Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Boros-káposztás pogácsa recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 120 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 1 közepes fej fehér káposzta
» 3 evőkanál étolaj
» kevés őrölt bors
» só
» Tészta:
» 5 dkg élesztő
» 2 dl tej
» pici cukor
» 2 dl tejföl
» 3 tojás (ebből 1 a kenéshez)
» 1 kg liszt
» ízlés szerint
» 1 dl fehérbor
» 40 dkg Rama margarin
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A káposztát lereszeljük, kissé sózzuk, állni hagyjuk, majd kicsavarva nagyobb lábasban az olajon puhára dinszteljük, s a végén megborsozzuk és lehűtjük.

Az élesztőt tejben felfuttatjuk, és a hozzávalókból könnyen nyújtható tésztát készítünk, amit lisztezett deszkán fél cm vastagra kinyújtunk, s egyenletesen rákenjük a káposztát.

Ekkor összehajtjuk, és fél óráig pihentetjük, majd kinyújtjuk. A tetejét késsel hosszában, széltében megvagdossuk, és középméretű pogácsaformával kiszaggatjuk.

Lisztezett tepsibe rakjuk, a tetejüket tojással megkenjük, s világos színűre sütjük.
Megjegyzés / tipp:

A tepsiben jó, ha pihen 15-20 percet, és utána sütni.
1 komment 17 ember kedveli mildiko50
2012.02.17 11:30
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
esmeralda 2012.02.17. 22:53 (#1)
én elkészitetem és nagyon jo ajánlás volt
Címkék
káposztát lereszeljük, olajon puhára, végén megborsozzuk, élesztőt tejben, hozzávalókból könnyen, tetejét késsel, tetejüket tojással, pogácsaformával, hozzávalókból, kiszaggatjuk, egyenletesen, felfuttatjuk, megborsozzuk, összehajtjuk, megvagdossuk, pihentetjük, középméretű, lereszeljük, dinszteljük, kinyújtunk, lisztezett, kicsavarva, kinyújtjuk, Lisztezett, káposztát, készítünk, nyújtható, káposztát, megkenjük, tetejüket, széltében, hosszában, káposztás, közepes fehér káposzta, evőkanál étolaj, kevés őrölt bors, Tészta, élesztő, pici cukor, tejföl, tojás ebből kenéshez, liszt, ízlés szerint, fehérbor, Rama margarin,
Tojásos sült rizs Wok-ban
0 komment 1 ember kedveli
Húsos gombás kosárka !
0 komment 1 ember kedveli
Töltött gombafejek-saláta ágyon.
0 komment 1 ember kedveli
Málnás pohárkrém
0 komment 3 ember kedveli
Kínai csirkeszárny
0 komment 1 ember kedveli
Epres túrótorta
0 komment 3 ember kedveli
Rakott palacsinta csabai módra
0 komment 1 ember kedveli
RÁNTOTT TÖK
1 komment 6 ember kedveli
Gesztenyés krémes sütés nélkül
0 komment 14 ember kedveli
Vega töltött cipó...
0 komment 2 ember kedveli
Tócsni másképp
0 komment 22 ember kedveli
Ír szódakenyér
1 komment 15 ember kedveli
Tojás fészekben
0 komment 1 ember kedveli
bableves
1 komment 4 ember kedveli
Gluténmentes kapros-túrós.
0 komment 4 ember kedveli
Szósz egresből
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.