Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Márvány szelet recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 150 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 8 főre
» tésztához:
» 50dkg liszt
» 15dkg zsír
» 15dkg cukor
» 4 tojássárgája
» 1 cs sütőpor
» tejföl amennyit a tészta fel vesz
» krém:
» 50dkg cukor
» 6 ek liszt
» 7,5 dl tej
» 25dkg ráma
» máz:
» 20dkg porcukor
» 4tojás fehérje
» 2 ek cukor
» 1 ek kakaó
» 3 ek tej
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Először is összegyúrjuk a linzertésztát. A tejfölt óvatosan adagoljuk bele, nyújtható tésztát kell kapnunk.Három lapot sütünk belőle.

Elkézsítjük a krémet.A cukrot megpirítjuk,rászórjuk a lisztet állandó keverés mellett és felengedjük a tejjel.Tovább melegítjük amíg a cukor feloldódik,majd kihűtjük.A kihűlt krémbe keverjük a rámát.Ezzel a krémmel megtöltjük a lapokat.

A tetejére a tojás fehérjét kemény habbá verjük a porcukorral és a sütemény tetejére kenjük.Acukorból,kakaóból és a tejből csoki szirupot készítünk és a habra csorgatjuk tetszés szerint,majd késsel márványosítjuk.
Megjegyzés / tipp:

A márványost 2-3 napig hűvös helyen pihentetjük, hogy a tészta megpuhuljon, a máz pedig megszáradjon. Ezután szeletelhető, és fogyasztható.
0 komment 18 ember kedveli gigi55
2012.01.17 19:42
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tejfölt óvatosan, cukrot megpirítjuk, lisztet állandó, cukor feloldódik, kihűlt krémbe, krémmel megtöltjük, tojás fehérjét, sütemény tetejére, tejből csoki, habra csorgatjuk, tészta megpuhuljon, márványosítjuk, linzertésztát, megszáradjon, fogyasztható, tojássárgája, szeletelhető, összegyúrjuk, felengedjük, porcukorral, pihentetjük, megpuhuljon, Elkézsítjük, megpirítjuk, melegítjük, csorgatjuk, márványost, feloldódik, megtöltjük, Acukorból, adagoljuk, nyújtható, készítünk, rászórjuk, tésztához, sütemény, óvatosan, tésztához, 50dkg liszt, 15dkg zsír, 15dkg cukor, tojássárgája, sütőpor, tejföl amennyit tészta vesz, krém, 50dkg cukor, liszt, 25dkg ráma, 20dkg porcukor, 4tojás fehérje, cukor, kakaó,
Habos teasütemény
0 komment 3 ember kedveli
Rakott tarja
0 komment 6 ember kedveli
Omlós csirke brokkolival és sajttal sütve
0 komment 12 ember kedveli
Töltött alma !
0 komment 6 ember kedveli
Almás kacsasült...
1 komment 6 ember kedveli
Sült burgonya mustárral !
0 komment 11 ember kedveli
Kókuszos amerikai palacsinta
0 komment 3 ember kedveli
"Szentjános " pite !
0 komment 24 ember kedveli
Krumplis lángos
1 komment 36 ember kedveli
Biralmasajt
0 komment 3 ember kedveli
Poharas kinder pingui
0 komment 5 ember kedveli
Tejfölös kakaspörkölt nokedlivel
0 komment 2 ember kedveli
Paradicsomleves
0 komment 1 ember kedveli
Pudingos táska
0 komment 17 ember kedveli
Fetás katonák
0 komment 5 ember kedveli
Meggyes sütemény
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.