Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Húsos palacsinta-kapormártással- recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» A palacsintához:
» 20 dkg liszt
» 2 tojás
» 1,5 dl tej
» só
» A töltelékhez:
» 15 dkg darált hús
» 5 dkg zsír
» 1 fehérrépa
» 2 sárgarépa
» 1 kicsi cukkini
» 1 fej vöröshagyma
» só
» bors
» majoránna
» A kapormártáshoz:
» 5 dkg vaj
» 2 csokor kapor
» ecet
» liszt + 2 dl tejföl
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Zsiradékon megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát, a darált húst és a lereszelt zöldségeket. Fűszerezzük sóval, borssal, majoránnával.

Szokásos módon a hozzávalókból elkészítjük a palacsintatésztát és kisütjük.

A zöldséges hústölteléket a palacsintába töltjük.

A mártáshoz a felaprózott kapor felét kevés apróra vágott vöröshagymával vajon megpirítjuk. Liszttel meghintjük, húslevessel felengedjük, és simára keverjük. Ecettel, sóval, cukorral ízesítjük, jól felforraljuk a tejföllel, és simára keverjük.

Tálalás előtt belekeverjük a vágott kapor másik felét, majd a palacsintákra öntve tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Tálalás előtt belekeverjük a mártásba belekeverjük a vágott kapor másik felét, majd a palacsintákra öntve tálaljuk.
1 komment 5 ember kedveli szelidszeder
2012.01.22 22:52
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
kormendivince 2012.01.23. 13:18 (#1)
Imádom! Bár az igazat megvallva a "Hortobágyi" a szaftja végett az igazi számomra!
Címkék
apróra vágott, darált húst, lereszelt zöldségeket, hozzávalókból elkészítjük, zöldséges hústölteléket, palacsintába töltjük, felaprózott kapor, vágott kapor, palacsintákra öntve, mártásba belekeverjük, vöröshagymával, kapormártással, kapormártáshoz, palacsintákra, hústölteléket, palacsintákra, palacsintához, hozzávalókból, palacsintába, felforraljuk, belekeverjük, belekeverjük, belekeverjük, majoránnával, vöröshagymát, zöldségeket, megpirítjuk, Fűszerezzük, felaprózott, vöröshagyma, megpirítjuk, elkészítjük, húslevessel, felengedjük, töltelékhez, Zsiradékon, palacsintához, liszt, tojás, töltelékhez, darált, zsír, fehérrépa, sárgarépa, kicsi cukkini, vöröshagyma, bors, majoránna, kapormártáshoz, csokor kapor, ecet, liszt tejföl,
Kelt " kiflicske"
2 komment 36 ember kedveli
Dinnye süti
2 komment 8 ember kedveli
Szezámos szilvagolyók !
0 komment 4 ember kedveli
Almapuffancs
0 komment 10 ember kedveli
Banánkrémes gyümölcszselés pohárkrém
3 komment 1 ember kedveli
Fűszeres keleti csemegék
0 komment 2 ember kedveli
Spárga sajtos-tejfölös mártással
0 komment 1 ember kedveli
Almás pite vékony omlós tésztával.
0 komment 15 ember kedveli
Gulyásleves paradicsommal ízesítve
0 komment 3 ember kedveli
Ribizlis diós
0 komment 2 ember kedveli
Halászlé kiadósan, finoman
0 komment 1 ember kedveli
Almás habos sütemény
0 komment 4 ember kedveli
Diós-vörös áfonyás süti
0 komment 2 ember kedveli
Tejespite
0 komment 6 ember kedveli
Máglyarakás
0 komment 6 ember kedveli
Diétás sült túrótorta meggyöntettel
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.