Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Húsos palacsinta-kapormártással- recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» A palacsintához:
» 20 dkg liszt
» 2 tojás
» 1,5 dl tej
» só
» A töltelékhez:
» 15 dkg darált hús
» 5 dkg zsír
» 1 fehérrépa
» 2 sárgarépa
» 1 kicsi cukkini
» 1 fej vöröshagyma
» só
» bors
» majoránna
» A kapormártáshoz:
» 5 dkg vaj
» 2 csokor kapor
» ecet
» liszt + 2 dl tejföl
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Zsiradékon megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát, a darált húst és a lereszelt zöldségeket. Fűszerezzük sóval, borssal, majoránnával.

Szokásos módon a hozzávalókból elkészítjük a palacsintatésztát és kisütjük.

A zöldséges hústölteléket a palacsintába töltjük.

A mártáshoz a felaprózott kapor felét kevés apróra vágott vöröshagymával vajon megpirítjuk. Liszttel meghintjük, húslevessel felengedjük, és simára keverjük. Ecettel, sóval, cukorral ízesítjük, jól felforraljuk a tejföllel, és simára keverjük.

Tálalás előtt belekeverjük a vágott kapor másik felét, majd a palacsintákra öntve tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Tálalás előtt belekeverjük a mártásba belekeverjük a vágott kapor másik felét, majd a palacsintákra öntve tálaljuk.
1 komment 5 ember kedveli szelidszeder
2012.01.22 22:52
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
kormendivince 2012.01.23. 13:18 (#1)
Imádom! Bár az igazat megvallva a "Hortobágyi" a szaftja végett az igazi számomra!
Címkék
apróra vágott, darált húst, lereszelt zöldségeket, hozzávalókból elkészítjük, zöldséges hústölteléket, palacsintába töltjük, felaprózott kapor, vágott kapor, palacsintákra öntve, mártásba belekeverjük, vöröshagymával, kapormártással, kapormártáshoz, palacsintákra, hústölteléket, palacsintákra, palacsintához, hozzávalókból, palacsintába, felforraljuk, belekeverjük, belekeverjük, belekeverjük, majoránnával, vöröshagymát, zöldségeket, megpirítjuk, Fűszerezzük, felaprózott, vöröshagyma, megpirítjuk, elkészítjük, húslevessel, felengedjük, töltelékhez, Zsiradékon, palacsintához, liszt, tojás, töltelékhez, darált, zsír, fehérrépa, sárgarépa, kicsi cukkini, vöröshagyma, bors, majoránna, kapormártáshoz, csokor kapor, ecet, liszt tejföl,
Boci Mobil
0 komment 3 ember kedveli
Joghurtos fánk egyszerűen
0 komment 7 ember kedveli
Sós-sajtos kifli
0 komment 1 ember kedveli
Kekszes, tejfölös sütemény (sütés nélkül)
0 komment 9 ember kedveli
Szedres muffin
0 komment 2 ember kedveli
Karfioltócsni csípős mártogatóssal
0 komment 5 ember kedveli
Töltött csokis muffin...
0 komment 6 ember kedveli
Citromos szelet
0 komment 1 ember kedveli
Karobos kalács
0 komment 2 ember kedveli
Karácsonyi linzer
0 komment 8 ember kedveli
Erzsébet királyné tortája
0 komment 3 ember kedveli
Almás savanyúkáposzta
0 komment 1 ember kedveli
Gombás sertésfalatok vadasan
1 komment 26 ember kedveli
Sajtsaláta
0 komment 2 ember kedveli
Csirke „popcorn”
1 komment 5 ember kedveli
Tejfölös rizottó
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.