Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Spárgapuffancs ! recept Kedvelt receptek
Fogás: előétel, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 / 2 kg spárga
» 3 db tojás
» 2 ek. zsemlemorzsa
» 2 ek. búzadara
» só / vegeta /
» bors
» 1 dl tejföl
» liszt
» olaj a sütéshez
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A spárgát tisztítás után 2-25 cm-s darabokra felvágva sós és enyhén cukros vízben megfőzöm,majd leszűröm.
A tojásokat elkeverem a zsemlemorzsával, darával, sóval,borssal és a tejföllel. Hozzáadom a lecsöpögtetett spárgát.
Most annyi lisztet adok hozzá,hogy közepesen sűrű palacsintatésztát kapjak./ a tojások nagyságától is függ /
Hagyom egy pár percig állni, így a dara egy kicsit megduzzad.
Olajat felhevítem és 2 kanál segítségével kis lepénykéket szaggatok az olajba. Mind a két oldalán megsütöm .
Az olajból kivéve szalvétára teszem.
Megjegyzés / tipp:

Ezt a lepényt először vidéken ettem és ott nagyobb darabokra felvágott kisütött baconnel ,pirítóssal kínálták.Ez így elég kalória dús.
Helyette:
Ezeket a lepényeket tálalhatjuk friss salátával is.
0 komment 5 ember kedveli ibolya58
2012.02.17 16:57
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
spárgát tisztítás, tojásokat elkeverem, lecsöpögtetett spárgát, tojások nagyságától, kicsit megduzzad, olajból kivéve, lepényt először, lepényeket tálalhatjuk, zsemlemorzsával, lecsöpögtetett, Spárgapuffancs, zsemlemorzsa, segítségével, tálalhatjuk, lepénykéket, nagyságától, szalvétára, felhevítem, pirítóssal, lepényeket, felvágott, tisztítás, darabokra, darabokra, elkeverem, Hozzáadom, salátával, tejföllel, tojásokat, szaggatok, megduzzad, közepesen, leszűröm, baconnel, spárga, tojás, zsemlemorzsa, búzadara, vegeta, bors, tejföl, liszt, olaj sütéshez,
Chilis zellerkrémleves
0 komment 1 ember kedveli
Spagetti holland módra
0 komment 7 ember kedveli
Pudingos keksz - SÜTÉS NÉLKÜLI RECEPT
0 komment 12 ember kedveli
Saslik...
0 komment 6 ember kedveli
Sütőtökös medve
0 komment 2 ember kedveli
Karácsonyi puncskocka
0 komment 3 ember kedveli
Bailey's recept III.
0 komment 3 ember kedveli
Zöldséges csirkeragu
0 komment 14 ember kedveli
Madártej szelet
4 komment 47 ember kedveli
nyírségi gombócleves!
1 komment 5 ember kedveli
Meggyes-mákos szelet
0 komment 5 ember kedveli
Csirkemáj tejszínes gombamártással
3 komment 10 ember kedveli
Almás dunahullám sütemény !
3 komment 30 ember kedveli
Sajt tekercs
0 komment 14 ember kedveli
Öntött túrós lepény!
0 komment 28 ember kedveli
Almás palacsinta
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.