Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Vaníliakrémmel töltött zsemle recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 5 főre
» 60 dkg liszt
» 3 dkg élesztő
» 3 tk. cukor
» 2 csésze tej
» 1 db tojás
» 25 dkg vaj
» 1-2 tk. kardamon
» krémhez :
» 4 db tojássárga
» 4 csésze tej
» 1 vanília rud
» 2-3 ek. keményítő
» 5 dkg cukor
» csokimáz
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tejet felmelegítem és hozzáadom a élesztőt, vajat , cukrot, tojást, kardamont és a lisztet és alaposan összegyúrom a tésztát.
Kb : 1 órát kelesztem meleg helyen .
Míg kel a tészta elkészítem a vaníliakrémet.
A tej felét felforralom a vaníliával. Egy tálban maradék tejet , sárgákat, a cukrot és a keményítőt kikeverem , s a meleg tejet hozzáöntöm , elkeverem .
Visszaöntöm a lábasba az egészet és kevergetés közben sűrűre főzöm , majd hagyom kihűlni..
A megkelt tésztát 2 felé osztom el, kisodrom rúddá, s azokat is 10 felé vágom fel.
A tészta darabokat kissé kilapítom kézzel, teszek bele a vaníliás töltelékből, s gombóccá formálom mindet.
A tetejüket megkenem 1 -2 ek. tejszínnel és megsütöm , 200 fokon 15 perc alatt.

Csokimázzal díszítem a tetejét.
Megjegyzés / tipp:

Egyszerű ,s olcsó sütemény, gyorsan elkészül.
Aki szereti a töltelékbe rakhat mandula kivonatot, azzal is kiváló lesz az eredmény.


Jó étvágyat kívánok hozzá .
0 komment 4 ember kedveli ibolya58
2013.05.08 21:48
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tejet felmelegítem, tészta elkészítem, keményítőt kikeverem, meleg tejet, megkelt tésztát, tészta darabokat, vaníliás töltelékből, tetejüket megkenem, töltelékbe rakhat, Vaníliakrémmel, vaníliakrémet, felmelegítem, összegyúrom, felforralom, töltelékből, Csokimázzal, Visszaöntöm, töltelékbe, tejszínnel, kevergetés, tojássárga, elkészítem, vaníliával, hozzáöntöm, keményítőt, kardamont, tetejüket, darabokat, keményítő, elkeverem, kilapítom, hozzáadom, kelesztem, kikeverem, kivonatot, liszt, élesztő, cukor, csésze, tojás, kardamon, krémhez, tojássárga, csésze, vanília, keményítő, cukor, csokimáz,
5 perces mikrós süti
0 komment 11 ember kedveli
Gombakrémleves Debreceni kolbásszal
0 komment 2 ember kedveli
Zsírégető Áfonyás Álom
0 komment 4 ember kedveli
Kolbászos pompos
0 komment 5 ember kedveli
Isteni eledel
0 komment 24 ember kedveli
Aranygaluska
3 komment 79 ember kedveli
Spenót fasírt
0 komment 3 ember kedveli
Kakukkfüves " harmónika " burgonya!
0 komment 24 ember kedveli
Freddo (Jeges kávé)
0 komment 1 ember kedveli
Fűszeres gulyás!
2 komment 6 ember kedveli
Karamellás kókuszos kocka !
1 komment 14 ember kedveli
Kuszkusz csirkével, zöldségekkel !
0 komment 5 ember kedveli
Hideg vörösboros eper leves tejszínhabbal, mentával
0 komment 4 ember kedveli
Hajdinaleves-hússal--
0 komment 6 ember kedveli
Cseresznyés- krémes expressz torta
0 komment 1 ember kedveli
Krumplifőzelék
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.