Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kebab sikhi (perzsa borjúnyárs). recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg borjuhús
» 1 zöld paprika
» 1 piros paprika
» 15 dkg apró hagyma
» 8 koktélparadicsom
» 1/2 csésze joghurt
» 1 ek reszelt hagyma
» 1 ek citromlé
» 1/2 tk sáfrány
» só
» bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A sáfrányt mozsárban megtöröm és egy csészében felöntöm 1/4 csésze forró vízzel, majd pár percre lefedem. Mikor kihűlt, összekeverem a joghurttal, a reszelt hagymával, citromlével, sóval, borssal. A húsokat felkockázom és egy éjjelen át pácolom a hideg marinádban. Másnap a hagymát megtisztítom, a paprikákat darabokra vágom. A hozzávalókat váltakozva a nyársakra húzom. Jó faszénparázson körben szép pirosra sütöm.
Megjegyzés / tipp:

Kerti partikra kiváló!
Jó étvágyat kívánok!
0 komment 4 ember kedveli archangels-jophiel
2012.08.18 07:12
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sáfrányt mozsárban, csészében felöntöm, reszelt hagymával, húsokat felkockázom, hideg marinádban, hagymát megtisztítom, paprikákat darabokra, hozzávalókat váltakozva, nyársakra húzom, koktélparadicsom, faszénparázson, megtisztítom, hozzávalókat, összekeverem, felkockázom, citromlével, joghurttal, borjúnyárs, marinádban, paprikákat, váltakozva, csészében, mozsárban, nyársakra, hagymával, darabokra, felöntöm, citromlé, megtöröm, étvágyat, partikra, borjuhús, sáfrányt, pácolom, hagymát, borjuhús, zöld paprika, piros paprika, apró hagyma, koktélparadicsom, csésze joghurt, reszelt hagyma, citromlé, sáfrány, bors,
Emeletes mákos sütemény
0 komment 4 ember kedveli
Sajtos csirkehús
0 komment 1 ember kedveli
Bolognai padlizsán spagettivel !
0 komment 8 ember kedveli
Karácsonyi tojáslikőr
0 komment 2 ember kedveli
Bundás káposzta
0 komment 11 ember kedveli
Gyümölcsös keksz
0 komment 10 ember kedveli
Paprikás krumpli
0 komment 1 ember kedveli
Csíkos sütemény
1 komment 6 ember kedveli
Fonatos töltött kenyér
0 komment 3 ember kedveli
Mustáros karajszeletek baconnel sütve
0 komment 3 ember kedveli
Nyárson sült karaj
0 komment 3 ember kedveli
Joghurt torta
0 komment 4 ember kedveli
Gazdag leves darált hússal
1 komment 5 ember kedveli
Lisztmentes almatorta
0 komment 3 ember kedveli
Gesztenyekrémleves
0 komment 4 ember kedveli
Sült banán (ahogy én készítem)
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.