Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Mákos (vagy túrós) pite recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 42 dkg liszt
» 20 dkg vaj vagy margarin
» 10 dkg porcukor
» 1 dkg sütőpor
» 3 tojás
» kevés tejföl
» csipet
» 1 vaniliás cukor
» Máktöltelékhez: 20 dkg mák
» 20 dkg porcukor
» 3 tojás felvert habja
» ízlés szerint citromhéj
» 1 vaníliás cukor
» Kevés lekvár
» Másféle máktöltelékhez: a fentieken kívül 1/4 cs sütőpor
» 11 dkg lisz
» 5 dkg margarin
» 2 dl tej
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tésztához a lisztet és a sütőport a vajjal vagy margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliáscukrot, a sót, és elkeverjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a tejfölt, és közepesen kemény tésztát gyúrunk belőle, amelyet két cipóra osztunk.
Az egyik cipót tepsi nagyságúra nyújtjuk, belehelyezzük a tepsibe, és megkenjük ízlés szerinti lekvárral.

A máktöltelékhez a mákot, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a citromhéjat elkeverjük, és hozzákeverjük a 3 tojás fehérjéből hidegen vert habot. A keveréket a lekvárra tesszük.
Kinyújtjuk a másik cipót, a tetejére helyezzük, és közepes lángon aranysárgára sütjük.
Amikor kihűlt, a tetejére porcukrot szórunk.

A másik máktöltelék ugyanígy készül, de hozzákeverjük még a lisztet, sütőport, tejet, margarint. Ez a töltelék vastagabb lesz, mert a sütőpor felfújja.
Megjegyzés / tipp:

Ugyanezzel a tésztával túrós pitét is készíthetünk, és ehhez ízlés szerint citromhéjat keverhetünk bele.
Túrótöltelék: 1/2 kg túrót kikeverünk 25 dkg porcukorral, 2 cs vaníliás cukorral, ízlés szerint citromhéjjal, 1 cs mazsolával, kevés búzadarával, 2 tojás sárgájával, és a 2 tojás hidegen felvert fehérjével.
2 komment 22 ember kedveli kormilla
2012.03.09 10:32
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
kormilla 2012.03.14. 09:49 (#2)
A 20 dkg mák kell a sütibe. A másféle máktöltelék a mákos pite egy másik fajtája.
attla 2012.03.13. 12:01 (#1)
Igen! Szeretem a mákos sütiket. Csak sok anyag kell bele.
De nagyon finom. Néha nem árt a csábítás!!
Címkék
fentieken kívül, vajjal vagy, tojások sárgáját, egyik cipót, vaníliás cukrot, citromhéjat elkeverjük, lekvárra tesszük, másik cipót, tetejére helyezzük, tetejére porcukrot, másik máktöltelék, töltelék vastagabb, sütőpor felfújja, tésztával túrós, máktöltelékhez, vaníliáscukrot, Máktöltelékhez, máktöltelékhez, belehelyezzük, hozzákeverjük, hozzákeverjük, készíthetünk, Túrótöltelék, citromhéjjal, elmorzsoljuk, aranysárgára, porcukorral, keverhetünk, citromhéjat, máktöltelék, citromhéjat, margarinnal, búzadarával, fehérjéből, kikeverünk, Hozzáadjuk, nagyságúra, Kinyújtjuk, Ugyanezzel, mazsolával, liszt, vagy margarin, porcukor, sütőpor, tojás, kevés tejföl, csipet, vaniliás cukor, Máktöltelékhez, porcukor, tojás felvert habja, ízlés szerint citromhéj, vaníliás cukor, Kevés lekvár, lisz, margarin,
Joghurt torta
0 komment 4 ember kedveli
Thai csípős tésztasaláta
0 komment 6 ember kedveli
Finom sajttekercs
0 komment 12 ember kedveli
Túrós gyümölcsbomba.
0 komment 3 ember kedveli
Karamellás szelet !
0 komment 22 ember kedveli
Macikrémes szelet
0 komment 3 ember kedveli
Csokis praliné...
0 komment 9 ember kedveli
Diós tekercs
0 komment 14 ember kedveli
Avokádókrémes karfiolcsoda
0 komment 1 ember kedveli
Vegetáriánus gyros tál.
0 komment 4 ember kedveli
Zellerkrémleves kolbász chipssel
0 komment 3 ember kedveli
Keksz tekercs
0 komment 2 ember kedveli
Kolbászos burgonya leves
0 komment 2 ember kedveli
Sonkás nokedli
0 komment 4 ember kedveli
Almás Pite
0 komment 7 ember kedveli
Pulykaaprólék leves
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.