment 6 ember kedveli
VINEGRED Ukrán céklasaláta
1 komment 8 ember kedveli
Zöldséglekvár vegeta helyett.
1 komment 18 ember kedveli
csokis-diós szelet ahogy én szeretem
0 komment 1 ember kedveli
Sós kifli variációk
0 komment 5 ember kedveli
Kati tészta
0 komment 16 ember kedveli
Santa Barbara
1 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.