Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kebab sikhi (perzsa borjúnyárs). recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg borjuhús
» 1 zöld paprika
» 1 piros paprika
» 15 dkg apró hagyma
» 8 koktélparadicsom
» 1/2 csésze joghurt
» 1 ek reszelt hagyma
» 1 ek citromlé
» 1/2 tk sáfrány
» só
» bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A sáfrányt mozsárban megtöröm és egy csészében felöntöm 1/4 csésze forró vízzel, majd pár percre lefedem. Mikor kihűlt, összekeverem a joghurttal, a reszelt hagymával, citromlével, sóval, borssal. A húsokat felkockázom és egy éjjelen át pácolom a hideg marinádban. Másnap a hagymát megtisztítom, a paprikákat darabokra vágom. A hozzávalókat váltakozva a nyársakra húzom. Jó faszénparázson körben szép pirosra sütöm.
Megjegyzés / tipp:

Kerti partikra kiváló!
Jó étvágyat kívánok!
0 komment 4 ember kedveli archangels-jophiel
2012.08.18 07:12
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sáfrányt mozsárban, csészében felöntöm, reszelt hagymával, húsokat felkockázom, hideg marinádban, hagymát megtisztítom, paprikákat darabokra, hozzávalókat váltakozva, nyársakra húzom, koktélparadicsom, faszénparázson, megtisztítom, hozzávalókat, összekeverem, felkockázom, citromlével, joghurttal, borjúnyárs, marinádban, paprikákat, váltakozva, csészében, mozsárban, nyársakra, hagymával, darabokra, felöntöm, citromlé, megtöröm, étvágyat, partikra, borjuhús, sáfrányt, pácolom, hagymát, borjuhús, zöld paprika, piros paprika, apró hagyma, koktélparadicsom, csésze joghurt, reszelt hagyma, citromlé, sáfrány, bors,
Fokhagymás sült tarja
0 komment 5 ember kedveli
Kovász
1 komment 19 ember kedveli
Sajtleves
1 komment 1 ember kedveli
Császármorzsa meggyel (smarni)
0 komment 11 ember kedveli
Tonhalkrém
0 komment 2 ember kedveli
Túrós gyümölcsbomba.
0 komment 3 ember kedveli
Bolognai ragu
0 komment 1 ember kedveli
Sült csirke fokhagymamártással
0 komment 8 ember kedveli
Bőrös fokhagymás Röfisült
4 komment 4 ember kedveli
Virslis burgonyasaláta...
1 komment 9 ember kedveli
Tárkonyos-csirkés karfiolleves
0 komment 10 ember kedveli
Diós gesztenyetorta
0 komment 2 ember kedveli
Fűszeres sonka, burgonya salátával
0 komment 10 ember kedveli
Mazsolás rizs
0 komment 4 ember kedveli
Vadász- nokedli
0 komment 6 ember kedveli
Bercike
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2017 TVN.HU Kft.