Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Spárgapuffancs ! recept Kedvelt receptek
Fogás: előétel, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 / 2 kg spárga
» 3 db tojás
» 2 ek. zsemlemorzsa
» 2 ek. búzadara
» só / vegeta /
» bors
» 1 dl tejföl
» liszt
» olaj a sütéshez
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A spárgát tisztítás után 2-25 cm-s darabokra felvágva sós és enyhén cukros vízben megfőzöm,majd leszűröm.
A tojásokat elkeverem a zsemlemorzsával, darával, sóval,borssal és a tejföllel. Hozzáadom a lecsöpögtetett spárgát.
Most annyi lisztet adok hozzá,hogy közepesen sűrű palacsintatésztát kapjak./ a tojások nagyságától is függ /
Hagyom egy pár percig állni, így a dara egy kicsit megduzzad.
Olajat felhevítem és 2 kanál segítségével kis lepénykéket szaggatok az olajba. Mind a két oldalán megsütöm .
Az olajból kivéve szalvétára teszem.
Megjegyzés / tipp:

Ezt a lepényt először vidéken ettem és ott nagyobb darabokra felvágott kisütött baconnel ,pirítóssal kínálták.Ez így elég kalória dús.
Helyette:
Ezeket a lepényeket tálalhatjuk friss salátával is.
0 komment 5 ember kedveli ibolya58
2012.02.17 16:57
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
spárgát tisztítás, tojásokat elkeverem, lecsöpögtetett spárgát, tojások nagyságától, kicsit megduzzad, olajból kivéve, lepényt először, lepényeket tálalhatjuk, zsemlemorzsával, lecsöpögtetett, Spárgapuffancs, zsemlemorzsa, segítségével, tálalhatjuk, lepénykéket, nagyságától, szalvétára, felhevítem, pirítóssal, lepényeket, felvágott, tisztítás, darabokra, darabokra, elkeverem, Hozzáadom, salátával, tejföllel, tojásokat, szaggatok, megduzzad, közepesen, leszűröm, baconnel, spárga, tojás, zsemlemorzsa, búzadara, vegeta, bors, tejföl, liszt, olaj sütéshez,
tonhal saláta
0 komment 4 ember kedveli
Fenyőrügy frissítő ital
0 komment 11 ember kedveli
Töltött paprika
0 komment 4 ember kedveli
Szabolcsi töltött káposzta kelkáposztával
0 komment 3 ember kedveli
Narancsos krém
0 komment 5 ember kedveli
Palacsinta zöldfűszerrel, karfiollal!
0 komment 6 ember kedveli
Görögsaláta
1 komment 7 ember kedveli
Lekváros virágok
0 komment 7 ember kedveli
Vegyes saláta csirkemell csíkokkal, tojással, pirítóssal
0 komment 1 ember kedveli
Olaszos csirkecombok
0 komment 2 ember kedveli
Göngyölt csirkemell
0 komment 21 ember kedveli
Húsvéti mini nyúl-kalács
1 komment 10 ember kedveli
Tökös kapros lecsó !
0 komment 1 ember kedveli
Habkarika
1 komment 17 ember kedveli
Freddo (Jeges kávé)
0 komment 1 ember kedveli
Krumplis tészta
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.