Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Aranygaluska recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 150 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 50 dkg finomliszt
» csipet
» 3-4 ek cukor
» 3 tojássárgája
» fél citrom reszelt héja
» 2,5 dl tej
» 5 dkg olvasztott vaj
» 2,5 dkg élesztő
» darált dió
» Madártej hozzá valói:
» 3 l tej
» 12 tojássárgája
» 1 cs vaníliás puding
» 2 cs vaníliás cukor
» 9 ek cukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tészta hozzávalóit dagasztó gépbe rakom és bedagasztom.Lágy tésztát kapok amit kelesztő tálba duplájára kelesztek.Olajos kézzel szaggatok a tésztából amit kis gömbökké formálok olajba mártva majd a dióba hempergetem és vékonyan kiolajozott tepsibe rakom egymás mellé nem túl szorosan.Kb 25-26 db lesz belőle.Hagyom még kelni egy fél órát és 180 fokos sütőben kisütöm egy fél óra alatt.
2,5 l tejet fel teszek forrni közben a tojássárgákat,a cukrot,pudingot és a vaníliás cukrot robot géppel simává keverem a maradék tejjel.Bele öntöm a forró tejbe és össze főzöm.
Megjegyzés / tipp:

Az élesztőt nem szoktam felfuttatni mert a gépben nem fontos.
3 komment 79 ember kedveli gigi55
2012.01.25 23:07
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
frenco69 2014.08.19. 13:28 (#3)
Az étteremben ahol dolgozom mindig így csinálom és teljes a siker.
gigi55 2012.01.27. 08:40 (#2)
Sok féle megoldást olvastam már én is de nekem ez a leg egyszerűbb és a családomnak a madártej ízlik.Biztosan finom a többi mártással is.
cathy222 2012.01.26. 20:58 (#1)
Ez a harmadik fele megoldas az aranygaluskara, amit eddig tudok. Tetszik.
En eddig az apro pogacsa szaggatoval kiszurom, olvasztott vajba martom, kis hezagokkal lerakom, majd ha egy sor kesz, megszorom dioval verzioval csinaltam, de a te megoldalsod is tokeletes.

Olvastam valahol, hogy borsodoval, almaszosszal is finom. Csak a valtozatossag kedveert. A vanilia martassal az igazi.
Címkék
tészta hozzávalóit, tésztából amit, dióba hempergetem, vaníliás cukrot, maradék tejjel, forró tejbe, tojássárgákat, tojássárgája, tojássárgája, Aranygaluska, bedagasztom, felfuttatni, hempergetem, kiolajozott, hozzávalóit, finomliszt, olvasztott, szaggatok, kelesztek, duplájára, tésztából, élesztőt, pudingot, vaníliás, dagasztó, kelesztő, vékonyan, formálok, gömbökké, vaníliás, szorosan, Madártej, finomliszt, csipet, cukor, tojássárgája, citrom reszelt héja, olvasztott, élesztő, darált, Madártej hozzá valói, tojássárgája, vaníliás puding, vaníliás cukor, cukor,
Csalamádé saját levében télire
0 komment 8 ember kedveli
Tonhalkrém
0 komment 2 ember kedveli
Sacher torta-ahogy én készítem-
0 komment 20 ember kedveli
Túrós-barackos pite
0 komment 2 ember kedveli
Tepsis húsos burgonya...
0 komment 21 ember kedveli
Sportszelet
0 komment 61 ember kedveli
Zacskós csirke burgonya hasábbal
0 komment 6 ember kedveli
Thai csirkeleves
0 komment 5 ember kedveli
Hatlapos csokis !
1 komment 14 ember kedveli
Kapros salátafőzelék tojásos burgonyalepénnyel.
0 komment 4 ember kedveli
Hajdinás egytálétel.
0 komment 4 ember kedveli
Kakaós szelet
0 komment 19 ember kedveli
Káposztàs tèszta
0 komment 3 ember kedveli
Majonézes kukoricasaláta
0 komment 17 ember kedveli
Vaníliakrémmel töltött zsemle
0 komment 4 ember kedveli
Sült banán
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.