Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kebab sikhi (perzsa borjúnyárs). recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg borjuhús
» 1 zöld paprika
» 1 piros paprika
» 15 dkg apró hagyma
» 8 koktélparadicsom
» 1/2 csésze joghurt
» 1 ek reszelt hagyma
» 1 ek citromlé
» 1/2 tk sáfrány
» só
» bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A sáfrányt mozsárban megtöröm és egy csészében felöntöm 1/4 csésze forró vízzel, majd pár percre lefedem. Mikor kihűlt, összekeverem a joghurttal, a reszelt hagymával, citromlével, sóval, borssal. A húsokat felkockázom és egy éjjelen át pácolom a hideg marinádban. Másnap a hagymát megtisztítom, a paprikákat darabokra vágom. A hozzávalókat váltakozva a nyársakra húzom. Jó faszénparázson körben szép pirosra sütöm.
Megjegyzés / tipp:

Kerti partikra kiváló!
Jó étvágyat kívánok!
0 komment 4 ember kedveli archangels-jophiel
2012.08.18 07:12
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sáfrányt mozsárban, csészében felöntöm, reszelt hagymával, húsokat felkockázom, hideg marinádban, hagymát megtisztítom, paprikákat darabokra, hozzávalókat váltakozva, nyársakra húzom, koktélparadicsom, faszénparázson, megtisztítom, hozzávalókat, összekeverem, felkockázom, citromlével, joghurttal, borjúnyárs, marinádban, paprikákat, váltakozva, csészében, mozsárban, nyársakra, hagymával, darabokra, felöntöm, citromlé, megtöröm, étvágyat, partikra, borjuhús, sáfrányt, pácolom, hagymát, borjuhús, zöld paprika, piros paprika, apró hagyma, koktélparadicsom, csésze joghurt, reszelt hagyma, citromlé, sáfrány, bors,
Hacsapuri
2 komment 28 ember kedveli
Fahéjas kuglóf
0 komment 7 ember kedveli
Narancsleves
0 komment 4 ember kedveli
Citromos szelet
0 komment 1 ember kedveli
Vörösboros marhalábszár szegfűszeggel...
0 komment 4 ember kedveli
Túró pöttyök
0 komment 7 ember kedveli
Lecsós pacal bográcsba
1 komment 9 ember kedveli
Zsemlegombóc
0 komment 7 ember kedveli
Vagdalthús sütőben sütve !
0 komment 17 ember kedveli
Nudli
1 komment 11 ember kedveli
Túrós pogácsa
0 komment 3 ember kedveli
Krumplilángos (az igazi)
1 komment 16 ember kedveli
Majonéz paleo
0 komment 2 ember kedveli
Vajas-petrezselymes burgonya
0 komment 4 ember kedveli
Kakukkfüves tepsis csirke.
0 komment 2 ember kedveli
Almakrémes piskóta
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.