Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Spárgapuffancs ! recept Kedvelt receptek
Fogás: előétel, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 / 2 kg spárga
» 3 db tojás
» 2 ek. zsemlemorzsa
» 2 ek. búzadara
» só / vegeta /
» bors
» 1 dl tejföl
» liszt
» olaj a sütéshez
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A spárgát tisztítás után 2-25 cm-s darabokra felvágva sós és enyhén cukros vízben megfőzöm,majd leszűröm.
A tojásokat elkeverem a zsemlemorzsával, darával, sóval,borssal és a tejföllel. Hozzáadom a lecsöpögtetett spárgát.
Most annyi lisztet adok hozzá,hogy közepesen sűrű palacsintatésztát kapjak./ a tojások nagyságától is függ /
Hagyom egy pár percig állni, így a dara egy kicsit megduzzad.
Olajat felhevítem és 2 kanál segítségével kis lepénykéket szaggatok az olajba. Mind a két oldalán megsütöm .
Az olajból kivéve szalvétára teszem.
Megjegyzés / tipp:

Ezt a lepényt először vidéken ettem és ott nagyobb darabokra felvágott kisütött baconnel ,pirítóssal kínálták.Ez így elég kalória dús.
Helyette:
Ezeket a lepényeket tálalhatjuk friss salátával is.
0 komment 5 ember kedveli ibolya58
2012.02.17 16:57
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
spárgát tisztítás, tojásokat elkeverem, lecsöpögtetett spárgát, tojások nagyságától, kicsit megduzzad, olajból kivéve, lepényt először, lepényeket tálalhatjuk, zsemlemorzsával, lecsöpögtetett, Spárgapuffancs, zsemlemorzsa, segítségével, tálalhatjuk, lepénykéket, nagyságától, szalvétára, felhevítem, pirítóssal, lepényeket, felvágott, tisztítás, darabokra, darabokra, elkeverem, Hozzáadom, salátával, tejföllel, tojásokat, szaggatok, megduzzad, közepesen, leszűröm, baconnel, spárga, tojás, zsemlemorzsa, búzadara, vegeta, bors, tejföl, liszt, olaj sütéshez,
Kekszes kókusztekercs
0 komment 8 ember kedveli
GOFRI
0 komment 7 ember kedveli
Gombás ragu
0 komment 3 ember kedveli
Baconban sült tokaji borecetes csirkemáj
0 komment 2 ember kedveli
Kebapcse !
0 komment 8 ember kedveli
Bolognai muffin
0 komment 1 ember kedveli
Tejfölös rizottó
0 komment 2 ember kedveli
Sajtos csirkemell őzgerincben sütve
0 komment 12 ember kedveli
Lusta lángos Recept
0 komment 34 ember kedveli
Vaníliás kifli
0 komment 11 ember kedveli
Capuccino szelet
1 komment 20 ember kedveli
Almás vagdalthús baconbe tekerve!
1 komment 8 ember kedveli
Töltött sajttekercs tavaszi salátával
0 komment 7 ember kedveli
Császármorzsa
0 komment 9 ember kedveli
Kókuszgolyó gyorsan
0 komment 3 ember kedveli
Szezámmagos kifli
0 komment 8 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.